Pfeffers Restaurant - Thilo Pfeffer
Ollsener Straße 63, 21271 Hanstedt
horário de abertura desconhecido
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Vorspeisen
Feigen – Pfeffer - Suppe
7.50
Fig Pepper Soup
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosequilibrado 67
Tomatencremesuppe/ Gin - Sahne
7.50
Tomato Cream Soup
estimativa≈ 210 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Zwiebelsuppe/ Käse überbacken/ Croutons
7.50
Onion Soup
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Pfeffers Tapas
17.90
Tapas Platter — Trüffelsalami/ luftgetrockneter Schinken/ Käse/ Oliven/ getrocknete Tomaten/ Knoblauchmayonnaise/ Baguettebrot
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
Rindercarpaccio
15.90
Beef Carpaccio — auf Rucolabeet/ Champignons/ Parmesan/ Olivenoel/ Balsamicoessig/ Baguettebrot
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratos
Scampi in Pfeffer – Kräuter – Zitronenbutter
14.90
Scampi in Garlic Butter — gebraten/ Karottenscheiben/ Baguettebrot
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratos
Ziegenkäse gratiniertvegetarian
13.90
Gratinated Goat Cheese — mit Walnüssen/ Honig/ Baguettebrot
estimativa≈ 450 kcal38 g hidratospesado 41
Salat vom Büffet/ kleinvegetarian
5.90
Buffet Salad
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Kräuter- oder Knoblauchbaguettevegan
5.90
Garlic Baguette — 1 Portion 4 Stück
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratos
Salate
Salat vom Büffet/ groß/ Knoblauchbaguettevegetarian
14.90
Buffet Salad with Garlic Baguette
estimativa≈ 520 kcal52 g hidratosequilibrado 65
Vitaminchenvegetarian
19.90
Vitamin Salad — Blattsalate der Saison/ frische Früchte/ Backkartoffel mit Sour Cream/ Kräuterbaguette
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratos
Scampi – Salat
19.90
Scampi Salad — in Knoblauch gebratene Scampi/ Blattsalate der Saison/ Kirschtomaten/ Salatgurke/ rote Zwiebeln/ Knoblauchbaguette
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratosequilibrado 73
Ziegenkäsesalatvegetarian
19.90
Goat Cheese Salad — Ziegenkäse/ Walnüsse/ Honig/ Blattsalat/ Strauchtomate/ Salatgurke/ rote Zwiebeln/ Kräuterbaguette
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratos
Hähnchenbrustsalat
19.90
Chicken Breast Salad — gebratene Hähnchenbruststreifen/ Blattsalate der Saison/ Walnüssen/ Orangenfilets/ Kirschtomaten/ Knoblauchbaguette
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Fischgerichte
Lachsfiletpescatarian
24.90
Pan-fried Salmon Fillet — gebraten/ Lauch - Kirschtomaten – Rahm/ Petersilienkartoffeln/ Salat vom Büffet
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Scampipfannepescatarian
25.90
Scampi Pan — Scampi mit Kirschtomaten & Champignons in Knoblauch gebraten/ pikant/ Knoblauchmayonnaise/ Baguettebrot
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratosequilibrado 73
Bratkartoffelgerichte
Roastbeef
24.90
Roast Beef with Potatoes — rosa gebratenes Roastbeef/ kalt/ Remouladencreme/ Bratkartoffeln/ Salat vom Büffet
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Köhlerhüttenschmaus
19.90
Hut Feast (Roast Beef & Ham) — rosa gebratenes Roastbeef/ kalt/ luftgetrockneter Heideschinken Bratkartoffeln/ Spiegelei/ Remouladencreme
estimativa≈ 850 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Grützwurst
18.90
Grützwurst with Potatoes — Bratkartoffeln/ Apfelmus/ Gewürzgurke/ Salatbeilage
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosequilibrado 69
Pfeffer`s Backkartoffeln
Backkartoffel Shrimpspescatarian
21.90
Baked Potato with Shrimp — hausgemachte Sour Cream/ Pfannengemüse/ Salatgarnitur
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 84
Backkartoffel Rindfleischstreifen
21.90
Baked Potato with Beef Strips — hausgemachte Sour Cream/ Pfannengemüse/ Salatgarnitur
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Backkartoffel Hähnchenbruststreifen
19.90
Baked Potato with Chicken Strips — hausgemachte Sour Cream/ Pfannengemüse/ Salatgarnitur
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 79
Backkartoffel Pfannengemüsevegetarian
18.90
Baked Potato with Vegetables — hausgemachte Sour Cream/ Salatgarnitur
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratosequilibrado 74
Vegetarisch + Nudelgerichte
Tagliatelle Shrimpspescatarian
23.90
Shrimp Tagliatelle — in Knoblauchöl gebraten/ tomatisiert/ Kirschtomaten/ Basilikum
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Hähnchen – Curry – Kokosrahm
23.90
Chicken Curry Tagliatelle — Tagliatelle/ gebratene Hähnchenbruststreifen/ Currykokossauce/ Pfannengemüse/ garniert mit Eisbergsalat/ Röstzwiebeln
estimativa≈ 820 kcal70 g hidratos
Champignonpfannevegetarian
18.90
Mushroom Pan with Rösti — gebratene Champignons in Kräuterschmand/ Knoblauch/Rösti
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Rote Currypfannevegetarian
23.90
Red Curry Tagliatelle — Tagliatelle in rotem Curry/ Pfannengemüse/ mit Cheddar + Mozzarella gratiniert
estimativa≈ 780 kcal72 g hidratosequilibrado 70
Steak & Fleischgerichte
Mrs Pfeffer
25.90
Rump Steak Béarnaise — Rumpsteak 180 g/ medium gebraten/ Champignons/ Sauce béarnaise/ Blattsalatgarnitur/ Knoblauchbaguette
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Mr Pfeffer
32.00
Rump Steak with Garlic Butter — Rumpsteak 200 g/ Pfeffer – Kräuter – Zitronenbutter/ Backkartoffel/ hausgemachte Sour Cream/ Knoblauchbaguette/ Salat vom Büffet
estimativa≈ 920 kcal55 g hidratosequilibrado 66
Pfeffersteak 200 g
29.90
Pepper Steak — Pfefferrahmsauce/ Rösti/ Salat vom Büffet
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Schweinefilet
25.90
Pork Fillet Gratinated — mit luftgetrocknetem Schinken & Käse gratiniert/ Rotweinjus/ Rösti/ Salat vom Büffet
estimativa≈ 810 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Pfeffers Schnitzel
24.90
Pork Schnitzel Pepper — Schweineschnitzel/ gebratener Speck/ Spiegelei/ Pfeffersauce/ Bratkartoffeln/ Salat vom Büffet
estimativa≈ 950 kcal50 g hidratosequilibrado 65
Schweineschnitzel Wiener Art
22.90
Wiener Schnitzel — Pommes frites/ Salat vom Büffet
estimativa≈ 880 kcal65 g hidratos
Schweinefiletgeschnetzeltes
23.90
Sliced Pork Fillet — Champignon – Zwiebel - Rahmsauce/ Rösti/ Salat vom Büffet
estimativa≈ 740 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
U.S. Rinderburger 200 g
23.90
US Beef Burger — im Brötchen/ Remouladencreme/ gebratene Speckscheiben/ Tomate/ Gurke/ Röstzwiebeln/ Coleslaw/ Pommes frites
estimativa≈ 1250 kcal85 g hidratospesado 42
Pulled Chicken Burger
23.90
im Brötchen/ gezupftes Hähnchenfleisch/ Barbecuesauce/ Röstzwiebeln/ Coleslaw/ Pommes frites
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratospesado 43
2 Curry - Bratwürste
18.90
Curry Bratwurst (2 pcs) — hausgemachte Currysauce/ Coleslaw/ Pommes frites
estimativa≈ 920 kcal65 g hidratos
1 Curry - Bratwurst
12.90
Curry Bratwurst (1 pc) — hausgemachte Currysauce/ Coleslaw/ Pommes frites
estimativa≈ 680 kcal50 g hidratos
Kinderteller
Schweineschnitzel/ Pommes frites/ Salatgarnitur
9.90
Kids Pork Schnitzel
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratos
Tagliatelle - Nudeln/ Sauce Bolognese
7.90
Kids Tagliatelle Bolognese
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Tagliatelle - Nudeln/ Buttervegetarian
6.90
Kids Tagliatelle Butter
estimativa≈ 380 kcal48 g hidratos
Pommes fritesvegan
5.90
Kids Fries
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Dessert
Crème brulée/ geflammt
7.90
Crème Brûlée
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratospesado 42
Schokoküchlein/ flüssigen Kern/ Kugel Eis nach Wahl
9.00
Chocolate Lava Cake
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26
Schwedenbecher/ 1Kugel Vanille + Sckokoeis/ Apfelmus/
8.90
Ice Cream Sundae — Eierlikör/ Sahne
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 33
Panna Cotta/ Kirschsaucevegetarian
3.90
Panna Cotta
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratospesado 42
1 Kugel Möwenpick - Eis nach Wahl
2.70
Mövenpick Ice Cream
estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos
1 Portion Sahnevegetarian
0.90
Whipped Cream
estimativa≈ 60 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Este menu ainda está correto?
64veggie
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Variedade de saladas e batatas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem salada de queijo de cabra com nozes e mel. As opções principais incluem cogumelos salteados com rösti e tagliatelle com caril vermelho.
14 pratos vegetarianos e 2 veganos de 49
71dia
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Proteínas com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais de carne e peixe. Existem várias opções com índice glicémico baixo.
13 adequado para diabetes · 49 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Ollsener Straße 63, 21271 Hanstedt
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +041842121353
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pfeffers-restaurant.de//
- Registo
- completude 67 %, confiança 95 %
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