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Restaurant Schwabenstüble

Cluesweg 22A, 21447 Handorf

Aberto agora · até 21:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 15 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Vorspeisen
Halbes Dutzend Weinbergschnecken
11.40
Escargots with herb butter and hollandaise — in Kräuterbutterr mit Sc. Hollandaise überbacken Baquette
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratos
Masultasche in Tomatensoße miot Käse überbacken
6.80
Maultaschen in tomato sauce with cheese
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosequilibrado 77
Tatar von geräuerter Forelle
11.80
Smoked trout tartare with potato rosti — mit Kartoffelröstinchen
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Maultaschensalat mit Zwiebeln,Gurkrn,Tonaten
7.90
Maultaschen salad — Essig und Öl angemacht
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos
Salatteller klein
5.90
Small side salad
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salateller groß
12.90
Large side salad
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Löffelweiße delikat
Tagessuppe
5.40
Soup of the day
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Flädlesuppe
7.00
Flädlesuppe (pancake soup) — Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen
estimativa≈ 210 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Maultaschensuppe geschmälzt
8.80
Maultaschen soup
estimativa≈ 280 kcal28 g hidratosequilibrado 70
Lauchsüpple mit Käse überbacken
7.00
Leek soup with cheese
estimativa≈ 240 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tomatencremesuppe "Schwarzwälder Art"
7.00
Tomato cream soup Black Forest style
estimativa≈ 180 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Spezialitäten aus dem Schwabenlände
Maultaschen in Ei eingeschlagen
14.80
Maultaschen in egg
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Maultaschen in Tomatenkräutersahne
16.10
Maultaschen in tomato herb cream — mit Käse überbacken,salatteller vom Büffet
estimativa≈ 750 kcal52 g hidratosequilibrado 73
Paniertes Schweinerückenschnitzel mit handgeschabten Spätzle und Salatteller vom Büffet
15.90
Breaded pork schnitzel with Spätzle
estimativa≈ 920 kcal65 g hidratos
Schwäbisches Linsengericht
13.80
Swabian lentil stew with sausage — mit Würstchen,Bauchspeck,Spätzle vom Brett 2
estimativa≈ 780 kcal58 g hidratosequilibrado 77
Schwäbishes Rahmschnitzel
24.80
Veal cream schnitzel with Spätzle — vom Kalbsrücken,Rahmsoße, Spätzel,Salat vom Büffet
estimativa≈ 850 kcal48 g hidratosequilibrado 69
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
21.60
Swabian onion roast beef — vom Rinderrücken, mit Spätzle vom Brett, Salat zur Wahl
estimativa≈ 720 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Stuttgarter Topf
22.60
Stuttgarter Topf (mixed fillets) — verschiedene Filets auf Spätzle, Rührei, Rahnschampignons,Salat vom Büffet
estimativa≈ 880 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
" Vegetarisch"
Teller Spätzle mit Rahmchampignons und Gemüsestreifen,Salat vom Büffetvegetarian
14.20
Spätzle with cream mushrooms
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 74
Teller Spätzle mit Linsengemüse und Salatvegetarian
12.80
Spätzle with lentil vegetables
estimativa≈ 610 kcal62 g hidratosequilibrado 84
Spinat-maultaschen in Gorgonzolasoßevegetarian
14.80
Spinach Maultaschen in Gorgonzola sauce — ein Salatteller vom Büffet
estimativa≈ 680 kcal48 g hidratosequilibrado 69
Käsespätzle überbackenvegetarian
13.90
Baked cheese Spätzle — mit Zwiebeln,Salatteller vom Büffet
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Spezialitäten unseres Hauses
Schweinefilet auf Gorgonzolasoße
21.60
Pork fillet in Gorgonzola sauce — mit handgeschabten Spätzle und ein Salatteller vom Büffet
estimativa≈ 720 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Rinderfiletspitzen in Sauerrahmsoße
25.10
Beef fillet tips in sour cream sauce — mit Champignons,Gurken- und Tomatenstreifen, handgeschabten Spätzle, verschiedenen Salaten vom Büffet
estimativa≈ 690 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Kalbsrückengeschnetzeltes mit Champignons, Käsestereifen, in Rahmsoße Berner Rösti und ein Salattell
25.90
Veal sliced with mushrooms and cheese
estimativa≈ 780 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Lammrücken mit Senf-Kräuterkruste überbacken,Mangold und Bratkartoffeln
25.80
Lamb rack with mustard herb crust
estimativa≈ 710 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Gebratene Kalbsnierle in Dijonsenfsoße
23.80
Fried veal kidneys in Dijon mustard sauce — mit Spätzle und ein Salatteller
estimativa≈ 640 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Wildhasenrücken gebraten
25.40
Roasted hare back with chanterelles — mi7 Pfifferlingen, Sauerkirschen, Nußspätzle und ein Salatteller zur Wahl
estimativa≈ 660 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Rumpsteak mit Kräuterbutter Pommes-frites und ein Salat vom Büffet
24.80
Rump steak with herb butter and fries
estimativa≈ 820 kcal48 g hidratos
Rinderfiletsteak mit grünen Pferkörnern, Pommes-frites und Salat zur Wahl vom Büffet
28.40
Beef fillet steak with green peppercorns
estimativa≈ 810 kcal48 g hidratos
Chateaubriand für 2 Personen
78.00
Chateaubriand for 2 — Doppeltes Rinderfiletsteak mit Kräuterbutter, Grilltomate, Sc. Bernaise frischen Gemüsen und Gratinkartoffeln ( nur auf Vorbestellung)
estimativa≈ 1600 kcal70 g hidratospesado 44
Schwabenteller mit Maultasche, Rostbrätle, Linsen Spätzle und ein Salat vom Büffet
20.90
Swabian platter (Maultaschen, roast, lentils)
estimativa≈ 880 kcal62 g hidratosequilibrado 79
Teller handgeschabter Spätzle, mit geschnetzeltem Hasenfilet und Pfifferlingen, ein Salatteller vom Büffet
16.80
Spätzle with sliced hare and chanterelles
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Teller handgeschabter Spätzle mit geschnetzelter Hähnchenbrust, Rahmsoße, ein Salatteller vom Büffet
13.80
Spätzle with sliced chicken breast
estimativa≈ 580 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Wurstsalat" Straßburger Art"
8.50
Strasbourg style sausage salad — mit Käse und Fleischwurst, mit Essig und Öl angemacht, Brot
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Unsere Dessertempfelung
Germknödel mit Zweschgenmus gefüllt und Vanillesoße
5.80
Germknödel with plum jam and vanilla sauce — ( Zubereitnug ca. 20Min.)
estimativa≈ 550 kcal75 g hidratospesado 34
Coup Framboise
8.50
Raspberry Coup — eine Creme aus Vanilleeis, Sahne, Cognac, Grand Marnier, auf warmen Himbeeren
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 33
Pfannküchle gefüllt mit Schattenmorellen
7.80
Pancakes with morels
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
Fruchtsorbet
7.50
Fruit sorbet
estimativa≈ 150 kcal35 g hidratospesado 32
Tagesdessert
5.20
Dessert of the day
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
Vorspeisen
Halbes Dutzend Weinbergschnecken
11.60
Escargots with herb butter and hollandaise — in Kräuterbutter mit Sc. Hollandaise überbacken, Baquette
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratos
Tatar von geräucherter Forelle
12.80
Smoked trout tartare with potato rosti — mit Kartoffelrösti
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Salatteller klein
6.80
Small side salad
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Este menu ainda está correto?

46veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem Käsespätzle e Spinat-maultaschen com molho gorgonzola. A maioria dos pratos contém carne.

4 pratos vegetarianos e 0 veganos de 46

63dia
scoreestimativa

Opções ricas em proteína

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de carne e saladas. A maioria dos pratos principais é acompanhada por Spätzle ou batatas.

22 adequado para diabetes · 46 pratos

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Prático

Morada
Cluesweg 22A, 21447 Handorf
Horário
Seg—
Ter—
Qua17:00–21:00
Qui17:00–21:00
Sex17:00–21:00
Sáb12:00–14:00, 17:00–21:00
Dom11:30–20:00
Warme Küche: Mi. Do. Frei. von 17.00 - 21.00 Uhr, Samstag von 12.00 - 14.00 und 17.00 - 21.00 Uhr, Sonntag von 11.30 - 20.00 Uhr
Contacto
+494133210251
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwabenstueble-handorf.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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