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Restaurant Piment

Lehmweg 29, 20251 Hamburg

Fechado agora · abre Seg 18:30

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

As calorias e hidratos de carbono ainda não foram estimados para este menu.

Piment-Menü
Japanische geflossen Makrele und geröstetem Eis
Japanese Mackerel and Roasted Ice — gestockte Buttermilch /Anis Kohlrabi
Barbecue Foie Gras
Blüttenhonig-Butter-Eis / Arganöl / Mairübe
Marokkanische Gemüse-Tartevegetarian
Moroccan Vegetable Tart — Ochsentomate-Sud / Pâte Feuilletée
Orientalisches Kalbstatar
Oriental Veal Tartare — Shiso Sorbet / Amalfi-Granatapfel-Sud
Bachsaibling
Brown Trout with Crustacean Consommé — Krustentier-Consommé / Süßholz-beurre Blanc / Zwiebeln Kuppel und Creme
Tajine vom Sot L y Laisse
Sot L y Laisse Tajine — Kardonen / gebackenen Kichererbsen Smen-safranessenz
Hauptgang: Surprise -Viande-
Meat Surprise
Weißer Portwein Yuzu Parfait
White Port Wine Yuzu Parfait — tonkabohne / Holunderblüte / Weinberg-Pfirsich
Menü
188.00
Tasting Menu — Das Menü ist auch als vegetarische Variante erhältlich

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Prático

Morada
Lehmweg 29, 20251 Hamburg
Horário
Seg18:30–23:00
Ter18:30–23:00
Quafechado
Qui18:30–23:00
Sex18:30–23:00
Sáb18:30–23:00
Domfechado
Contacto
+494042937788 info@restaurant-piment.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-piment.de/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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