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Restaurant Stüffel

Isekai 1, 20249 Hamburg

Fechado agora · abre Ter 17:30

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

As calorias e hidratos de carbono ainda não foram estimados para este menu.

Vorweg
Geflämmter Hamachipescatarian
18.00
Seared Hamachi — Ponzu | Stachelbeere | Kokos | Limette
Gebackenes Bio Ei
16.00
Baked Egg with Pork Belly — Schweinebauch | Spinat
Gebackene Auberginevegetarian
16.00
Baked Eggplant — Tomatenmarmelade | Parmesancreme | Rauchmandel
Süßkartoffel
15.00
Steamed Wan Tan with Sweet Potato — Gedämpfter Wan Tan | Ingwer | Frühlauch | Crispy Chili
Suppe
Gurken Gazpachovegetarian
14.00
Cucumber Gazpacho — Chili Marmelade | Croûton
Hauptgang
Dattel Rosmarin Raviolivegetarian
16.00
Date Rosemary Ravioli — Walnuss-Tomaten Pesto | Pinienkerne
Geschmortes Kalb
34.00
Braised Veal — Kartoffelknödel | Rum Rosine | Spitzkohl | Schwarzbier
Pastrami vom Störpescatarian
38.00
Sturgeon Pastrami — Belugalinsen | Creme Fraiche | Rauch Dashi | Ingwerpflaume | Dill
Getrüffelte Tagliatellevegetarian
28.00
Truffle Tagliatelle — Parmesan | Schwarzer Trüffel
Danach
Schokoladevegetarian
16.00
Chocolate Dessert — Maldon Salz | Honig | Banane
Apfel Crumblevegetarian
15.00
Apple Crumble — Sauerrahmeis
Creme Brûléevegetarian
15.00
Crème Brûlée — Vanille | Karamell | Himbeere | Gebackener Hafer
Comté Reservevegetarian
14.00
Comté Cheese Board — Schalotten-Pflaumen-Confit | Apfel-Nuss-Brot
Klassiker
Tatar vom Husumer Weiderind
19.00
Beef Tartare — Wachsbohne | Senf | Sardelle | Brotchip
Gebackene Austernpilzevegan
29.00
Baked Oyster Mushrooms Teriyaki — Teriyaki | Chili | Koriander | Ingwer | Reis
Filet vom Husumer Weiderind
42.00
Beef Fillet — Grüne Bohnen | Junge Kartoffeln | Basilikumpesto | Mandel
Wiener Kalbsschnitzel
35.00
Wiener Schnitzel — Bratkartoffeln | Gurkensalat | Preiselbeere
Stüffels Sommerente für 2 Personen
39.00
Summer Duck with Bao Buns — Teriyaki | Kimchi | Shiitake | Bao Bun | Hoi Sin

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Prático

Morada
Isekai 1, 20249 Hamburg
Horário
Segfechado
Ter17:30–23:30
Qua17:30–23:30
Qui17:30–23:30
Sex17:30–23:30
Sáb—
Domfechado
ab Mai: So – Mo geschlossen, Sa offen. Pfingsten 23. – 25.05.2026 geöffnet. Advendswochenenden 28.&29.11.26 / 05.&06.12.26 / 12.&13.12.26 / 19.&20.12.26 geöffnet. Betriebsferien: 19. – 23.10.2026, 27. – 29.12.2026
Contacto
+494060902050 reservierung@restaurantstueffel.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantstueffel.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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