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AOMAME

Veringstraße 155, 21107 Hamburg

Fechado agora · abre 11:30

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

VEGAN TAPAS
MANGO SALATvegan
6.50
Mango Salad — Fruchtiger Mango-Lotus-stängel-Salat mit Erdnüssen, Sesam und Chili-Limetten-Dressing
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
TOFU STICKSvegan
5.90
Seidiger Tofu ummantelt in knusprigem Crispy Rice Flakes mit Himbeersauce
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CRISPY WANTANvegan
5.90
Wantan knusprig gebacken, gefüllt mit Tofu, Shiitake-Morcheln-Pilze, Seitan, Frühlingszwiebeln, dazu Sweet Chili Sauce
estimativa≈ 240 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
AVOCADO FRIESvegan
5.90
Frische Avocado-Stücke von knusprigen Tempura Teig ummantelt, dazu veganer Limetten-Mayonnaise-Dips
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
BAO BURGERvegan
6.50
Gedämpftes Hefebrötchen mit einem Soja-Patty, Röstzwiebeln, frische Mangostreifen, Hoisin-Chili-Sauce und Sesam
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosequilibrado 65
DUMPLINGSvegan
5.90
Vegetable Dumplings — Dumplings mit Gemüse-füllung gedämpft
estimativa≈ 160 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
CURRY SUPPEvegan
5.90
Curry Soup — cremige Rotes Curry Suppe mit Tofu, Kokosmilch, Zitronengras und Saisongemüse
estimativa≈ 220 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
SUSS KARTOFFEL POMMESvegan
5.90
Sweet Potato Fries — knusprige Pommes mit Kafir-Mayonnaise-Dip
estimativa≈ 310 kcal32 g hidratos
EDAMAMEvegan
5.90
japanische Edamame Bohnen am Zweig gedämpft, wahlweise mit oder ohne Chilisalz
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
FUSION TAPAS
FRUHLINGS ROLLEN
6.50
Spring Rolls — Hausgemachte Frühlingsrollen, Reispapier gefüllt mit Hähnchenfleisch, Morcheln & Gemüse, dazu Sweet-Chili Soße
estimativa≈ 210 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
HA CAO DUMPLING
6.50
Ha Cao Dumplings — 4Stk. gedämpfte Dumplings gefüllt mit Garnelen und Gemüse, dazu hausgemachter Soja-Pesto Sauce und geröstetem Sesame
estimativa≈ 190 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
BEEF BURGER BULGO
6.90
Beef Bao Burger — Gedämpftes Reis-Hefebrötchen mit zartem Rind, Salat, Mango-streifen & Hoisin-Chili-Sauce
estimativa≈ 340 kcal38 g hidratosequilibrado 69
SOMMER ROLLEN
6.50
Summer Rolls — Frische Reispapierrollen gefüllt mit Hähnchenfleisch und Reisnudeln, Salat, dazu Hoisin-Sauce
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratosequilibrado 73
ENTE GYOZA
6.50
Duck Gyoza — 4Stk. japanische Teigtasche knusprig gebacken, Ente-Gemüse-Füllung, Chili-Jam & hausgemachter Soja-Pesto Sauce
estimativa≈ 260 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
KUNGFU PANDA GARNELE
6.90
Kungfu Shrimp — Garnelen im knusprigen „Kungfu-Teig-mantel“ mit hausgemachter Sweet-Chili Sauce
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
TERIYAKI SALMON
7.90
gegrillter Lachs mit Edamame, Sesam, Crunchy - Wasabi Teriyaki Sauce
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
VEGETARISCHE HAUPTGERICHTE
TOFU CHILI LEMON-GRASS (VEGAN)vegan
11.90
Tofu Lemongrass Curry — Tofu, Zitronengras, Zwiebel, Saisongemüse Peperoni und in Curry-Sauce, saisonales Basilikum und im Wok geschwenkt, serviert mit Reis
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 72
SPICY DELIGHT (VEGAN)vegan
11.90
Vegan Pad Thai — vegane Garnelen, Reisbandnudeln, Tofu, Gemüse saisonal, Sojasprossen mit hausgemachter Pad-Thai-Sauce, geröstete Erdnüsse
estimativa≈ 580 kcal75 g hidratosequilibrado 65
PAD THAI TOFU (VEGAN)vegan
11.90
Tofu Pad Thai — Tofu, Gemüse saisonal, Sojasprossen im Wok, Sesam, serviert mit Reis mit hausgemachter Pad-Thai-Sauce, Röstziewebeln
estimativa≈ 620 kcal70 g hidratosequilibrado 73
DER BELIEBTE (VEGAN)vegan
11.90
Tofu Udon — dicke Udon-Nudeln im Wok geschwenkt mit Tofu, Sojabohnen und Gemüse der Saison, Röstzwiebeln, Maiskörner
estimativa≈ 610 kcal85 g hidratosequilibrado 70
THE RAMEN (VEGAN)vegan
11.90
Vegan Ramen — Ramen-Nudeln in Miso-Brühe, mit mariniertem Tofu, Sojasprossen, Enokipilze, Pak Choi, (optional mit 1/2 Ei dazu als vegetarische Variante)
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 77
SUSHI
SUSHI MENU 1vegetarian
12.90
Gurke Maki, Sushi, Nigiri Avocado
estimativa≈ 480 kcal82 g hidratos
SUSHI MENU 2
12.90
Crunchy Ebi Tempura Inside Out, Gurke Maki, Avocado Nigiri
estimativa≈ 580 kcal85 g hidratosequilibrado 65
FUSION HAUPTGERICHTE
SUNNY CURRY CHICKEN
12.50
Coconut Curry Chicken — Crispy Kokos Hühnerfleisch, Curry, Saisongemüse, Thai- und Basilikum, serviert mit Reis
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
CASHEW
11.90
Cashew Chicken Curry — Chicken auf rotem Curry, Cashewnüssen, Zwiebel, Gemüse Sesam, serviert mit Reis
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 71
CASHEW BEEF
12.90
Rindfleisch, Cashewnüssen, Zwiebel, Gemüse im Wok geschwenkt und X-O Sauce, serviert mit Reis
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 71
DUCK BASIL
12.90
Knusprige Ente, mit Basilikum Chili Gemüse im Wok, Sesam, serviert mit Reis
estimativa≈ 810 kcal62 g hidratos
CURRY DUCK
12.90
Knusprige Ente, Gemüse mit Curry Sauce, serviert mit Reis
estimativa≈ 840 kcal65 g hidratos
PAD THAI GARNELEN
12.90
Shrimp Pad Thai — Garnelen, Gemüse saisonal, Sojasprossen im Wok geschwenkt, gerostete Erdnüsse mit hausgemachter Pad-Thai-Sauce, Röstziewebeln
estimativa≈ 710 kcal78 g hidratosequilibrado 69

Este menu ainda está correto?

92veggie
scoreestimativa

Cozinha japonesa com opções vegan

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui tapas vegan como tofu sticks e avocado fries. Existem pratos principais como ramen de miso e pad thai tofu.

15 pratos vegetarianos e 14 veganos de 29

50dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

As tapas oferecem várias opções adequadas. Os pratos principais têm muitos hidratos de carbono devido ao arroz e massas.

12 adequado para diabetes · 29 pratos

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Prático

Morada
Veringstraße 155, 21107 Hamburg
Horário
Seg11:30–22:30
Ter11:30–22:30
Qua11:30–22:30
Qui11:30–22:30
Sex11:30–22:30
Sáb13:00–22:30
Dom12:00–22:30
Contacto
+4917630135743
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aomame-restaurant.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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