Sissi und Franz - Hannover, Karmarschstraße

Karmarschstraße 43A, 30159 Hannover

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ANGUS BEEF BURGER

SISSI

11.95

Angus Beef Burger Sissi — Weizen-Bun, hausgemachte Burgersauce, Salat, Tomate, Sandwichgurken, selbstgemachte Röstzwiebeln

estimativa≈ 780 kcal52 g hidratos

FRANZ

12.95

Angus Beef Burger Franz — Weizen-Bun, hausgemachte Burgersauce, Salat, Cheddarkäse, Tomate, Sandwichgurken, selbstgemachte Röstzwiebeln

estimativa≈ 850 kcal53 g hidratos

JOSEPH

13.45

Angus Beef Burger Joseph — Weizen-Bun, hausgemachte Burgersauce, Salat, Cheddarkäse, knuspriger Speck, Tomate, Sandwichgurken, selbstgemachte Röstzwiebeln

estimativa≈ 920 kcal54 g hidratos

ELISABETH

14.45

Angus Beef Burger Elisabeth — Sesam-Brioche-Bun, hausgemachte Burgersauce, Salat, Kartoffelrösti, Bergkäse, Brie, Preiselbeeren, knuspriger Speck

estimativa≈ 980 kcal62 g hidratos

LEOPOLD

14.95

Angus Beef Burger Leopold — Weizen-Bun, Basilikum-Estragon-Sauce, Salat, Büffelmozzarella, Tomate, halbgetrocknete Tomaten, Rucola, italienischer Landschinken, Parmesanchip

estimativa≈ 820 kcal50 g hidratos

AMALIE

13.95

Angus Beef Burger Amalie — geröstete Hausbrot-Schnitte, Chimichurri-Sauce, Salat, Ziegenkäsetaler, Birne, Birnen-Chutney, Preiselbeeren, karamellisierte Walnüsse

estimativa≈ 760 kcal58 g hidratosequilibrado 65

RUDOLF

13.95

Angus Beef Burger Rudolf — Sesam-Brioche-Bun, hausgemachte Burgersauce, Salat, Cheddarkäse, Chili con Carne, Sauerrahm, Jalapeños, Nachos, Chiliflocken

estimativa≈ 1050 kcal75 g hidratos

MARIE

13.95

Angus Beef Burger Marie — geröstete Hausbrot-Schnitte, Chimichurri-Sauce, Salat, Blauschimmelkäse, Birne, karamellisierte Walnüsse, Birnen-Chutney

estimativa≈ 740 kcal55 g hidratosequilibrado 65

HUBERT

13.95

Angus Beef Burger Hubert — Sesam-Brioche-Bun, hausgemachte Burgersauce, Salat, Pulled Pork, BBQ-Sauce, Sandwichgurken, Cole Slaw, selbstgemachte Röstzwiebeln

estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos

FERDINAND

14.45

Angus Beef Burger Ferdinand — Sesam-Brioche-Bun, hausgemachte Burgersauce, Salat, Cheddarkäse, Chili-Cheese-Sauce, Jalapeños, selbstgemachte Röstzwiebeln, Chiliflocken

estimativa≈ 880 kcal56 g hidratos

VALERIE

13.95

Angus Beef Burger Valerie — geröstete Hausbrot-Schnitte, Chimichurri-Sauce, Salat, gegrillter Hirtenkäse mit Tomatenscheibe, halbgetrocknete Tomaten, Gurke, Joghurtsauce

estimativa≈ 680 kcal48 g hidratosequilibrado 73

THEODOR

14.95

Angus Beef Burger Theodor — Weizen-Bun, Basilikum-Estragon-Sauce, Salat, Tomate, Avocado, Guacamole, knuspriger Speck, halbgetrocknete Tomaten, Spiegelei

estimativa≈ 910 kcal52 g hidratos

EUGENIE

15.45

Angus Beef Burger Eugenie — Sesam-Brioche-Bun, Trüffel-Salatmayonnaise, Ketchup, Salat, gegrillte Champignons, Bergkäse, Spiegelei, Rucola, Parmesanchip

estimativa≈ 890 kcal54 g hidratos

KARL DER GROSSE

17.45

Angus Beef Burger Karl der Grosse — 2 x Angusbeef, Sesam-Brioche-Bun, hausgemachte Burgersauce, Salat, 2 x Cheddarkäse, 2 x knuspriger Speck, Tomaten, Sandwichgurken, selbstgemachte Röstzwiebeln

estimativa≈ 1350 kcal68 g hidratospesado 33

VIKTOR

14.95

Angus Beef Burger Viktor — Weizen-Bun, Chimichurri-Sauce, Salat, gegrillte Chili-Gambas, Guacamole, Gurke, selbstgemachte Röstzwiebeln, Chiliflocken

estimativa≈ 790 kcal52 g hidratos

EXTRA ANGUS-BEEF-PATTY

4.50

Extra Angus Beef Patty

estimativa≈ 280 kcal0 g hidratosadequado para diabetes

SKINNY BURGER

MAXIMILIAN

14.45

Skinny Burger Maximilian — Angusbeef, Cheddarkäse, Grillgemüse aus Zucchini, Karotten, Paprika, Zuckerschoten, Champignons und Kirschtomaten, Sandwichgurken, hausgemachte Burgersauce, Hirtenkäsewürfel, selbstgemachte Röstzwiebeln, Romanasalat mit Caesardressing

estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

SOPHIE

13.95

Skinny Burger Sophie — Angusbeef, warmer Hirtenkäse, Tomate, halbgetrocknete Tomaten, Parmesanchip, Gurke, Sauerrahm, Romanasalat mit Caesardressing

estimativa≈ 580 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

FRIEDERIKEvegan

13.95

Skinny Burger Friederike — veganer Bulgur-Gemüse-Bratling, Grillgemüse aus Zucchini, Karotten, Paprika, Zuckerschoten, Champignons und Kirschtomaten, Sandwichgurken, hausgemachte vegane Burgersauce, selbstgemachte Röstzwiebeln, halbgetrocknete Tomaten, Blattsalate mit weißem Balsamicodressing

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosequilibrado 79

LUDWIG

15.45

Skinny Burger Ludwig — Angusbeef, Kartoffelrösti, Cheddarkäse, Salat, hausgemachte Burgersauce, Tomate, Sandwichgurken, Spiegelei, Gurke, selbstgemachte Röstzwiebeln, Romanasalat mit Caesardressing

estimativa≈ 920 kcal65 g hidratos

OTTO

14.45

Skinny Burger Otto — gegrilltes Hähnchenfleisch, Chili-Cheese-Sauce, Gurke, hausgemachte Burgersauce, Speckwürfel, Tomate, Sandwichgurken, Romanasalat mit Caesardressing

estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosequilibrado 65

CHICKEN BURGER

KAROLINA

13.45

Chicken Burger Karolina — Chicken-Crispers, Weizen-Bun, Salat, Cheddarkäse, Mango-Chutney, Curry-Salatmayonnaise, Gurke, Chiliflocken, selbstgemachte Röstzwiebeln

estimativa≈ 780 kcal58 g hidratos

OTHMAR

13.45

Chicken Burger Othmar — Chicken-Crispers, Sesam-Brioche-Bun, Salat, Tomate, Gurke, roten Zwiebeln, Cheddarkäse und hausgemachte Burgersauce

estimativa≈ 750 kcal52 g hidratosequilibrado 65

ANNA

13.45

Chicken Burger Anna — gegrilltes Hähnchenfleisch, Sesam-Brioche-Bun, Salat, hausgemachte Burgersauce, Cheddarkäse, Tomate, Sandwichgurken, knuspriger Speck, Spiegelei

estimativa≈ 820 kcal48 g hidratos

FREIHERR VON WIEN

13.95

Chicken Burger Freiherr von Wien — ein Hähnchenschnitzel, Sesam-Brioche-Bun, Salat, hausgemachte Burgersauce, Remoulade, Cheddarkäse, Krautsalat, Tomate, Sandwichgurken, Spiegelei, selbstgemachte Röstzwiebeln

estimativa≈ 890 kcal55 g hidratos

NO BEEF BURGER

FRIEDRICHvegetarian

12.45

No Beef Burger Friedrich — Polenta-Gemüse-Bratling, Weizen-Bun, hausgemachte Burgersauce, Cheddarkäse, Salat, Tomate, Sandwichgurken, selbstgemachte Röstzwiebeln

estimativa≈ 650 kcal62 g hidratosequilibrado 66

PIAvegetarian

13.45

No Beef Burger Pia — Polenta-Gemüse-Bratling, Weizen-Bun, Salat, Basilikum-Estragon-Sauce, Rucola, Tomate, halbgetrocknete Tomaten, Büffelmozzarella

estimativa≈ 620 kcal58 g hidratos

CHARLOTTEvegetarian

13.45

No Beef Burger Charlotte — Spinatbratling, geröstete Hausbrot-Schnitte, Basilikum-Estragon-Sauce, Chili-Cheese-Sauce, Tomate, Salat, gegrillte Champignons, selbstgemachte Röstzwiebeln

estimativa≈ 610 kcal55 g hidratosequilibrado 66

MATHILDEvegetarian

14.45

No Beef Burger Mathilde — Spinatbratling, geröstete Hausbrot-Schnitte, Basilikum-Estragon-Sauce, Salat, Bergkäse, Hirtenkäse, Tomate, Rucola, halbgetrocknete Tomaten

estimativa≈ 680 kcal52 g hidratosequilibrado 70

FRANZISKAvegetarian

14.45

No Beef Burger Franziska — Falafelbratling, Sesam-Brioche-Bun, Salat, Hummus, Ziegenkäsetaler, Gurke, Minze, Joghurtdressing

estimativa≈ 640 kcal58 g hidratosequilibrado 70

VEGANE BURGER

LOUISEvegan

13.45

Vegan Burger Louise — veganer Taco-Bratling, Weizen-Bun, BBQ-Sauce, Gemüsechili, Salat, Guacamole, Tortilla-Chips

estimativa≈ 720 kcal75 g hidratos

ALBERTvegan

13.95

Vegan Burger Albert — veganer Bulgur-Gemüse-Bratling, Weizen-Bun, vegane Burgersauce, Salat, Hummus, Grillgemüse aus Zucchini, Karotten, Paprika, Zuckerschoten, Champignons und Kirschtomaten, Wasabinüsse, selbstgemachte Röstzwiebeln, weißes Balsamicodressing

estimativa≈ 610 kcal65 g hidratosequilibrado 72

HELENEvegan

13.95

Vegan Burger Helene — veganer Bulgur-Gemüse-Bratling, geröstete Hausbrot-Schnitte, vegane Burgersauce, Salat, Avocado, Birne, Birnen-Chutney, karamellisierte Walnüsse

estimativa≈ 660 kcal68 g hidratos

Unsere Salate

SALAT BAD ISCHLvegetarian

6.45

gemischte Blattsalate mit Hausdressing, Cherrytomaten, Gurke, Paprikastreifen, Zwiebeln und Brotchips

estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

SALAT MADEIRAvegetarian

10.45

Romanasalat mit Caesardressing, halbgetrockneten Tomaten, Brotchips und Parmesanchip. Zusätzlich mit gehobeltem Parmesan.

estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

SALAT MADEIRA mit gegrilltem Hähnchenfleisch

13.45

Salat Madeira with Grilled Chicken

estimativa≈ 580 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

SALAT MADEIRA mit gegrillten Chili-Gambaspescatarian

14.45

Salat Madeira with Grilled Chili Shrimp

estimativa≈ 540 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

SALAT MADEIRA mit Chicken Crispers

13.45

Salat Madeira with Chicken Crispers

estimativa≈ 660 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

SALAT MADEIRA mit Avocado und Speck

12.95

Salat Madeira with Avocado and Bacon

estimativa≈ 610 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

SALAT BUDAPEST

12.95

gemischte Blattsalate mit Joghurtdressing, Cherrytomaten, Gurke, Paprikastreifen, roten Zwiebeln, Burgerfleisch und selbstgemachten Röstzwiebeln

estimativa≈ 680 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

SALAT CAP MARTINpescatarian

12.95

gemischte Blattsalate mit Hausdressing, Cherrytomaten, Gurke, Paprikastreifen, Thunfisch, Wasabinüssen, Spiegelei, roten Zwiebeln und selbstgemachten Röstzwiebeln

estimativa≈ 680 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

SALAT GÖDÖLLÖ

12.95

gemischte Blattsalate mit weißem Balsamicodressing, Cherrytomaten, Gurke, Paprikastreifen, Avocado, Speckwürfeln, Wasabinüssen und Spiegelei

estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

SALAT ACHILLEIONvegetarian

12.95

gemischte Blattsalate mit Hausdressing, Ziegenkäsetaler, Trüffelhonig, Gurke, Cherrytomaten, Paprikastreifen, Melone, karamellisierten Walnüssen und roten Zwiebeln

estimativa≈ 590 kcal28 g hidratos

SALAT KORFUvegetarian

12.45

gemischte Blattsalate mit weißem Balsamicodressing, Cherrytomaten, Gurke, selbstgemachten Röstzwiebeln, Grillgemüse aus Zucchini, Karotten, Paprika und Zuckerschoten, dazu Hirtenkäse

estimativa≈ 410 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

SALAT MIRAMARE

14.45

gemischte Blattsalate mit Hausdressing, Gurke, Cherrytomaten, Paprikastreifen, Oliven, Büffelmozzarella, halbgetrockneten Tomaten, italienischem Landschinken und Parmesanchips

estimativa≈ 610 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

BOWL POMPEJI

13.95

gemischte Blattsalate, Bulgursalat, Edamame, Gurke, Paprika, Tomate, Chicken Crispers, Chili sin Carne, Nachos, Avocado, Guacamole, Sriracha-Mayonnaise, Wasabisesam und weißes Balsamicodressing

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratosequilibrado 74

BOWL MONTE-CARLOpescatarian

14.95

gemischte Blattsalate, Bulgursalat, Edamame, Gurke, Paprika, Tomate, Avocado, Guacamole, Garnelen, Limettenjoghurt, Sriracha-Mayonnaise, Zitrone, Petersilie, Wasabisesam und weißes Balsamicodressing

estimativa≈ 720 kcal48 g hidratosequilibrado 78

ORIENT BOWLvegetarian

14.95

gemischte Blattsalate mit Bulgur und Sesamdressing, dazu Cherrytomaten, Gurke, Edamame, Paprikastreifen, Hirtenkäse, Hummus, knusprige Falafeltaler, Wasabisesam und Teriyaki-Dip

estimativa≈ 780 kcal55 g hidratosequilibrado 77

GREEN BOWLvegetarian

14.95

gemischte Blattsalate mit Bulgur und Sesamdressing, dazu Cherrytomaten, Gurke, Edamame, Paprikastreifen, Hirtenkäse, Sauerrahm, knuspriges Spinatröllchen, Wasabisesam und Teriyaki-Dip

estimativa≈ 690 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

KARTOFFEL-GOLD & CO.

POMM FRANZvegan

5.95

Pommes Franz — knusprig gebackene Pommes frites

estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos

POMM SÜSSE KAISERINvegetarian

6.95

Sweet Potato Fries — knusprig gebackene Süßkartoffelpommes

estimativa≈ 350 kcal48 g hidratosequilibrado 67

POMM SISSIvegetarian

8.45

Truffle Fries — knusprig gebackene Pommes frites mit Trüffel-Salatmayonnaise, Rucola und Parmesan

estimativa≈ 480 kcal48 g hidratos

POMM CHILIvegetarian

8.45

Chili Cheese Fries — knusprig gebackene Pommes frites mit Chili-Cheese-Sauce und Jalapeños

estimativa≈ 550 kcal52 g hidratos

POMM CHICKEN

10.95

Chicken Fries — knusprig gebackene Pommes frites mit knusprigen Chicken Crispers und Erdnusssauce, mit Käse überbacken

estimativa≈ 720 kcal62 g hidratospesado 44

POMM GREENvegetarian

7.95

Guacamole Fries — Knusprig gebackene Pommes frites mit Guacamole, Sauerrahm und Bruschetta-Tomaten

estimativa≈ 450 kcal48 g hidratos

LORD POMM

10.95

Pulled Pork Fries — Knusprig gebackene Pommes frites mit Pulled Pork, Salatmayonnaise, BBQ-Sauce, eingelegten Gurkenscheiben, Coleslaw und hausgemachten Röstzwiebeln

estimativa≈ 820 kcal65 g hidratospesado 40

DON VON POMM

8.95

Chili Con Carne Fries — Knusprig gebackene Pommes frites mit Chili con Carne, Jalapeños und mit 3-Käse-Mix (Mozzarella, Cheddarkäse, Gouda) überbacken

estimativa≈ 780 kcal58 g hidratospesado 42

POMM MARITIMpescatarian

8.45

Fish Finger Fries — Knusprig gebackene Pommes frites mit 3 Fischstäbchen, Chimichurri-Sauce, Zitrone und Salatmayonnaise

estimativa≈ 580 kcal52 g hidratos

POMM VON CURRY

9.45

Currywurst Fries — Knusprig gebackene Pommes frites mit Currywurst, hausgemachter Currysauce, hausgemachten Röstzwiebeln, eingelegten Gurkenscheiben, Salatmayonnaise und Currypulver

estimativa≈ 750 kcal60 g hidratospesado 43

KASSPATZLNvegetarian

8.45

Käsespätzle — schwäbische Käsespätzle mit hausgemachten Röstzwiebeln

estimativa≈ 520 kcal45 g hidratos

GRILLTÖPFCHEN HOFGARTENvegan, vegetarian

8.95

Grilled Vegetables — gegrilltes Gemüse aus Zucchini, Karotten, Paprika, Zuckerschoten, Champignons und Kirschtomaten

estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

NACHOS NACH ART DES HOFES

10.45

Nachos with Chili Con Carne — Nachos mit Chili con Carne und Käse überbacken, dazu Guacamole, Sauerrahm und Jalapeños

estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos

DIPS UND SAUCEN

2.00

Dips and Sauces — Basilikum-Estragon-Sauce, Trüffel-Salatmayonnaise, vegane Majo, Guacamole, Curry-Salatmayonnaise, Sauerrahm

estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

UNSERE EISTRÄUME

KARAMELL KAISERINvegetarian

9.45

Salted Caramel Ice Cream — Salted Caramel Eis mit knackiger Schokohülle, Sahne, Karamellsauce, Toffifee, Haselnusskrokant, Salzbrezeln und Eiswaffel

estimativa≈ 850 kcal95 g hidratospesado 18

SCHOKO KÖNIGINvegetarian

8.45

Chocolate Ice Cream — Vanille- und Schokoeis mit knackiger Schokohülle, Sahne, Schokosauce, Schokoflocken und Eiswaffel

estimativa≈ 780 kcal88 g hidratospesado 25

BARON BROWNIEvegetarian

8.95

Brownie Ice Cream Sundae — Vanille-, Salted Caramel- und Schokoeis, Sahne, Browniestückchen, Schoko- und Karamellsauce, Schokoflocken, Haselnusskrokant und Eiswaffel

estimativa≈ 920 kcal105 g hidratospesado 23

KRONPRINZ YOGURETTEvegetarian

8.95

Strawberry Yogurt Ice Cream — Erdbeer- und Vanilleeis, Sahne, Schokosauce, hausgemachte Erdbeersauce, Yogurette, rosa Schokoflocken, weiße Schokoflocken und Eiswaffel

estimativa≈ 750 kcal92 g hidratospesado 32

HERZOGIN ERDBEEREvegetarian

8.95

Strawberry Ice Cream — Vanille- und Erdbeereis mit frischen Erdbeeren, Sahne, Schokosauce, hausgemachter Erdbeersauce, weißen Schokoflocken und Eiswaffel

estimativa≈ 720 kcal85 g hidratospesado 33

FREIHERR VON BEEREvegetarian

8.95

Strawberry Ice Cream with Chocolate Shell — Vanilleeis mit knackiger Schokohülle, frischen Erdbeeren, hausgemachter Erdbeersauce und Eiswaffel

estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 36

EISKAFFEE UND EISSCHOKOLADE

EISKAFFEEvegetarian

7.45

Iced Coffee — Vanilleeis mit kaltem Kaffee, Karamellsauce, Sahne, Haselnusskrokant und Eiswaffel

estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 36

EISSCHOKOLADEvegetarian

7.45

Iced Chocolate — Schokoeis mit kaltem Kakao, Schokosauce, Sahne, Schokoflocken und Eiswaffel

estimativa≈ 580 kcal68 g hidratospesado 35

HIMBEER-, ERDBEER-, BLAUBEERSMOOTHIEvegetarian

6.95

Berry Smoothie — Eisgekühlte Früchte mit Milch geshaked

estimativa≈ 320 kcal45 g hidratospesado 43

EISKUGELTRAUMvegetarian

2.00

Ice Cream Scoop — Wähle Deine Lieblingssorte aus: Vanille, Schokolade, Erdbeer, Salted Caramel

estimativa≈ 150 kcal18 g hidratos

GIPFEL-SHAKES

MATTERHORNvegetarian

9.45

Banana Walnut Shake — Vanilleshake mit Bananenpüree, Haselnuss-Sirup und Sahnehaube, mit karamellisierten Walnüssen, Browniestücken, Banane, Mandelsplittern und Schokosauce dekoriert

estimativa≈ 850 kcal90 g hidratospesado 18

NORDENDvegetarian

9.45

Chocolate Cookie Shake — Schokoladenshake mit weißem Schokoladensirup, Nutella, Cookie-Schokosirup und Sahnehaube, mit KitKat, Mini-Schokokuss, Marshmallows, bunten Streuseln, weißen Schokoraspeln und Schokosauce dekoriert

estimativa≈ 950 kcal110 g hidratospesado 18

MONT BLANCvegetarian

9.45

Strawberry Yogurt Shake — Joghurtshake mit Erdbeerpüree, Erdbeeren und Sahnehaube, mit Haribo Erdbeeren, Yogurette, Zuckerwatte, sauren Schlangen und bunten Streuseln dekoriert

estimativa≈ 880 kcal120 g hidratospesado 17

LUDWIGSHÖHEvegetarian

9.45

Caramel Popcorn Shake — Vanilleshake mit Salty Caramel Sirup und Sahnehaube, mit gesalzenem Popcorn, Mini-Donut, Salzbrezeln, Karamellsauce und Schokosauce dekoriert

estimativa≈ 900 kcal105 g hidratospesado 18

PICCO LUIGIvegetarian

9.45

Apple Pie Shake — Vanilleshake mit Apple Pie Sirup und Sahnehaube, mit frischen Apfelscheiben, Zuckerwatte, Apfelringen, knusprig gebackenen Crumbles, Mandelsplittern und Karamellsauce dekoriert

estimativa≈ 820 kcal100 g hidratospesado 21

HAUSGEMACHTE WAFFELN

MONTYvegetarian

5.95

Waffle — Hausgemachte Waffel mit Puderzucker

estimativa≈ 450 kcal60 g hidratos

GLACYvegetarian

6.95

Chocolate Banana Waffle — Hausgemachte Waffel mit Banane und leckerer Schokosauce, dazu Sahne und Puderzucker

estimativa≈ 680 kcal85 g hidratospesado 35

ROCKYvegetarian

6.95

Berry Waffle — Hausgemachte Waffel mit warmen Beerenfrüchten, dazu Sahne und Puderzucker

estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 36

SÜSSE KRÖNUNG

HOLDE LUDOVIKAvegetarian

9.95

Kaiserschmarrn — Kaiserschmarrn mit Puderzucker, Preiselbeeren und Apfelmus

estimativa≈ 720 kcal85 g hidratospesado 33

SÜSSE SISSIvegetarian

7.45

White Chocolate Soufflé — Weißes Schokoladensoufflé auf hausgemachtem Crumble mit fruchtigem Erdbeerpüree und frischen Beerenfrüchten

estimativa≈ 680 kcal60 g hidratospesado 25

VERLIEBTER FRANZvegetarian

6.85

Hot Brownie with Ice Cream — Hot Brownie mit Schokosauce, hausgemachtem Crumble, Vanilleeis, Sahne und Beerenfrüchten

estimativa≈ 850 kcal80 g hidratospesado 22

TRAUMHAFTE GISELAvegetarian

4.85

New York Cheesecake — New York Cheesecake mit fruchtigem Erdbeerpüree und Sahne

estimativa≈ 550 kcal40 g hidratospesado 30

BLAUE BERNADETTEvegetarian

5.85

Blueberry Muffin — Blaubeermuffin mit warmer Vanillesauce, Blaubeerpüree, frischen Blaubeeren und Puderzucker

estimativa≈ 620 kcal70 g hidratospesado 37

FEINE PHILIPPAvegetarian

7.45

Chocolate Nut Muffin — Schokomuffin mit Nuss-Nougatfüllung, warmer Vanillesauce, Schokosauce, hausgemachtem Crumble, frischen Himbeeren und Puderzucker

estimativa≈ 780 kcal65 g hidratospesado 25

TIROL

TIROLER SÜPPCHENvegetarian

7.95

Tyrolean Cheese Dumpling Soup — ein tiroler Kaspressknödel in einer klaren Bouillon1 mit einer Einlage aus Wurzelgemüse und frischen Kräutern, dazu Hausbrot

estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos

SCHWIZER SPÄTZLEPFANNEvegetarian

14.95

Swiss Spätzle Pan — in Butter gebratene Spätzle in einer pikanten Gemüserahmsoße mit Wirsing und Röstzwiebeln, dazu eine Salatgarnitur

estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 73

KNÖDEL ALMvegetarian

14.95

Spinach Dumplings — Spinat-Semmel-Knödel mit Champignon-rahmsoße, gebratenen Champignons und Röstzwiebeln

estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 74

KARTOFFELGOLD & WIESENHENDL

8.95

Pulled Chicken Fries — Pommes frites getoppt mit gezupftem Freiland-hähnchenfl eisch, Schmorzwiebeln, pikanten Essiggurken und BBQ-Soße, dazu Rahmkrautsalat

estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos

VOM OCHS

16.95

Ox Sausages with Mash — zwei gegrillte Ochsenbratwürste auf Kartoffelstampf, mit Butter verfeinert, mit Schmorzwiebelsoße und Röstzwiebeln, dazu Senf und eine Salatgarnitur

estimativa≈ 820 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

(S)CHICKES SPÄTZLE

17.45

Chicken Breast with Spätzle — gebratenes Hähnchenbrustfi let mit Butterspätzle und Pfannengemüse, dazu Champignonrahmsoße

estimativa≈ 720 kcal50 g hidratosequilibrado 73

STRASSBURG

OMAS FRIKADELLSCHE

15.95

Veal Meatballs with Mash — zwei kleine hausgemachte Frikadellen vom Kalb auf Kartoffelstampf mit Butter verfeinert, frischen Kräutern und Röstzwiebeln, dazu Senf und eine Salatgarnitur

estimativa≈ 780 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

HALBES WIESENHENDL

16.95

Half Roast Chicken — halbes Freilandhähnchen frisch aus dem Ofen mit knusprig gebackenen Pommes frites, dazu Rahmkrautsalat

estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos

FRANZ‘ SCHNITZEL

17.45

Pork Schnitzel — zwei Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße, gebratenen Champignons und Pommes frites, dazu eine Salatgarnitur

estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos

SISSIS SCHNITZEL

23.95

Wiener Schnitzel — Wiener Schnitzel vom Kalb mit Zitronenachtel und Preiselbeeren, dazu knusprig gebackene Pommes frites und eine Salatgarnitur

estimativa≈ 980 kcal50 g hidratos

Frühstück

Kaiserling

Kaiserling Breakfast

estimativa≈ 600 kcal50 g hidratosequilibrado 65

Kaiserliches Gedeck

Imperial Breakfast Set

estimativa≈ 800 kcal70 g hidratos

Doppelter Kaiser

Double Kaiser Breakfast

estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratos

Kaiserin von Österreich

Empress of Austria Breakfast

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos

Reichliches Kaisertum

Imperial Breakfast

estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratospesado 43

Kleiner Kaiserl

Little Emperor Breakfast

estimativa≈ 600 kcal45 g hidratos

Kaiserliche Weißwürste

Imperial White Sausages

estimativa≈ 700 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Angus Beef Burger

Sissi

Sissi Angus Beef Burger

estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos

Franz

Franz Angus Beef Burger

estimativa≈ 980 kcal55 g hidratos

Joseph

Joseph Angus Beef Burger

estimativa≈ 1050 kcal55 g hidratos

Elisabeth

Elisabeth Angus Beef Burger

estimativa≈ 920 kcal55 g hidratos

Leopold

Leopold Angus Beef Burger

estimativa≈ 1000 kcal55 g hidratos

Amalie

Amalie Angus Beef Burger

estimativa≈ 900 kcal55 g hidratos

Rudolf

Rudolf Angus Beef Burger

estimativa≈ 1020 kcal55 g hidratos

Marie

Marie Angus Beef Burger

estimativa≈ 900 kcal55 g hidratos

Hubert

Hubert Angus Beef Burger

estimativa≈ 980 kcal55 g hidratos

Ferdinand

Ferdinand Angus Beef Burger

estimativa≈ 1050 kcal55 g hidratos

Valerie

Valerie Angus Beef Burger

estimativa≈ 920 kcal55 g hidratos

Theodor

Theodor Angus Beef Burger

estimativa≈ 1000 kcal55 g hidratos

Eugenie

Eugenie Angus Beef Burger

estimativa≈ 900 kcal55 g hidratos

Karl der Große

Karl der Große Angus Beef Burger

estimativa≈ 1150 kcal60 g hidratos

Viktor

Viktor Angus Beef Burger

estimativa≈ 980 kcal55 g hidratos

Skinny Burger

Maximilian

Maximilian Skinny Burger

estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosequilibrado 65

Sophie

Sophie Skinny Burger

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos

Friederike

Friederike Skinny Burger

estimativa≈ 720 kcal48 g hidratos

Ludwig

Ludwig Skinny Burger

estimativa≈ 780 kcal50 g hidratos

Otto

Otto Skinny Burger

estimativa≈ 850 kcal52 g hidratos

Chicken Burger

Karolina

Karolina Chicken Burger

estimativa≈ 680 kcal42 g hidratos

Othmar

Othmar Chicken Burger

estimativa≈ 750 kcal45 g hidratos

Anna

Anna Chicken Burger

estimativa≈ 710 kcal43 g hidratos

Freiherr von Wien

Freiherr von Wien Chicken Burger

estimativa≈ 820 kcal48 g hidratos

No Beef Burger

Friedrichvegetarian

Friedrich No Beef Burger

estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosequilibrado 65

Piavegetarian

Pia No Beef Burger

estimativa≈ 660 kcal42 g hidratosequilibrado 65

Charlottevegetarian

Charlotte No Beef Burger

estimativa≈ 640 kcal41 g hidratosequilibrado 65

Mathildevegetarian

Mathilde No Beef Burger

estimativa≈ 690 kcal44 g hidratosequilibrado 65

Franziskavegetarian

Franziska No Beef Burger

estimativa≈ 670 kcal42 g hidratosequilibrado 65

Vegane Burger

Louisevegan

Louise Vegan Burger

estimativa≈ 580 kcal48 g hidratos

Albertvegan

Albert Vegan Burger

estimativa≈ 630 kcal50 g hidratosequilibrado 66

Helenevegan

Helene Vegan Burger

estimativa≈ 610 kcal47 g hidratos

Aus dem Hofgarten

Salat Bad Ischl

Bad Ischl Salad

estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Salat Madeira

Madeira Salad

estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Salat Budapest

Budapest Salad

estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Salat Cap Martin

Cap Martin Salad

estimativa≈ 390 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Salat Gödöllö

Gödöllö Salad

estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Salat Korfu

Korfu Salad

estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Salat Achilleion

Achilleion Salad

estimativa≈ 320 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Salat Miramare

Miramare Salad

estimativa≈ 350 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Bowl Pompeji

Pompeji Bowl

estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 78

Bowl Monte-Carlo

Monte-Carlo Bowl

estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 78

Orient Bowl

estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 74

Green Bowlvegetarian

estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Kartoffelgold & Co.

Pomm Franz

Franz Fries

estimativa≈ 450 kcal48 g hidratos

Pomm süße Kaiserin

Sweet Potato Fries

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratos

Pomm Sissi

Sissi Fries

estimativa≈ 550 kcal52 g hidratos

Pomm Chili

Chili Fries

estimativa≈ 520 kcal50 g hidratos

Pomm Chicken

Chicken Fries

estimativa≈ 680 kcal55 g hidratos

Pomm Green

Green Fries

estimativa≈ 480 kcal48 g hidratos

Lord Pomm

Lord Pomm Fries

estimativa≈ 600 kcal55 g hidratos

Don von Pomm

Don von Pomm Fries

estimativa≈ 650 kcal58 g hidratos

Pomm Maritim

Maritime Fries

estimativa≈ 580 kcal52 g hidratos

Pomm von Curry

Curry Fries

estimativa≈ 510 kcal55 g hidratos

Kasspatzlnvegetarian

estimativa≈ 550 kcal60 g hidratos

Grilltöpfchen Hofgarten

Hofgarten Grilled Pot

estimativa≈ 400 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Nachos nach Art des Hauses

House Nachos

estimativa≈ 850 kcal95 g hidratos

Gipfelshakes & Desserts

Vanilleshake

Vanilla Shake

estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 31

Schokoshake

Chocolate Shake

estimativa≈ 720 kcal80 g hidratospesado 31

Matterhorn

Matterhorn Shake

estimativa≈ 750 kcal85 g hidratospesado 24

Nordend

Nordend Shake

estimativa≈ 750 kcal85 g hidratospesado 24

Ludwigshöhe

Ludwigshöhe Shake

estimativa≈ 750 kcal85 g hidratospesado 24

Monty

Monty Waffles — Hausgemachte Waffeln

estimativa≈ 600 kcal70 g hidratospesado 28

Glacy

Glacy Waffles — Hausgemachte Waffeln

estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 26

Rocky

Rocky Waffles — Hausgemachte Waffeln

estimativa≈ 700 kcal80 g hidratospesado 28

Holde Ludovika

Holde Ludovika Dessert