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Kleine Brunnenstrasse

Kleine Brunnenstraße 1, 22765 Hamburg

Fechado agora · abre 17:30

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Best of Kleine Brunnenstrasse 1-Menu
Best of Kleine Brunnenstrasse 1-Menu 5 courses
79.00
Tasting Menu 5 Courses — Classic or vegetarian, let us surprise you!
estimativa≈ 2200 kcal210 g hidratospesado 39
Best of Kleine Brunnenstrasse 1-Menu 4 courses
69.00
Tasting Menu 4 Courses — Classic or vegetarian, let us surprise you!
estimativa≈ 1700 kcal170 g hidratospesado 39
Best of Kleine Brunnenstrasse 1-Menu 3 courses
59.00
Tasting Menu 3 Courses — Classic or vegetarian, let us surprise you!
estimativa≈ 1300 kcal130 g hidratos
APPETIZERS
Small salad with beets, raspberries and roasted hazelnutsvegetarian
12.80
Beet and Raspberry Salad
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Smoked tomatoes with Fior di Latte, green olives & rocket salatvegetarian
17.80
Smoked Tomato and Mozzarella Salad
estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Fjord trout ceviche with ajo amarillo, coconut & limepescatarian
19.80
Trout Ceviche
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tataki of black angus beef with spring onions, ponzu & apricot salsa
21.50
Beef Tataki
estimativa≈ 280 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
“Sylter” shrimp soup with dill, ginger & croütonspescatarian
14.80
Shrimp Soup
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
MAIN COURSES
Tortellini alla Norma with Aubergine, Ricotta Salata & crispy sagevegetarian
28.50
Tortellini alla Norma
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratos
Crispy leek-quiche with scamorza, fried plums & rosemaryvegetarian
29.50
Leek Quiche
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosequilibrado 69
Arroz Negro with fried Calamaretti, tomatoes & basil aiolipescatarian
34.00
Arroz Negro with Calamari
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Crispy fillet of mullet with warm caper-olive vinaigrette & fried artichokespescatarian
36.50
Fried Mullet Fillet
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
“Sauerbraten” with plum, roasted cabbage & bohemian dumplings
32.50
Sauerbraten
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratosequilibrado 67
Bavette of black angus beef with chanterelles chanterelles, bacon, green beans, potato-doughnut
42.80
Bavette Steak
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
DESSERTS
Sorbet of “Renekloden” with thyme meringue & Lemonvegetarian
12.80
Plum Sorbet
estimativa≈ 180 kcal35 g hidratospesado 32
Earl Grey tea parfait with plums & caramelized walnutsvegetarian
13.80
Earl Grey Tea Parfait
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratospesado 42
Peanut-chocolate brownie with salty caramel apricot sorbet & Thai basilvegetarian
14.50
Peanut Chocolate Brownie
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30
Organic cheese selection with grapes, radish and nutsvegetarian
16.80
Cheese Selection
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Hazelnut spirit from Lake Constance with homemade hazelnut biscuit & double espressovegetarian
14.80
Hazelnut Biscuit with Espresso
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 41
Small selection of homemade chocolatesvegetarian
8.50
Homemade Chocolates
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratospesado 42

Este menu ainda está correto?

86veggie
scoreestimativa

Muitos pratos e menus vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem menus de degustação vegetarianos de três, quatro ou cinco pratos. O menu inclui tortellini alla norma e quiche de alho-francês com scamorza.

13 pratos vegetarianos e 0 veganos de 20 · 3 estimativa

78dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais à base de proteína. Existem saladas e pratos principais com índice glicémico baixo.

8 adequado para diabetes · 20 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Kleine Brunnenstraße 1, 22765 Hamburg
Horário
Seg—
Ter17:30–23:59
Qua17:30–23:59
Qui17:30–23:59
Sex17:30–23:59
Sáb17:30–23:59
Dom—
Closing time not specified, only opening time provided
Contacto
+494039907772
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kleine-brunnenstrasse.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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