Trattoria Brunello - Hamburg, Stormarnplatz
Stormarnplatz 8, 22393 Hamburg
Aberto agora · até 22:00
Italian€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 15 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Antipasti
Grissini
5.00
Grissini with Prosciutto — frisch aus dem Ofen | Prosciutto
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratos
Insalata Carciofivegetarian
4.90
Artichoke Salad — Artischocken | Minze | Parmesan
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tatar di Salmone
5.00
Salmon Tartare — Lachstatar | Avocado | Parmesanchips
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Ostrica al Rosmarinovegetarian
4.90
Fried Oyster Mushrooms — gebratene Austernpilze
estimativa≈ 150 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Festivale di Antipasti
16.40
Antipasti Platter — gegrilltes Gemüse | Büffel Mozzarella Salsiccia | Calamaretti | Carpaccio Vitello Tonnato
estimativa≈ 850 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Insalata di Manzo
17.80
Beef Salad — Blattsalat | Rindfleischstreifen Quinoa | Mango
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Insalata Cesare
17.20
Caesar Salad — Römersalat | Ciabatta-Croûtons, Grana Padano | Hähnchenbrust
estimativa≈ 550 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Insalata Barbabietolavegetarian
17.20
Beetroot Salad — Wildkräutersalat | Rote Beete Ziegenkäse | Walnuss | Apfel
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosequilibrado 79
Insalata Brunello
17.80
Salmon Salad — knackige Blattsalate | gebratener Lachs | Grana Padano
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Bruschettavegetarian
8.70
würzige gewürfelte Ananastomate auf geröstetem Ciabatta
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Calamaretti alla Griglia
18.20
Grilled Calamari — gegrillte Calamaretti | Rucola Limetten-Vinaigrette
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Zuppa di Pane
7.80
Tomato Bread Soup — Tomatencremesuppe | Ciabatta Anchovis
estimativa≈ 310 kcal38 g hidratos
Carpaccio di manzo classico
14.50
Beef Carpaccio — hauchdünne Scheiben vom Rind Grana Padano
estimativa≈ 240 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Vitello Tonnato
14.70
Kalbfleisch | Thunfischsauce | Kapern
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salsiccia del Brunello
13.20
Fennel Sausage — Fenchelbratwurst | weiße Bohnen
estimativa≈ 410 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Gamberi al Forno
20.90
Baked King Prawns — Riesengarnelen | Paprika | Oliven Knoblauch
estimativa≈ 340 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Carpaccio di Salmone e Halibut
15.90
Salmon and Halibut Carpaccio — Wildkräutersalat | Mango Chutney
estimativa≈ 290 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tagliatina di Tonno
17.20
Seared Tuna — angebratenes Thunfischfilet | Avocado-Fenchel-Salat
estimativa≈ 310 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Primi Piatti
Linguine Gamberi
23.50
Prawn Linguine — gebratenen Garnelen | Tomatensalsa – piccante!
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Paccheri alla Cenere
21.90
Beef Fillet Paccheri — Riesenmaccheroni | Gorgonzola Rinderfiletspitzen | Olivencrunch
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Gnocchi di Patatavegetarian
16.40
Potato Gnocchi — Kartoffel-Ziegenkäse-Gnocchi | Blattspinat Grana Padano
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratos
Tagliolini Neri
22.00
Black Tagliolini with Lobster — in Hummersoße | Lachs | Zucchini
estimativa≈ 710 kcal52 g hidratos
Spaghetti al Pescatore
22.00
Fisherman's Spaghetti — verschiedenen Edelfischen | Garnelen Weißwein-Tomatensauce
estimativa≈ 640 kcal68 g hidratosequilibrado 77
Tagliolini con Crema di Burratavegetarian
18.80
Burrata Tagliolini — Tagliolini | getrockneten Tomaten Crema di Burrata | Rucola | Pinienkernen
estimativa≈ 780 kcal58 g hidratos
Tagliolini con Crema di Burrata mit drei gegrillte Riesengarnelen
28.70
Burrata Tagliolini with Prawns
estimativa≈ 860 kcal58 g hidratos
Risotto Siciliana
22.70
Sicilian Risotto — mit Garnelen | Pistazien | Limonenschale
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 65
Spaghetti Carbonara
17.90
mit Panchetta | Eigelb | italichenischem Hartkäse
estimativa≈ 720 kcal54 g hidratos
Secondi Piatti
Guzzetto alla Toscana
26.50
Tuscan Fish Stew — Toskanischer Fischtopf | Ciabatta | Aioli Olivencrunch
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratosequilibrado 79
Salmone e Finocchio
28.70
Grilled Salmon — gegrilltes Lachsfilet Avocado-Fenchel-Salat | Rosmarinkrtoffeln
estimativa≈ 610 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Filetto di Luccioperca al profumo di Limone
28.90
Zander Fillet with Lemon — Zanderfilet | Limonensauce Ratatouille | Kartoffelwaffel
estimativa≈ 540 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Saltimbocco alla romana
27.90
Saltimbocca alla Romana — Kalbsrücken | San Daniele | Salbeibutter Rosmarinkartoffeln | Salat
estimativa≈ 650 kcal34 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Petto di Pollo alla Griglia
24.50
Grilled Chicken Breast — Hähnchenbrust | grüner Spargel Risotto
estimativa≈ 620 kcal52 g hidratosequilibrado 77
Fegato di Vitello al Balsamico
25.70
Veal Liver with Balsamic — Kalbsleber | rote Zwiebeln | Nektarinen Balsamicosauce | Kartoffelpüree
estimativa≈ 590 kcal36 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pizza & Lasagne
Lasagne della Mamma
15.90
Beef Lasagna — klassisch mit Rindfleisch
estimativa≈ 740 kcal62 g hidratosequilibrado 67
Pizza Brunello
17.50
Beef Carpaccio Pizza — Rindercarpaccio | Rucola Grana Padano | Champignons
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos
Pizza Tonno
15.40
Tuna Pizza — Thunfisch | Zwiebeln Rucola-Pesto
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 65
Pizza Spinaci e Gorgonzolavegetarian
14.50
Spinach and Gorgonzola Pizza — Spinat | Gorgonzola
estimativa≈ 710 kcal58 g hidratosequilibrado 65
Pizza Capricciosa
15.40
Hinterschinken | Champignons Artischocken | Oliven
estimativa≈ 750 kcal64 g hidratosequilibrado 65
Lasagne Vegetalevegetarian
15.40
Vegetable Lasagna — Gemüse-Lasagne
estimativa≈ 610 kcal54 g hidratosequilibrado 66
Pizza Rustica
17.40
Landschinken | Rucola | Grana Padano
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
Pizza Salame piccante
16.70
Spicy Salami Pizza — scharfer Salami aus Kalabrien
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Pizza Calzone
15.90
Salami piccante | Rucola Champignons | schwarze Oliven
estimativa≈ 950 kcal80 g hidratos
Pizza la Mortazza
18.90
Mortadella and Burrata Pizza — Mortadella | cremige Burrata
estimativa≈ 920 kcal70 g hidratos
Dolci
Tris del Brunello
3.80
Dessert Trio — Kleine Gläschen mit Tiramisù, Panna Cotta und Mascarpone-Creme an frischen Früchten
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Salted Caramel
9.70
Salted Caramel Crème Brûlée — Crème brûlée, salzige Erdnüsse
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Tiramisù della Mamma
9.20
Tiramisù — mit Espresso und Amaretto aromatisierte Löffelbiskuits in Mascarpone-Creme
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
Soffio di cioccolato
9.20
Chocolate Cake — lauwarmes Schokoladenküchlein mit Vanilleeis und Früchten der Saison
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26
INSALATE
Insalata Contadino
13.50
Farmer's Salad — gemischter Salat mit Ei, Thunfisch und Schinken
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Insalata Cesarevegetarian
8.90
Caesar Salad — knackiger Römersalat mit Parmesan, dazu frisches Ciabatta
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
PASTE
Gnocchi Sorrentinavegetarian
11.90
Gnocchi in Tomatensauce mit Mozzarella
estimativa≈ 620 kcal70 g hidratosequilibrado 81
Spaghetti Frutti di Mare
11.90
Seafood Spaghetti — Spaghetti in Aglio Olio mit Meeresfrüchten
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 81
PRANZO DI LAVORO
Filetto di Passera
16.90
Sole Fillet with Sage Butter — Schollenfilet mit Salbei-Butter, dazu Kartoffelpüree und frischer Salat
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Polpette a Pepe
16.90
Pepper Meatballs — Hacksteak in Pfeffersauce, dazu Rosmarinkartoffeln und Marktgemüse
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
PIZZE
Pizza Tonne
10.90
Tuna Pizza — mit Tomatensauce, Mozzarella und Thunfisch
estimativa≈ 780 kcal72 g hidratosequilibrado 72
Pizza Funghi
10.90
Mushroom Pizza — mit Tomatensauce, Mozzarella und Champignons
estimativa≈ 720 kcal70 g hidratosequilibrado 77
DOLCE
Piccolo Dolce
3.50
Small Dessert Selection — Tiramisu | Mascarpone | Panna Cotta
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42
Lo Chef Consiglia
Zuppa di Zucca
8.90
Pumpkin Cream Soup — Kürbiscremesuppe | Zitronengras
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Tris di Bruschetta
16.90
Bruschetta Trio — Vitellata | Arrabbiata | Guacamole mit Riesengarnele
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Ravioli ai Porchini e Salsiccia
24.90
Porcini and Sausage Ravioli — Steinpilze | Salsiccia
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 69
Pizza Salsiccia e Tartufo
19.90
Sausage and Truffle Pizza — Mozzarella | Salsiccia | Trüffel
estimativa≈ 900 kcal70 g hidratos
Tonno alla Griglia
30.90
Grilled Tuna — Thunfischfilet "bleu" | Kalbsjus | Avocado-Kartoffelsalat
estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Bistecca d'Agnello
30.90
Lamb Steak — Lammsteak | Rotwein-Rosmarinjus | mediterranes Gemüse | Röstkartoffeln
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Este menu ainda está correto?
54veggie
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Cozinha italiana com opções
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem pratos como Gnocchi di Patata e Lasagne Vegetale. A ementa inclui também Insalata Barbabietola e Bruschetta.
10 pratos vegetarianos e 0 veganos de 62
73dia
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Rico em proteínas e saladas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece muitas opções com poucos hidratos de carbono. Existem vários pratos baseados em carne e peixe.
25 adequado para diabetes · 62 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Stormarnplatz 8, 22393 Hamburg
- Horário
- Seg12:00–22:00Ter12:00–22:00Qua12:00–22:00Qui12:00–22:00Sex12:00–22:00Sáb16:00–22:00Dom12:00–21:00Mezzogiorno (lunch menu) available Mon-Fri 12:00-15:00
- Contacto
- +494061187753 info@trattoria-brunello.de
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoria-brunello.de/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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