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Del Favero

Heegbarg 28, 22391 Hamburg

horário de abertura desconhecido

Italian€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

AUS DER SÜSSEN ECKE
HAMBURGER ROTE GRÜTZEvegetarian
10.90
Red Berry Ice Cream — mit Vanilleeis
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratospesado 44
LAUWARMER SCHOKOLADENKUCHENvegetarian
14.00
Warm Chocolate Cake — mit Beerenkompott und Vanilleeis
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratospesado 29
ITALIENISCHES TIRAMISUvegetarian
12.50
Tiramisu — mit frischen Früchten
estimativa≈ 450 kcal32 g hidratospesado 38
GEBACKENES VANILLEEISvegetarian
14.50
Fried Vanilla Ice Cream — im Marzipanmantel mit Beerenkompott
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 31
MASCARPONECRÉMEvegetarian
13.00
Mascarpone Cream — auf Erdbeerragout
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratos
DEL FAVERO’S KÄSEVARIATIONvegetarian
15.90
Cheese Selection — mit Feigensenf und Sauerteigbrot
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratos
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
13.50
mit Himbeersorbet
estimativa≈ 340 kcal28 g hidratospesado 42
MITTAGS-MENÜ
Pfifferlingssüppchen mit Einlage und Speckstreifen
32.50
Lunch Menu — Putenmedaillons mit Brokkoli, Gorgonzolasauce und Kartoffelpürée, Panna Cotta mit frischem Erdbeerragout
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
SUSHI LUNCH BOX I
SUSHI LUNCH BOX I
15.50
Duck Roll, Sashimi Thuna, Maki Roll Lachs
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratosequilibrado 73
SUSHI LUNCH BOX II
SUSHI LUNCH BOX II
15.50
Spicy Thuna Roll, Maki Roll Lachs, Nigiri Lachs & Thuna
estimativa≈ 550 kcal62 g hidratosequilibrado 73
PASTA-VARIATION
JEDE KOMBINATION
11.90
Pasta Variation — Pasta (Penne | Spaghetti | Fusilli | Tagliatelle | Gnocchi) und Sauce (Arrabiata | Aglio olio | Carbonara | Lachs mit grünem Spargel und Safransauce | Hähnchenbruststreifen mit Pesto und Sahnesauce) frei wählbar
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 73
SALATGERICHTE
BLATTSALATpescatarian
14.50
Mixed Leaf Salad with Smoked Salmon — mit Räucherlachsscheiben auf Kartoffelrösti, Créme Frâiche und Forellenkaviar
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
RUCOLASALATpescatarian
14.50
Arugula Salad with Grilled Calamari — mit gegrillten Calamaretti, ligurischen Oliven, Zitrone und Olivenöl
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
PASTAGERICHTE
FARFALLE
13.90
Farfalle with Beef Ragout — mit feinem Rinderragout, Paprikastreifen und Champignons
estimativa≈ 620 kcal68 g hidratosequilibrado 77
RISOTTO
13.90
Risotto with Chicken — mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Blattspinat und Cherrytomaten in Sahnesauce
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
FISCHGERICHTE
ROTBARSCHFILETpescatarian
16.90
Red Mullet Fillet with Curry Risotto — auf hausgemachtem Curry-Risotto und Paprikacréme
estimativa≈ 540 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
LACHSFORELLE "MÜLLERIN ART"pescatarian
16.90
Rainbow Trout Meunière — mit kleinem Salat, Petersilienkartoffeln und zerl. Butter
estimativa≈ 510 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
GEBR. KABELJAUFILETpescatarian
16.90
Fried Cod Fillet — auf Kartoffelschaum und ital. Tomatenragout
estimativa≈ 490 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
FLEISCHGERICHTE
MARINIERTER SCHWEINENACKEN
16.90
Marinated Pork Neck — mit Krautsalat und Rosmarinkartoffeln
estimativa≈ 680 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
PUTENMEDAILLONS
16.90
Turkey Medallions — mit Brokkoli, Gorgonzolasauce und Kartoffelpürée
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
RINDERGESCHNETZELTES
16.90
Beef Stroganoff with Tagliatelle — in Pfefferrahmsauce mit Champignons auf weißer Tagliatelle
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos

Este menu ainda está correto?

50veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem massas com molho Arrabiata ou Aglio e Olio. Para sobremesa, há tiramisu e crème brûlée.

7 pratos vegetarianos e 0 veganos de 21

70dia
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos à base de proteína com vegetais e batatas. As opções de peixe e carne têm teores moderados de hidratos de carbono.

8 adequado para diabetes · 21 pratos

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Prático

Morada
Heegbarg 28, 22391 Hamburg
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+49406061075 info@delfavero.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), delfavero.de/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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