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Ristorante Salentino - Hamburg, Poelchaukamp

Poelchaukamp 1, 22301 Hamburg

horário de abertura desconhecido

Italian€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 19 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 19 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Vorspeise
Burrata mit Cherry Tomatenvegetarian
12.50
Burrata with cherry tomatoes
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Pasta
Tagliatelle mit frischem Lachspescatarian
13.90
Tagliatelle with fresh salmon
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Ravioli mit Gorgonzolafüllungvegetarian
12.90
Ravioli with gorgonzola filling
estimativa≈ 620 kcal50 g hidratos
Orecchiette mit Rinderstreifen
13.50
Orecchiette with beef strips
estimativa≈ 710 kcal60 g hidratosequilibrado 67
Spaghetti mit frischen Pfifferlingenvegetarian
13.90
Spaghetti with chanterelles
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratosequilibrado 67
Carne
Rindertagliata mit Rucola, Parmesan und Tomaten
17.90
Beef tagliata with arugula, parmesan and tomatoes
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pesce
Zanderfilet Oliven und Tomaten mit Gemüse und Kartoffelnpescatarian
17.90
Zander fillet with olives and tomatoes
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Dessert
Tirami su
6.90
Tiramisu
estimativa≈ 450 kcal38 g hidratospesado 38
Mascarpone mit Erdbeerenvegetarian
6.90
Mascarpone with strawberries
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratos
Antipasti
Pfifferlinge mit Scampi in einer würzigen Chili-Marinadepescatarian
24.50
Chanterelles with scampi in chili marinade
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Thunfischtatar mit Avocadopescatarian
23.50
Tuna tartare with avocado
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Ziegenkäse auf Rote Beete mit Walnüssenvegetarian
19.50
Goat cheese on beetroot with walnuts
estimativa≈ 340 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pasta
Paccheri mit Pfifferlingen und Rinderstreifen
24.50
Paccheri with chanterelles and beef strips
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 70
Linguine mit Vongole (Venusmuscheln)pescatarian
23.50
Linguine with vongole
estimativa≈ 580 kcal68 g hidratosequilibrado 73
Gnocchi mit Bärlauch gefüllt auf einer Parmesan-Cremevegetarian
21.50
Gnocchi with wild garlic on parmesan cream
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Carne
Tagliata vom Entrecote mit Rucola, Parmesan u. Tomaten
29.50
Entrecôte tagliata with arugula, parmesan and tomatoes
estimativa≈ 610 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Kalbskotelett auf einer Butter-Salbeisauce
36.50
Veal chop with butter sage sauce
estimativa≈ 680 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Pesce
Thunfischfilet mit Taggiasca Oliven, Kapern und Tomatenpescatarian
32.50
Tuna fillet with Taggiasca olives, capers and tomatoes
estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Seeteufel gebraten mit Gemüse und Kartoffelnpescatarian
31.50
Fried monkfish with vegetables and potatoes
estimativa≈ 560 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Dessert
Schokoladensouffle mit Vanilleeis
9.80
Chocolate soufflé with vanilla ice cream
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31
Mascarpone mit Erdbeerenvegetarian
9.80
Mascarpone with strawberries
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratos
Limoncello-Parfaitvegetarian
9.80
Limoncello parfait
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Tirami Su
7.90
Tiramisu
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratospesado 27

Este menu ainda está correto?

74veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem Ravioli de gorgonzola e Gnocchi de alho. O menu inclui também Burrata com tomates cereja e queijo de cabra com beterraba.

8 pratos vegetarianos e 0 veganos de 23

74dia
scoreestimativa

Opções italianas baixas em hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos de carne e peixe com baixo índice glicémico. As massas apresentam teores elevados de hidratos de carbono.

10 adequado para diabetes · 23 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Poelchaukamp 1, 22301 Hamburg
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+494068991808
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorante-salentino.com/

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