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CLAAS Restaurant

Am Lohsepark 8, 20457 Hamburg

Aberto agora · até 00:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

APERITIF
ORIGINAL JAMÓN IBÉRICO PATA NEGRA 17 MONATE GEREIFT 100G
45.00
Jamón Ibérico Pata Negra — Iberisches Schwein aus Eichelfütterung
estimativa≈ 320 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
COCA TARTUFO
26.00
Truffle Coca — Sommertrüffel
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
SALAT
SALAT CLAASvegetarian
16.00
Claas Salad — Tomate, Avocado, Schlangengurke, CLAAS Dressing
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
MAINE SALATpescatarian
49.00
Maine Lobster Salad — Hummer, Eisbergsalat, Mango, Joghurtdressing
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratos
BUNTER DATTERINI TOMATENSALATvegan, vegetarian
16.00
Datterini Tomato Salad — Nizza Oliven
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
CAESAR SALADvegetarian
17.00
Parmesan, Croûtons
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
SUPPEN
GEEISTES GORDON GIN TOMATENSÜPPCHENvegetarian
15.00
Gin Tomato Soup — Concassée, Schmand
estimativa≈ 220 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
KRABBEN BISQUEpescatarian
20.00
Crab Bisque — Büsumer Krabben, Kronendill, Schlagrahm
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
STARTERS
YELLOW FIN TUNApescatarian
28.00
Yellowfin Tuna — Tuna, Limette, Ponzubutter
estimativa≈ 340 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
FÄRÖER LACHS TATARpescatarian
28.00
Faroe Salmon Tartare — Kartoffelpuffer, Senfdip
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos
BEEF TATAR
28.00
Beef Tartare — Filet, Pommes Frites, Crème Fraîche
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratos
STARTERS
TUNA & LACHS TATAKI ON THE ROCKSpescatarian
29.00
Tuna and Salmon Tataki — Wakame, Wasabi-Dip, Ingwer, Yuzu
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
BURRATAvegetarian
24.00
Tomatentatar, Basilikum, Nizza Oliven
estimativa≈ 410 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
BEEF CARPACCIO PFIFFERLINGE
28.00
Beef Carpaccio with Chanterelles — Parmesan Reggiano
estimativa≈ 360 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PULPO PESCACCIOpescatarian
28.00
Octopus Pescaccio — Limonen Vinaigrette, Nizza Oliven, Wildkräuter
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
CALAMARI FRITTIpescatarian
29.00
Amalfi-Mayonnaise, Zitrone
estimativa≈ 520 kcal28 g hidratos
ROCK SHRIMP TEMPURApescatarian
29.00
Spicy Chili Mayonnaise
estimativa≈ 550 kcal32 g hidratos
AUSTERN
FINES DE CLAIRE IODÉLICES CLAAS SIGNATUREpescatarian
6.00
Oysters Fines de Claire — Chester Brot, Schalotten-Gurken Vinaigrette, Zitrone
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
FINES DE CLAIRE IODÉLICES THERMIDORpescatarian
7.50
Oysters Thermidor — Spinat, Trüffel, Hollandaise, Cognac, Parmesan
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Este menu ainda está correto?

59veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem saladas como a Caesar e a Datterini, além de uma sopa de tomate. A burrata também está disponível. A mesa é mista, pois servem muitos pratos de carne e peixe.

5 pratos vegetarianos e 1 veganos de 19

67dia
scoreestimativa

Opções baixas em hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias entradas proteicas e saladas. O Jamón Ibérico tem 2 g de hidratos e o Beef Carpaccio 8 g.

13 adequado para diabetes · 19 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Am Lohsepark 8, 20457 Hamburg
Horário
Segfechado
Ter12:00–00:00
Qua12:00–00:00
Qui12:00–00:00
Sex12:00–00:00
Sáb12:00–00:00
Domfechado
Contacto
+494063299144
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), claas-restaurant.cc/en/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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