Chay Veganrestaurant
Lilienstraße 9, 20095 Hamburg
horário de abertura desconhecido
vegetarian restaurant€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
VORSPEISE / TAPAS
01. GOLDEN CUBESvegan
5.90
Golden Tofu Cubes — Knusprige Tofu Würfel, hausgemachte Vegan Chili- Mayo- Dip
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
02. CRISPY WANTANvegan
4.90
Crispy Wantons — Teigtaschen mit Tofu & Gemüsefüllung, hausgemachte Vegan Chili- Mayo- Dip
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
03. BUDDHA ROLLvegan
4.90
Buddha Roll — Knusprige Frühlingsrolle gefüllt mit Tofu, Glasnudeln, Morcheln, Gemüsen, Limetten-Soja-Dip
estimativa≈ 210 kcal28 g hidratosequilibrado 65
04. GREEN ROLLvegan
5.90
Green Roll — Tofu & Seitling Pilze umwickelt in Betelblättern gegrillt, Teriyaki-Dip
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
05. HAPPY SAMOSAvegan
4.90
Happy Samosa — Dumplings gefüllt mit Gemüse und Sojabohnen, gerösteten Sesam, Soja Soße
estimativa≈ 240 kcal26 g hidratosequilibrado 71
06. EDAMAMEvegan
4.90
Edamame — Mit Chili Meersalz
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
07. SOMMERROLLENvegan
4.90
Summer Rolls — Frische Reispapierrollen gefüllt mit Avocado, rote Beete, Koriander, Mango, Avocado, Salat, Rucola, Kräuter, hausgemachte Hoisin-Erdnuss-Soße
estimativa≈ 260 kcal30 g hidratosequilibrado 65
08. WAN TAN SOUPvegan
5.90
Wan Tan Soup — Teigtaschen mit Tofu-Gemüsefüllung in herzhafter Brühe, abgeschmeckt mit Pakchoi, Saison Gemüsen, Koriander, Schnittlauch & Sesamöl
estimativa≈ 210 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
09. CEVICHEvegan
5.90
Ceviche — Cherry Tomaten, Avocado, Mais, Edamame, Seetang Salat, Sesamöl, Süßkartoffeln, rote Zwiebeln, Koriander, Limetten Sesam , Rote Beete Chips
estimativa≈ 240 kcal28 g hidratosequilibrado 71
10. AVOCADO SASHIMIvegan
5.50
Avocado Sashimi — Avocado, Salat, Rucola, Kräuter, hausgemachte Ponzu Soße
estimativa≈ 160 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
11. LOVELY SNOWvegan
6.50
Lovely Snow Salad — Exotische Salat aus Silberohrpilze, eingelegte Karotten & Kohlrabi, Mix Salat, Röstzwiebeln und Erdnüsse mit Limetten - Ingwer Dressing & asiatische Kräuter
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
12. OCEAN POWERvegan
5.50
Ocean Power — Süßkartoffeln, rote Zwiebeln, Koriander, Limetten Sesam , Rote Beete Chips
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
HAUPTGERICHT / MAIN DISHES
14. MONK SOUPvegan
13.50
Monk Soup — traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe aus einer kräftigen Gemüsebrühe mit Tofu, Babymais, Zuckerschoten, Kräuterseitling verfeinert mit Koriander und Sojasprossen
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 91
15. LEMONGRASS RAINBOWvegan
13.50
Lemongrass Rainbow — Sojafilet mit Peperoni, Saison Gemüse, Kräuterseitling, Zuckerschoten, Spargel in Zitronengras-Knoblauch-Chili Soße & Vollkorn-Reis
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratosequilibrado 95
16. PAGODA BOWLvegan
13.50
Pagoda Bowl — Sojafilet mit Gemüse, Baby Mais, Shiitake Pilzen, Zuckerschoten, Knoblauch in Teriyaki Sesam Soße, Vollkorn-Reis
estimativa≈ 540 kcal62 g hidratosequilibrado 91
17. GOLDEN BOWLvegan
13.50
Golden Bowl — Aubergine, Süßkartoffeln, Jujube, Longan, Cherry Tomaten und Gemüse in cremigen Kokosmilch Curry Soße, Thai Basilikum, Vollkorn-Reis
estimativa≈ 610 kcal68 g hidratosequilibrado 85
18. PAGODA DREAMvegan
13.50
Pagoda Dream — im Wok geschwenkt Udon Nudeln mit Tofuwürfel, Saison Gemüse, Pak Choi, Sojasprossen, Shiitake Pilzen & Knoblauch, Sesam, Röstzwiebeln
estimativa≈ 580 kcal75 g hidratosequilibrado 86
19. SPICY BOWLvegan
13.50
Spicy Bowl — Lauwarme Reisnudeln mit Zitronengras-Tofu, Mix Salat, eingelegtem Gemüse, Koriander, Erdnüssen & Sesam in Limetten-Soja Vinaigrette
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratosequilibrado 80
20. SPRING BOWLvegan
13.50
Spring Bowl — Lauwarme Reisnudeln mit knusprigen Frühlingsrollen, Edamame, eingelegten Gemüsen, Koriander, Erdnüsse, Röstzwiebeln in Limetten-Soja Vinaigrette
estimativa≈ 560 kcal65 g hidratosequilibrado 80
MITTAGSKARTE
M1. LEMONGRAS RAINBOWvegan
13.90
Lemongrass Rainbow Lunch — leicht scharf 2 Stk. Rettich & Gurken Nigiri Süßkartoffeln, Jujube, Longan, Cherry Tomaten, Aubergine, Paprika, Champignon in knusprigen Lauzwiebel, Avocado, cremigen Kokosmilch Curry Soße, Rote Beete umgewickelt mit Spinat, Teriyaki Soße Thai Basilikum, Vollkorn-Reis
estimativa≈ 510 kcal60 g hidratosequilibrado 86
M2. PAGODA BOWLvegan
13.90
Pagoda Bowl Lunch — Sojafilet mit Gemüse, Baby Mais, Shitakke Pilzen, Zuckerschorten, Knoblauch in Teriyaki Sesam Soße, Vollkorn-Reis
estimativa≈ 620 kcal78 g hidratosequilibrado 90
M3. BUDDHA BOWLvegan
13.90
Buddha Bowl Lunch — leicht scharf Würzig geschmorte Tofu & Aubergine, eingelegten Gemüsen, Asia Kräuter & Vollkorn Reis
estimativa≈ 580 kcal72 g hidratosequilibrado 86
M4. SPRING BOWLvegan
13.90
Spring Bowl Lunch — Lauwarme Reisnudeln mit knusprigen Frühlingsrollen, Edamame, eingelegtem Gemüse, Koriander, Erdnüsse, Röstzwiebeln in Limetten- Soja Vinaigrette
estimativa≈ 710 kcal85 g hidratosequilibrado 72
M5. SUSHI SET 1vegan
13.90
Sushi Set 1 — 8 Stk. Inside Out Roll mit Tofu, Avocado, Rettich, Paprika, Vegan Chili-Mayo-Dip, Kresse
estimativa≈ 520 kcal62 g hidratosequilibrado 67
M6. SUSHI SET 2vegan
13.90
Sushi Set 2 — serviert mit Salat 8 Stk. Crunchy Roll mit Tofu, Avocado, Rettich, Paprika, Vegan Chili-Mayo-Dip, Kresse
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 72
M1. MONK SOUPvegan
13.90
Monk Soup Lunch — traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe aus einer kräftigen Gemüsebrühe mit Tofu, Babymais, Zuckerschoten, Kräuterseitling verfeinert mit Koriander und Sojasprossen
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratosequilibrado 81
M4. SPICY BOWLvegan
13.90
Spicy Bowl Lunch — leicht scharf Lauwarme Reisnudeln mit Zitronengras-Tofu, Mix Salat, eingelegtem Gemüse, Koriander, Erdnüssen & Sesam in Limetten-Soja Vinaigrette
estimativa≈ 590 kcal68 g hidratosequilibrado 86
M2. MISO RAHMENvegan
13.90
Miso Ramen — Nudeln aus Gemüsebrühe, Tofu, Sojasprossen, Wakame, Mais, Kräuterseitling, Karotten, Shiitake Pilze, Zuckerschoten, Sesam & Sojabohnenpaste
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 90
M1. PAGODA DREAMvegan
13.90
Pagoda Dream Lunch — im Wok geschwenkte Udon Nudeln mit Tofuwürfeln, Saison Gemüse, Pak Choi, Sojasprossen, Shiitake Pilzen & Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Sesam, Röstzwiebeln
estimativa≈ 680 kcal82 g hidratosequilibrado 78
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100veggie
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Cozinha vietnamita totalmente vegan
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Todo o menu é vegan. Servem Monk Soup com tofu e Pagoda Bowl com filete de soja e cogumelos shiitake.
29 pratos vegetarianos e 29 veganos de 29
40dia
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Opções veganas leves
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
As opções com poucos hidratos de carbono estão apenas nos aperitivos. Os pratos principais têm valores elevados devido ao arroz e massas.
7 adequado para diabetes · 29 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Lilienstraße 9, 20095 Hamburg
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +494084709356
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chay-veganhamburg.de/