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Pier 51

Rudolf-von-Bennigsen-Ufer 51, 30173 Hannover

Aberto agora · até 00:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 15 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Süß
Mousse au chocolat
8.00
Chocolate Mousse — Mousse au chocolat
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42
Yogurette-Parfait
8.00
Strawberry and Chocolate Parfait — Strawberry and chocolate parfait
estimativa≈ 400 kcal35 g hidratospesado 43
Dessertvariation - Pier51 -
10.00
Assorted Sweets — Assorted sweets
estimativa≈ 500 kcal50 g hidratospesado 32
Herzhaft
Käseauswahlvegetarian
9.00
Cheese Selection (3 types) — mit Tomatenmarmelade und Feigensenf Variation of cheese 3 Sorten
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Käseauswahlvegetarian
15.00
Cheese Selection (5 types) — mit Tomatenmarmelade und Feigensenf Variation of cheese 5 Sorten
estimativa≈ 600 kcal20 g hidratos
Vorspeisen
Kokosmilch-Curry-Suppe mit Beizlachspescatarian
8.00
Coconut Curry Salmon Soup — Coconut milk-curry soup with marinated salmon
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Rucolasalat mit angemachtem Ziegenkäsevegetarian
16.00
Arugula Salad with Goat Cheese — Arugula with marinated goat cheese
estimativa≈ 300 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Rindercarpaccio mit Olivenmarinade und Parmesan
17.50
Beef Carpaccio — Carpaccio of beef with olive marinade and parmesan cheese
estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Chinakohl-Salat mit Curry, Mango und Garnelenpescatarian
16.50
Napa Cabbage Salad with Shrimp — Napa Cabbage Salad with Curry, Mango and Shrimp
estimativa≈ 280 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Küchenklassiker
Brathendl vom Stubenküken mit Kartoffel-Gurkensalat
18.50
Roast Chicken with Potato Cucumber Salad — Roast chicken with potato-cucumber salad
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Variation vom Lachs, gebeizt, geräuchert und Tatarpescatarian
21.00
Salmon Variation — mit Kartoffelpuffer und Dill-Senf-Soße Salmon variation with marinated, smoked and as tartare, with potato pancakes and dill-mustard-sauce
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Ragout vom Weideochsen
21.00
Beef Ragout — Roast chicken with potato-cucumber salad
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
- Pier Fischmarkt des Tages -pescatarian
21.50
Roasted Fish Fillets with Salad — Bunter Salat mit gebratenen Fischfilets Mixed salad with roasted fillets of fish
estimativa≈ 500 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Hauptgänge
Trüffelravioli mit gerösteten Pilzen, Kirschtomaten und Parmesanvegetarian
17.50
Truffle Ravioli — Truffle ravioli with roasted mushrooms, cherry tomatoes and Parmesan
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratos
Filet vom arktischen Saibling mit Trüffelgnocchi und gerösteten Pilzenpescatarian
30.00
Arctic Char Fillet with Truffle Gnocchi — Arctic char fillet with truffle gnocchi and roasted mushrooms
estimativa≈ 700 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet vom Kabeljau mit Wurzelgemüsepescatarian
29.00
Cod Fillet with Root Vegetables — Cod Fillet with Root Vegetables
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Halbe krosse Ente auf getrüffeltem Spitzkohl
30.00
Crispy Duck — Half a crispy duck on truffled pointed cabbage
estimativa≈ 800 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Kalbsleber auf rotem Zwiebel-Confit
29.00
Veal Liver with Red Onion Confit — Veal Liver on a Bed of Red Onion Confit
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosequilibrado 74
Dessert
Tiramisu
8.00
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
VORSPEISEN
Karotten-Orangensuppe mit Hähnchenstreifen
8.00
Carrot Orange Soup with Chicken — Carrot-oranges-soup with chicken breast strips
estimativa≈ 200 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Kürbissalat mit krossem Entenschenkel
16.50
Pumpkin Salad with Crispy Duck Leg — Pumpkin Salad with Crispy Duck Leg
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Wasabi-Gurke mit Beizlachspescatarian
16.50
Wasabi Cucumber with Salmon — Wasabi cucumber with marinated salmon
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Rote Beete-Apfelsalat mit geräucherter Forellepescatarian
16.50
Beetroot Apple Salad with Smoked Trout — Beetroot-apple salad with smoked trout
estimativa≈ 240 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Carpaccio vom Thunfisch mit Curryöl, Rauke und Kirschtomatenpescatarian
18.00
Tuna Carpaccio — Tuna carpaccio with curry oil, rocket and cherry tomatoes
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Kalbscarpaccio mit Trüffelöl und Parmesan
18.00
Veal Carpaccio — Veal carpaccio with truffle oil and parmesan
estimativa≈ 280 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Portugiesische Fischsuppe Caldeiradapescatarian
10.00
Portuguese Fish Soup Caldeirada — Portuguese fish soup Caldeirada
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
HAUPTGÄNGE
Doradenfilet auf Ratatouillepescatarian
29.00
Sea Bream Fillet on Ratatouille — Sea Bream Fillet on Ratatouille
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Gefüllte Bärlauchgnocchi mit Pastrami
17.50
Wild Garlic Gnocchi with Pastrami — jungem Spinat, Kirschtomaten und Parmesan / Stuffed wild garlic gnocchi with pastrami, baby spinach, cherry tomatoes, and Parmesan
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 65

Este menu ainda está correto?

44veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem ravioli de trufa com cogumelos e salada de rucola com queijo de cabra. Também há uma seleção de queijos com marmelada de tomate.

4 pratos vegetarianos e 0 veganos de 28

74dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias proteínas e vegetais. O pato crocante e a dourada com ratatouille são adequados.

20 adequado para diabetes · 28 pratos

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Prático

Morada
Rudolf-von-Bennigsen-Ufer 51, 30173 Hannover
Horário
Seg12:00–00:00
Ter12:00–00:00
Qua12:00–00:00
Qui12:00–00:00
Sex12:00–00:00
Sáb12:00–00:00
Dom12:00–00:00
Küche Mo. bis Sa. 12.00 - 14.00 Uhr u. 18.00 - 21:00 Uhr. Sonntags keine Küche
Contacto
+495118071800 info@pier51.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pier51.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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