Restaurant Charmant
Basselweg 102, 22527 Hamburg
horário de abertura desconhecido
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Vorspeisen
Weiße Tomatencremesuppevegetarian
7.90
Tomato Cream Soup — Basilikum Pesto
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Süßkartoffel-Erdnuss Suppe
8.50
Sweet Potato Peanut Soup with Chicken Satay — Mit Saté Hähnchen-Spieß
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Gebackener Ziegenkäsevegetarian
13.90
Baked Goat Cheese — Sesampanade, rosa Rettich, Mango-Chutney
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Fingerfood-Teller
13.90
Finger Food Platter — Verschiedene Spieße mit zweierlei Dips
estimativa≈ 520 kcal28 g hidratos
Vitello Tonnato
14.50
Kalbsfleisch, Thunfisch-Kapern Creme, Kapernäpfel
estimativa≈ 340 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gratiniertes Muschelfleisch
14.90
Gratinated Shellfish with Risotto — Jakobs- und Miesmuscheln, Kurkuma Zitronen Risotto, Hollandaise
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratos
Salate
Kleiner gemischter Salatvegetarian
7.50
Mixed Salad
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Kleiner gemischter Salat mit gebratenen Pimientos und Süßkartoffeln, Soja-Ingwer Saucevegan
11.50
Mixed Salad with Pimientos and Sweet Potato
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosequilibrado 65
Caesar Saladvegetarian
8.50
Römersalat, Croûtons, Parmesan Caesar Dressing
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Caesar Salad Großer Salat, mit Hähnchenbruststreifen
14.50
Caesar Salad with Chicken
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pizza
Margheritavegetarian
12.50
Pizza Margherita
estimativa≈ 850 kcal110 g hidratosequilibrado 73
Salami
14.50
Salami Pizza
estimativa≈ 980 kcal105 g hidratos
Bruschettavegetarian
15.50
Pizza Bruschetta — Tomaten, Basilikum, Zwiebeln, Parmesan, Rucola
estimativa≈ 880 kcal115 g hidratosequilibrado 72
Ziegenkäsevegetarian
15.50
Goat Cheese Pizza — Ingwer-Kürbis rote Zwiebeln, Cashewkerne
estimativa≈ 920 kcal100 g hidratos
Erdnuss-Chicken
16.50
Peanut Chicken Pizza — Spinat, Mango Chutney, Erdnuss-Creme
estimativa≈ 1050 kcal110 g hidratos
Rinder-Carpaccio
17.50
Beef Carpaccio Pizza — Pilze, Kirschtomaten, Parmesan, Wildkräutersalat
estimativa≈ 820 kcal95 g hidratosequilibrado 68
Thunfish (frisch)
17.50
Tuna Pizza — Grüner Spargel, Lauchzwiebeln, Wasabi-Creme
estimativa≈ 860 kcal100 g hidratosequilibrado 73
Pasta
Tagliatelle Aglio Oliovegan
14.90
Oliven, Rote Zwiebeln, getrocknete Tomaten, Chili
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 67
Tagliatelle Aglio Olio mit Hähnchenbruststreifen
16.50
Tagliatelle Aglio Olio with Chicken
estimativa≈ 820 kcal75 g hidratosequilibrado 68
Tagliatelle Aglio Olio mit Black Tiger Garnelen
17.90
Tagliatelle Aglio Olio with Shrimp
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 70
Tagliatelle Hähnchen Tandoori
16.50
Tandoori Chicken Tagliatelle — Spinat, Mango, Tandoori-Rahm
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Tagliatelle Kalbsstreifen
17.50
Veal Tagliatelle with Gorgonzola — Grüner Spargel, Kirschtomaten, Gorgonzolasauce
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos
Tagliatelle Miesmuschelfleisch
17.50
Mussel Tagliatelle with Lobster Cream — Gemüse-Julienne , Hummer-Pistaziencreme
estimativa≈ 880 kcal62 g hidratos
Tagliatelle Pesto Black Tiger Garnelen
17.90
Pesto Shrimp Tagliatelle — Oliven, Pinienkerne, Basilikumpesto
estimativa≈ 840 kcal60 g hidratos
Penne Arrabiata
14.50
Penne Arrabiata Tandoori — Spinat, Mango, Tandoori-Rahm
estimativa≈ 830 kcal68 g hidratos
Penne Rindercarpaccio
17.90
Beef Carpaccio Penne — Gemischte Pilze, Trüffelcreme
estimativa≈ 810 kcal62 g hidratos
Hausgemachte Lasagne
16.50
Homemade Lasagna — Rinderbolognese, provenzalisches Gemüse, mit Mozzarella überbacken
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 70
Fisch
Black Tiger Aglio Olio Pfanne
25.50
Black Tiger Shrimp Pan — Paprika, Mango, Chili, Limetten, Tomatensalat
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Zanderfilet
28.50
Zander Fillet — Kartoffelkruste, Spinat, Orangen-Senf Sauce, Butterkartoffeln
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Steinbeißerfillet
29.50
Wolf Fish Fillet — Gemüse der Saison, Kurkuma Zitronen Risotto, Soja Ingwer Sauce
estimativa≈ 680 kcal52 g hidratosequilibrado 71
Fleisch
Roastbeef
23.50
Roast Beef — Hausgemachte Remoulade, Bratkartoffeln, kleiner Salat
estimativa≈ 780 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Chili Chicken
24.50
Maishähnchenbrust im Kiechererbsenteig, Kartoffelroulade, Süßkartoffel-Pimiento Masala, Erdnuss-Creme
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 74
Original Wiener Schnitzel
26.50
Wiener Schnitzel — Preiselbeeren, Beilagensalat, dazu entweder Bratkartoffeln (mit Zwiebeln und Speck) oder hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat
estimativa≈ 880 kcal40 g hidratos
Karree vom Ibericoschwein
28.50
Iberico Pork Loin — Pilzragout, Kartoffel- Trüffelpüree
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Filetsteak (Argentinien)
34.50
Fillet Steak — buntes Gemüse, Portweinjus, Bratkartoffeln (mit Zwiebeln und Speck)
estimativa≈ 820 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Vegetarisch & Vegan
Gebackener Ziegenkäsevegetarian
18.90
Baked Goat Cheese (Veg) — Im Sesammantel, vegetarische Bratkartoffeln, gemischter Salat
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Überbackene Kartoffelpfannevegetarian
18.90
Potato Pan with Mushrooms — Pilzragout, Spinat, getrocknete Tomaten, Mozarella
estimativa≈ 720 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Samosas (Vegan)vegan
19.50
Vegan Samosas — Ingwer-Kürbis Ragout, Chilli-Kartoffel-Spalten
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 66
Tagliatelle Aglio Oliovegan
16.50
Vegan Tagliatelle Aglio Olio — Kürbis, Basilikumpesto, Cashewkerne
estimativa≈ 780 kcal62 g hidratosequilibrado 65
Kindergerichte
Chicken Nuggets mit Pommes
7.50
Chicken Nuggets and Fries
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Pasta Rinderbolognese
11.50
Pasta Bolognese (Kids)
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Kleines Wiener Schnitzel mit Pommes Frites
13.50
Small Wiener Schnitzel and Fries
estimativa≈ 700 kcal50 g hidratos
Dessert
Crème Brûléevegetarian
8.50
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Gratinierte Crêpe Cannellonivegetarian
8.50
Gratinated Crepe Cannelloni — Frische Waldbeeren, Vanille-Kardamom Eiscreme
estimativa≈ 550 kcal70 g hidratos
Hausgemachte Eiscreme (Kugel)vegetarian
3.50
Homemade Ice Cream — Mango-Joghurt, Vanille-Kardamom oder Granatapfel-Rosenwasser Sorbet
estimativa≈ 150 kcal20 g hidratos
Empfehlungskarte
Miesmuscheln
14.50
Gratinated Mussels on Pasta — mit Hollandaise überbacken, auf Ricotta-Spinat Pastaröllchen
estimativa≈ 600 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Filet vom Loup de Mer
31.50
Sea Bass Fillet — Wurzelgemüse-Bündchen im Prosciutto-Mantel, Arancini, Zitronen-Kapern Sauce
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Rosa Kalbsfilet
31.50
Veal Fillet — Pfifferlinge, Kartoffelrösti, Trüffelschaum
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Gratinierte Feigenvegetarian
8.50
Gratinated Figs — Honig-Mohn Parfait
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos
3-Gänge Menü
52.00
3-Course Menu — inkl. Weinbegleitung +17,-€
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 39
Mittagstisch
Pizza Gorgonzola
12.50
Pizza Gorgonzola with Pear and Prosciutto — Birne, Prosciutto, Walnüsse
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
Crêpe Cannellonivegetarian
12.50
Spinach and Ricotta Cannelloni Crepes — Gefüllt mit Spinat und Ricotta, Tomatensugo, mit Mozzarella überbacken
estimativa≈ 500 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Medaillons vom Schweinefilet
14.50
Pork Fillet Medallions — Pilze à la Crème, Schwenkkartoffeln
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Fisch des Tagespescatarian
14.50
Fish of the Day — Wurzelgemüse, Butterkartoffeln, Zitronen Kapern Sauce
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Geburtstagsmenü Nr. 2
Pani Purivegetarian
14.50
knusprige Teigbällchen gefüllt mit Kartoffeln und schwarzen Kichererbsen, dazu Chana Crunch
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratosequilibrado 82
Doradenfiletpescatarian
31.50
Sea Bream Fillet with Curry Foam — Band Gobi Mandurian, Kartoffel Erbsen Wan Tan, Curry Vanille Schaum
estimativa≈ 600 kcal45 g hidratosequilibrado 73
Fasanenbrustfilet
31.50
Pheasant Breast with Peanut Crust — Im Erdnussmantel, Süßkartoffel-Granatapfel Chat Masala, Ingwer-Kurkuma Waffel, Tamarinde Espuma
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosequilibrado 70
Jalebivegetarian
8.50
Jalebi with Cashew Ice Cream — Cashewkern-Eiscreme, karamellisierte Ananas
estimativa≈ 400 kcal50 g hidratospesado 39
Geburtstagsmenü Nr. 3
Knusprige Black Tigerpescatarian
14.50
Crispy Black Tiger Prawns — Im Haferflockenmantel, Karotten Pickles, Chili Limetten Aioli
estimativa≈ 300 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Heilbuttfiletpescatarian
31.50
Halibut Fillet — Gebratener Rosenkohl, Pommes Carreés, Orangen-Hollandaise
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tranchen vom Hirschrücken
31.50
Venison Saddle Tranches — Kürbis-Berberitzen Ragout, Kartoffel-Maronen Püree, Schokoladen Jus
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Topfenschmarrnvegetarian
8.50
Topfenstrammarl with Almond Ice Cream — Gebrannte Mandeln-Eiscreme, Portwein Pflaumen
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratospesado 29
3-Gänge Menü
53.00
3-Course Tasting Menu — inkl. Weinbegleitung +17,-€
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 25
Geburtstagsmenü Nr. 4
Entenleber
14.50
Foie Gras with Kaki Carpaccio — In Schalotten-Cassisbutter gebraten, gegrilltes Kaki-Carpaccio, Pinienkerne, Wildkräutersalat
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Steinbeißerfiletpescatarian
31.50
la hake Fillet — Chili-Grünkohl, karamellisierte Drillinge, Sherry-Creme, Senfkaviar
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Gänsekeule
31.50
Goose Leg — Ingwer-Rotkohl, Kartoffelgratin, Glühwein Jus
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosequilibrado 66
Baumkuchen Moussevegetarian
8.50
Kumquat-Cranberry Kompott
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34
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80veggie
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Variedade de opções vegetarianas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem uma secção vegetariana e vegan com samosas e batatas gratinadas com cogumelos. Estão disponíveis também a pizza de queijo de cabra e a tagliatelle aglio olio.
22 pratos vegetarianos e 4 veganos de 67
78dia
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Opções com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem vários pratos principais proteicos. O Vitello Tonnato tem 6 g de hidratos.
23 adequado para diabetes · 67 pratos
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Prático
- Morada
- Basselweg 102, 22527 Hamburg
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- ainda não se sabe
- Contacto
- +494054007071
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-charmant.de/