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RISTORÌ da Franco

Quarree 10, 22041 Hamburg

Aberto agora · até 20:00

Italian€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ANTIPASTI
PANE E OLIOvegan
2.80
Bread and Oil — Pane rustico, Olivenöl mit Kräutern mit Olivenöl
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
OLIVE MARINATEvegan
6.50
Marinated Olives — Salze und marinierte Oliven in Tomaten und Knoblauch
estimativa≈ 200 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
BRUSCHETTA CASARECCAvegetarian
7.90
Tomaten mit Basilikum, Knoblauch, Olivenöl, Parmesan
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian
16.50
Eggplant Parmigiana — Auberginen mit Tomatensauce, Mozzarella und Parmesan
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
VITELLO TONNATO
17.00
Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern
estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CARPACCIO RISTORI'
17.00
Beef Carpaccio — Carpaccio vom Rind mit Rucola, Parmesan und Olivenöl
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PIZZA PANEvegetarian
7.90
Pizza Bread — Tomaten, Olivenöl, Kräuter und Parmesan
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos
INSALATE
CAESAR SALAT
10.60
Caesar Salad — Römersalat, Caesar Dressing, Oliven, Parmesan, Bacon
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
+ Hähnchen
6.20
Caesar Salad with Chicken
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
INSALATA MEDITERRANEAvegetarian
10.80
Mediterranean Salad — Gemischter Salat mit Mozzarella, Oliven, Olivenöl, Parmesan und gebackenen Tomaten
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
MISTICANGAvegetarian
15.90
Misticanza Salad — Gemischter Salat mit Mozzarella, Ziegenkäse, Avocado, getrockneten Tomaten und Walnüssen
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
ZUPPE
CREMA DE POMODOROvegetarian
7.00
Tomato Cream Soup — Tomatencremesuppe mit Basilikum
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
FRITURA
CALAMARI FRITTI
21.80
Fried Calamari — Frittierte Calamari mit knusprigem Gemüse und buntem Salat
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratos
PASTA
SPAGHETTI AGLIO, OLIO, PEPERONCINOvegan
12.60
Spaghetti Aglio e Olio — Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoncino und Petersilie
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratos
PACCHERI SQUIDE' CUECI'
13.80
Squid Pasta — Spaghetti mit Tintenfisch, Olivenöl, Tomatensauce und Basilikum
estimativa≈ 580 kcal70 g hidratosequilibrado 77
SPAGHETTI CARBONARA
16.90
Spaghetti, Guanciale (Salsiccia Specks), Ei, Pfeffer und Pecorino
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
GNOCCHETTI MELANZANE BURRATEvegetarian
16.50
Gnocchetti with Eggplant and Burrata — Gnocchetti mit Auberginen, Tomatensauce und Burrata
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratos
PASTA AL PESTOvegetarian
14.50
Spaghetti, Basilikum-Pesto, Pinien und Parmesan
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratos
PENNE ARRABIATAvegan
13.50
Penne mit würziger Tomatensauce und Basilikum
estimativa≈ 550 kcal70 g hidratosequilibrado 78
LASAGNA CLASSICA
16.80
Classic Lasagna — Lasagne, Bolognese-Sauce mit Mozzarella und Parmesan
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 73
SPAGHETTI GAMBERI E POMODORINI
19.80
Spaghetti with Shrimp — Spaghetti, Garnelen, Kirschtomaten und Olivenöl
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 77
MACCHERONCELLI SALSICCIA
17.90
Maccheroncelli with Sausage — Penne mit Salsiccia, Auberginen, Tomatensauce und Mozzarella
estimativa≈ 780 kcal68 g hidratosequilibrado 70
PIZZA
PIZZA MARGHERITAvegetarian
12.50
San Marzano Tomatensauce, Mozzarella, Fior di Latte Mozzarella & Frische Basilikum
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 73
FUNGHIvegetarian
13.90
Pizza Funghi — Champignons, San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella
estimativa≈ 880 kcal96 g hidratosequilibrado 72
CALABRESE
15.80
Pizza Calabrese — San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Salami Salamei (Scharf) & Oliven
estimativa≈ 980 kcal98 g hidratosequilibrado 68
CETARA
14.20
Pizza Cetara — San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch, Oliven & Oregano
estimativa≈ 820 kcal94 g hidratosequilibrado 74
CAPRICCIOSAvegetarian
17.90
Pizza Capricciosa — San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Artischocken, Oliven & Champignons
estimativa≈ 910 kcal98 g hidratosequilibrado 76
CINQUE FORMAGGI E NOCIvegetarian
16.80
Pizza Five Cheese and Walnut — San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan, Ricotta, Gorgonzola, Parmesan und Walnüsse
estimativa≈ 1100 kcal92 g hidratos
VEGANAvegan
11.90
Vegan Pizza — San Marzano Tomatensauce, Kirschtomaten, Oliven, Kapern, Spinat & Olivenöl
estimativa≈ 650 kcal90 g hidratosequilibrado 70
PROSCIUTTO E FUNGHI
15.50
Pizza Prosciutto and Mushroom — San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Prosciutto e Funghi
estimativa≈ 950 kcal96 g hidratosequilibrado 69
PROSCIUTTO DI PARMA E GRANA PADANO
15.80
Pizza Parma Ham and Grana Padano — San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Prosciutto di Parma, Mozzarella grattugiato, Grana Padano e Rucola
estimativa≈ 980 kcal96 g hidratosequilibrado 68
DELUORTO
15.80
Pizza Deluorto — Garnelen, Oliven, San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 73
PARMIGIANAvegetarian
15.50
Pizza Parmigiana — Auberginen, Mozzarella, Tomatensauce, Burrata, Fior di Latte Mozzarella & Parmesan
estimativa≈ 1050 kcal92 g hidratos
TROPICA
18.50
Pizza Tropica — Fior di Latte Mozzarella, Nduja (Scharfe Salsiccia), Parmigiano Reggiano & Zucchini
estimativa≈ 920 kcal90 g hidratos
TONNO E CIPOLLA
16.00
Pizza Tuna and Onion — San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
estimativa≈ 880 kcal96 g hidratosequilibrado 72
'NDUJA E BURRATA
17.80
Pizza Nduja and Burrata — San Marzano Tomatensauce, Bresaola, 'Nduja (Scharfe Salsiccia)
estimativa≈ 1020 kcal94 g hidratos
MORTADELLA E BURRATA
19.90
Pizza Mortadella and Burrata — Fior di Latte Mozzarella, Mortadella, Burrata, Rucola & Olivenöl
estimativa≈ 1150 kcal92 g hidratos

Este menu ainda está correto?

94veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com várias opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Parmigiana di Melanzane e Gnocchetti Melanzane Burrate. Existe também uma pizza vegana com espinafres e alcaparras. Quem come carne pode pedir Vitello Tonnato.

18 pratos vegetarianos e 5 veganos de 37

42dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

As opções adequadas limitam-se a entradas e saladas. Os pratos principais têm índice glicémico elevado devido à massa e pizza.

9 adequado para diabetes · 37 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Quarree 10, 22041 Hamburg
Horário
Seg11:00–20:00
Ter11:00–20:00
Qua11:00–20:00
Qui11:00–20:00
Sex11:00–20:00
Sáb11:00–20:00
Domfechado
warme Küche
Contacto
+49406524031 welcome@ristoridafranco.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristoridafranco.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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