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Cox - Hamburg, Lange Reihe

Lange Reihe 68, 20099 Hamburg

Fechado agora · abre 18:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 18 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 18 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Vorspeisen
Gebratener Pulpoarm
18.50
Fried Octopus Arm — mit Zitronen-Thymian-Öl & Quinoasalat mit Papaya & Gurke
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Pastinaken-Sesam-Moussevegetarian
14.50
Parsnip Sesame Mousse — mit Gemüse-Chips & marinierten Beten mit Chili
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Gerächerte Entenbrust
17.50
Smoked Duck Breast — mit roter Zwiebelmarmelade, Berglinsen-Salat & frischem Meerrettich
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Gebackene Maishuhnschnitzel
16.50
Corn Chicken Schnitzel — mit Frankfurter Grüner Soße & Kartoffelsalat
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos
Geschmorte Kalbsnierchen
20.50
Braised Veal Kidneys — mit Roter Bete, Gewürzgurken, Cognac-Schmand & Pilz-Fleuron
estimativa≈ 340 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Endiviensalat
13.50
Endive Salad — in Balsamico-Rübensirup-Dressing mit Radisschensproßen & Datteln im Speckmantel
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Suppen
Selleriecremesuppe
13.50
Celery Cream Soup — mit Pfefferkirschen, Kräuteröl & gerösteten Haselnüssen
estimativa≈ 240 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Klare Tomatenessenz
13.50
Clear Tomato Essence — mit Frischkäse-Nocken, Basilikum & Polenta-Croûtons
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Hauptgänge
Confiertes weißes Heilbuttfiletpescatarian
34.50
Confited Halibut Fillet — mit Cashewkern-Pesto, Süßkartoffel-Ingwer-Püree & glasierten Zuckerschoten
estimativa≈ 620 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Im ganzen gebratene Doradepescatarian
33.50
Fried Dorade — mit Salsa Verde, Dillgurken & Artischocken-Kartoffel-Gröstl
estimativa≈ 710 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Kalbsrahmragout
32.50
Veal Cream Ragout — mit frittiertem Salbei, grünem Spargel & Hafer-Quark-Nocken
estimativa≈ 680 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Kotelett vom Iberico-Schwein
34.50
Iberico Pork Cutlet — mit Majorankruste, Portweinjus, geröstetem Kürbis & Macairekartoffeln
estimativa≈ 820 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Gebratene Ratatouille-Rouladevegan, vegetarian
24.50
Ratatouille Roulade — mit Kapern-Limonen-Vinaigrette & sautiertem Spitzkohl mit Berberitzen
estimativa≈ 420 kcal34 g hidratosequilibrado 75
Ziegenkäse-Raviolivegetarian
24.50
Goat Cheese Ravioli — im Selleriesud mit Aprikosen, Pinienkernen & frittiertem Liebstöckel
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratosequilibrado 69
Dessert
Karottenküchlein
13.50
Carrot Cake — mit Frischkäsecreme, Brombeer-Cassis-Eis & Krokant
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratospesado 30
Nougat-Blätterteig-Mille feuille
14.50
Nougat Mille-feuille — mit Apfel-Orangen-Kompott & Salz-Karamell
estimativa≈ 720 kcal68 g hidratospesado 23
Sorbet-Variation
14.50
Sorbet Variation — von Aprikose, Kaktusfeige & Basilikum-Limone mit marinierte Nektarine & Pistazien-Krokant
estimativa≈ 320 kcal52 g hidratospesado 39
Käse
Käseauswahlvegetarian
14.50
Cheese Selection — mit Feigensenf & Früchtebrot
estimativa≈ 450 kcal24 g hidratos
Menü I
Gebeizter Lachspescatarian
Cured Salmon — mit Roter Bete, Granatapfel, Dillschmand & Fenchelsalat
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Selleriecremesuppe
Celery Cream Soup — mit Pfefferkirschen & Croûtons
estimativa≈ 260 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gebratenes Zanderfiletpescatarian
Fried Zander Fillet — mit Senfssoße, Champagnerkraut & Pommes Carrées
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Geschmorte Iberico-Bäckchen
Braised Iberico Cheeks — in Sherry-Jus mit Kräuterseitlingen & Petersilienwurzelpüree
estimativa≈ 610 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Dunkle Schokoladen-Kaffee-Mousse
Dark Chocolate Coffee Mousse — mit Haselnussbiskuit & Zwetschgenkompott
estimativa≈ 540 kcal42 g hidratospesado 30
Menü II
Steckrüben-Dattel-Moussevegetarian
Rutabaga Date Mousse — mit marinierter Zucchini & Pinienkernen
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratosequilibrado 65
Hummercremesuppepescatarian
Lobster Cream Soup — mit frischem Estragon & Krustentier-Wan-Tan
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Ricotta-Walnuss-Raviolovegetarian
Ricotta Walnut Raviolo — im Aprikosen-Sellerie-Sud mit frittiertem Liebstöckel
estimativa≈ 410 kcal32 g hidratos
Gebratene Maishuhnbrust
Fried Guinea Fowl Breast — mit Salbeibutter, Bohnengemüse & Zitronenrisotto
estimativa≈ 680 kcal48 g hidratosequilibrado 73
Warmer Ofenschlupfer
Warm Oven Pudding — mit Quitten, Mandeln, Kompott & Vanilleeis
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratospesado 32
Preise
Menü
67.50
estimativa≈ 0 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
3-Gang Menü ohne Zwischengang
57.50
estimativa≈ 0 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Este menu ainda está correto?

59veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem ravioli de queijo de cabra e mousse de pastinaca. Existe um prato principal vegan com rolo de ratatouille.

6 pratos vegetarianos e 1 veganos de 30

74dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de proteína com vegetais. A sopa de aipo e os rins de vitela têm índice glicémico baixo.

17 adequado para diabetes · 30 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Lange Reihe 68, 20099 Hamburg
Horário
Segfechado
Ter18:00–22:30
Qua18:00–22:30
Qui18:00–22:30
Sex18:00–22:30
Sáb18:00–22:30
Domfechado
Kitchen Opening Hours
Contacto
+4940249422 info@restaurant-cox.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-cox.de/cox.html
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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