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ATLAS Restaurant & Kochsalon

Schützenstr. 9a, 22761 Hamburg

Aberto agora · até 23:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Vorspeisen
Süßkartoffelsuppevegetarian
8.00
Sweet Potato Soup
estimativa≈ 180 kcal28 g hidratos
Kleiner gemischter Salatvegetarian
8.30
Mixed Salad — Balsamicodressing, Kirschtomaten und gerösteten Nüssen
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
HAUPTGERICHTE
Plat du jour
13.50
Leberkäse with Fried Egg — Leberkäse mit süßem Senf, Spiegelei, Spitzkohl und Bratkartoffeln
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Pasta des Tagesvegetarian
10.50
Pasta of the Day — mit Spinat, getrockneten Tomaten und Parmesan
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Penne
14.50
Penne with Chicken — mit Hühnerfleisch, Currysauce, Zuckerschoten und Parmesan
estimativa≈ 780 kcal70 g hidratosequilibrado 70
Pizza des Tages
14.00
Pizza of the Day — mit Barbecue-Sauce, Rinderhack und Zwiebeln
estimativa≈ 820 kcal85 g hidratos
Pizza Capresevegetarian
14.50
mit Kirschtomaten, Pesto und Büffel-Mozzarella und Parmesan
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos
Caesar Salat
14.90
Caesar Salad — an Parmesandressing mit gebratenen Putenbruststreifen und Croûtons
estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Großer Salattellerpescatarian
14.00
Large Salad Plate — mit Räucherlachs, Asia-Dressing und Curry-Blumenkohl
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Vegetarischvegetarian
15.00
Baked Eggplant Roll — Gebackene Auberginenrolle auf Paprika-Kartoffel-Püree
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Seelachspescatarian
18.50
Pollock with Mustard Sauce — mit Senfsoße, Bratkartoffeln und Salat
estimativa≈ 680 kcal40 g hidratosequilibrado 65
Wiener Schnitzel
26.50
vom Kalbsrücken mit Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeeren und Kürbiskernöl
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Kleiner Beilagensalatvegetarian
3.90
Side Salad
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Dessert
Crème Brûlée
7.80
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratospesado 42
Affogato
5.50
Espresso mit Vanilleeis
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratospesado 42
Menü
Pfifferling Tatarvegetarian
Chanterelle Tartare — mit Frühlingslauch Tempura
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Kaspressknödelvegetarian
mit Rahmpilzen, Petersilienpesto und confierten Tomaten (vegetarisch)
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Gebratenes Saiblingsfiletpescatarian
Fried Arctic Char Fillet — mit Dillsauce, Gurken und Petersilienkartoffeln
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Sauerbraten vom Rind
Beef Sauerbraten — mit Rosinensauce, Rahmkohlrabi und Serviettenknödel
estimativa≈ 720 kcal50 g hidratos
Apfel Crumblevegetarian
Apple Crumble — mit Vanilleeis
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 44
Drei Gänge
46.00
Three Course Menu
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 25
Vier Gänge
56.00
Four Course Menu
estimativa≈ 1900 kcal140 g hidratospesado 25
Vorspeisen
Kleiner gemischter Salatvegetarian
8.50
Mixed Salad — mit Kirschtomaten und gerösteten Nüssen
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pfifferling Tatarvegetarian
15.00
Chanterelle Tartare — mit Frühlingslauch Tempura
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Kleiner Ceasar Salad
16.50
Small Caesar Salad — mit Parmesandressing, Croûtons und gebratenen Putenbruststreifen
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Kleiner Ceasar Saladpescatarian
17.50
Small Caesar Salad with Prawns — mit Parmesandressing, Croûtons und drei gebratenen Gambas
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Ceviche vom Kabeljaupescatarian
16.00
Cod Ceviche — mit Tomatensaalsa und Avocado
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Rinderfilet
17.00
Beef Fillet — mit gegrillten Gurken und Shii Take Ketchup
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Wildconsommé
11.60
Game Consommé — mit Crêpestreifen und Gemüse
estimativa≈ 180 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
HAUPTGERICHTE
Kaspressknödelvegetarian
25.00
mit Rahmpilzen, Petersilienpesto und confierten Tomaten (vegetarisch)
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 69
Gnocchivegetarian
25.00
Gnocchi with Pesto — mit Petersilienpesto, geröstetem Blumenkohl, Cashew und Kürbiskerne, Pastinakenchips
estimativa≈ 820 kcal70 g hidratosequilibrado 71
Hausgemachte Tagliatellepescatarian
19.50
Homemade Tagliatelle with Seafood — mit Hummersauce, Garnelen, Pulpo und Jakobsmuschel
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 67
Gebratenes Saiblingsfiletpescatarian
31.00
Fried Arctic Char Fillet — mit Dillsauce, Gurken und Petersilienkartoffeln
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Thunfischsteak, kurz angebratenpescatarian
34.00
Tuna Steak — mit Mango Salsa, und scharfen Curry Linsen
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosequilibrado 95
Wiener Schnitzel
24.00
vom Kalbsrücken mit Kartoffel-Gurkensalat, Kürbiskernöl und Preiselbeeren
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratos
Entrecôte
35.50
(250 Gramm) mit Dirk·s BBQ Sauce, Schnippelbohnen und Bratkartoffeln
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Sauerbraten vom Rind
30.00
Beef Sauerbraten — mit Rosinensauce, Rahmkohlrabi und Serviettenknödel
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratosequilibrado 75
DESSERTS
Apfel Crumblevegetarian
10.50
Apple Crumble — mit Vanilleeis
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 40
Quark-Mohnraviolivegetarian
10.50
Quark Poppy Seed Ravioli — mit Zwetschgenröster und Honigeis
estimativa≈ 620 kcal70 g hidratospesado 27

Este menu ainda está correto?

81veggie
scoreestimativa

Boa variedade vegetariana

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem pratos principais como rolos de beringela fritos e gnocchi com pesto de salsa. Há também sopa de batata-doce e tártaro de cogumelos pfifferling.

15 pratos vegetarianos e 0 veganos de 39

68dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais proteicos. Existem muitas saladas e carnes disponíveis.

16 adequado para diabetes · 39 pratos

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Prático

Morada
Schützenstr. 9a, 22761 Hamburg
Horário
Seg11:30–15:00
Ter11:30–15:00, 18:00–23:00
Qua11:30–15:00, 18:00–23:00
Qui11:30–15:00, 18:00–23:00
Sex11:30–15:00, 18:00–23:00
Sáb18:00–23:00
Domfechado
Küche bis 22:00 Uhr. Sonn,- und Feiertags geschlossen
Contacto
+49408517810 atlas@atlas.at
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atlas.at/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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