voltar à pesquisa

Vienna - Hamburg, Fettstraße

Fettstraße 2, 20357 Hamburg

horário de abertura desconhecido

€€€€
AvaliarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 19 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 19 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

UNSERE EMPFEHLUNG
geschmorte Ochsenbäckchen mit getrüffeltem Selleriepüree und geröstetem Blumenkohl
33.50
braised ox cheeks with truffle celery puree and roasted cauliflower
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Austern mit Schalottenvinaigrette
4.50
oysters with shallot vinaigrette
estimativa≈ 80 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Vitello Tonnato mit frittierten Kapern
16.50
vitello tonnato with fried capers
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio vom Oktopus mit Fenchel-Melonensalat und Basilikum
18.50
octopus carpaccio with fennel melon salad
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
gebackener Schafskäse im Strudelblatt mit Couscous und Tomatensalsavegetarian
15.50
baked sheep cheese in strudel pastry with couscous
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos
Entenleberparfait mit geröstetem Brioche und Mirabelle
16.50
foie gras parfait with toasted brioche
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
provencalische Fischsuppe mit Sc. Rouille
12.50
provencal fish soup with rouille
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
12.50
beef broth with herb pancakes
estimativa≈ 300 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
gratinierte Kalbsrahmkutteln mit Lauch und Steinpilzen
16.50
gratinated veal tripe with leeks and porcini
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
hausgemachte Waldpilzravioli mit Erbsenpüree, Pfirsich und Buttermilchsaucevegetarian
28.50
wild mushroom ravioli with pea puree and buttermilk sauce
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 69
gebratenes Zanderfilet nach „Art der Winzerin“ mit Rahmkraut und Trauben
34.50
pan-fried pike perch fillet with cream cabbage and grapes
estimativa≈ 580 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
gebratene Seeteufelmedaillons mit Chorizo-Safranrisotto und jungem Lauch
36.50
pan-fried monkfish medallions with chorizo saffron risotto
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Königsberger Klopse in Kapernsauce auf Erdgemüse
23.50
Konigsberger meatballs in caper sauce
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat
29.50
Wiener Schnitzel with potato cucumber salad
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
rosa gebratene Wildschweinscheiben mit Walnusskruste, Rahmwirsing und Preiselbeeren
33.50
roasted wild boar with walnut crust and cranberries
estimativa≈ 700 kcal22 g hidratosequilibrado 78
Kleine Käseauswahl mit geröstetem Nussbrotvegetarian
14.00
cheese selection with toasted nut bread
estimativa≈ 400 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Creme Caramel
9.50
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 41
Cassisorbbet mit Wodkavegan
9.50
cassis sorbet with vodka
estimativa≈ 180 kcal25 g hidratospesado 39
Topfenknödel mit Zwetschgenröstervegetarian
12.50
topfenknödel with plum compote
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 40
Pfirsich Melba mit hausgemachten Pistazieneisvegetarian
13.50
peach melba with pistachio ice cream
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 43

Este menu ainda está correto?

63veggie
scoreestimativa

Opções para vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui queijo de ovelha assado em folha de strudel e ravioli de cogumelos silvestres. Para veganos, existe apenas o sorbet de cassis com vodka.

6 pratos vegetarianos e 1 veganos de 20

75dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais proteicos com vegetais. As sobremesas têm teores de açúcar elevados.

13 adequado para diabetes · 20 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
Fettstraße 2, 20357 Hamburg
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+49404399182
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vienna-hamburg.de/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

É dono do Vienna - Hamburg, Fettstraße? Reivindica o teu local.