Brasserie De Bank
Smeepoortstraat 1, 3841 EG Harderwijk
Fechado agora · abre 10:00
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 18 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
BORREL BITES
Kaas & worst plankje
14.50
Cheese and sausage platter
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bittergarnituur
21.00
20st.
estimativa≈ 900 kcal60 g hidratos
Camembert uit de ovenvegetarian
15.00
Baked Camembert
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Brood etagère met dips
12.50
Bread platter with dips
estimativa≈ 600 kcal70 g hidratos
Kaasplankjevegetarian
14.50
Cheese board — 5 kazen
estimativa≈ 500 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Charcuterie
14.50
Charcuterie board — 5 soorten vlees
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bitterballen
10.50
10st.
estimativa≈ 500 kcal30 g hidratos
ZOETE BITES
Chocoladetaart
4.50
Chocolate cake
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 34
Macaron met rood fruit
4.50
Macaron with red fruit
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
Wisselende zoete bites
4.50
Assorted sweet bites
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratospesado 42
Appeltaart
4.50
Apple pie
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos
Met slagroomvegetarian
0.80
Whipped cream
estimativa≈ 60 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
American Cookie
4.50
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 42
Mergpijp
4.50
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Scone met clotted cream, jam en lemon curdvegetarian
4.50
Scone with clotted cream
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 39
Boterkoekvegetarian
4.50
Butter cake
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 40
Hoofdgerechten
Pasta paddenstoelenvegetarian
19.50
Mushroom Ravioli — Ravioli met paddenstoelen, burrata en een truffel roomsaus.
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Vis van het seizoenpescatarian
Seasonal fish — Wisselende vis van het seizoen.
estimativa≈ 500 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Zeetongpescatarian
Sole meunière — In boter gebakken Zeetong
estimativa≈ 600 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Wisselende dumplings
14.50
Dumplings — met wakame salade, met citroen en peterselie. sojasaus en wasabi mayonaise.
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratosequilibrado 65
Huisgerookte zalmpescatarian
24.50
Smoked salmon — Met aardappel mousseline, beurre blance en furikaki.
estimativa≈ 620 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Wildstoof
24.50
Game stew — Met aardappel mouseline en seizoens groenten.
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Halve of hele kip
17.50
Roast chicken — Met aardappel mousseline en seizoensgroenten.
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tomahawk
65.00
Tomahawk steak — Een Tomahawk steak van rond de 1,3 kg (op reservering)
estimativa≈ 1400 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Steak de Bank
29.50
Steak with pepper sauce — Biefstuk met pepersaus.
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tournedos Rossini
42.50
Biefstuk op de klassieke Franse wijze. Met Eendenlever en truffel.
estimativa≈ 850 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Voorgerechten
Geroosterde bloemkoolvegetarian
9.50
Roasted cauliflower — Creme van vadouvan en een noten mix.
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Gamba stoofpescatarian
12.50
Prawn and mussel stew — Gamba's en Mosselen in een tomatensaus.
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Huisgemaakte Eendenham
14.50
Duck ham — Vijgenchutney, ui en balsamico.
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Carpaccio
12.50
Met oude kaas, zonnebloem pitten en truffel mayonaise.
estimativa≈ 420 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Steak tartaar
12.50
Steak tartare — met gepocheerd ei en zoetzure groenten.
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Proeverij van de chef
35.00
Chef's starter selection — Een selectie van voorgerechten.
estimativa≈ 800 kcal40 g hidratos
OESTERS
Oester bereidpescatarian
7.50
Prepared oyster — Een bereide oester met wisselende garnituur.
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Oester klassiekpescatarian
4.50
Classic oyster — Met citroen en sjalot vinaigrette.
estimativa≈ 80 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
CHEF’S Verrassingsmenu
4 Gangen verrassingsmenu
48.50
4-course surprise menu — Viergangen-menu van de chef.
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 33
3 Gangen verrassingsmenu
38.50
3-course surprise menu — Driegangen-menu van de chef.
estimativa≈ 1400 kcal90 g hidratospesado 44
Salades
Salade Muhammaravegetarian
19.50
Muhammara salad — gepofte groentenmix, halloumi, zoetzure groenten en croutons
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade Zalmpescatarian
19.50
Salmon salad — Huisgerookte zalm, kruidenemulsie, zoetzure groenten en croutons
estimativa≈ 580 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Salade Ceasar
21.50
Caesar salad — Kip, bacon, gebakken eitje, parmazaanse kaas en ansjovis- dressing
estimativa≈ 720 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade Carpaccio
19.50
Carpaccio salad — Rundercarpaccio met oude kaas en truffel mayonaise
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Kindermenu
Frietje en Snack
9.50
Fries and snack — Frituursnack naar keuze met appelmoes en ketchup.
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratos
American Pancakesvegetarian
8.00
Dikke Amerikaanse pannenkoekjes met stroop
estimativa≈ 550 kcal75 g hidratos
Kinderijsjevegetarian
5.50
Kids ice cream
estimativa≈ 200 kcal25 g hidratos
DESSERTS
Creme bruleevegetarian
9.75
Crème brûlée — Tonka bonen, chocolade ganache en vanille ijs
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31
Tarte tatinvegetarian
9.75
Peer, caramel en kaneelijs
estimativa≈ 480 kcal50 g hidratospesado 33
Dame blancevegetarian
9.75
Dame blanche — Vanille ijs, chocolade saus en slagroom
estimativa≈ 520 kcal40 g hidratospesado 28
Wisselend dessert van de chef
9.75
Chef's dessert
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratospesado 40
SALADES
Vegetarischvegetarian
Vegetarian salad — Met vinaigrette van komijn en gezoute citroen
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
EIERGERECHTEN
Uitsmijter Polderhoen
8.50
Uitsmijter — Twee plakken brood met 3 spiegeleitjes keuze uit ham en/ of kaas.
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Eggs Benedict Avocadovegetarian
15.90
Brioche met avocado, gepocheerde eieren en Hollandaise saus.
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Eggs Benedict Zalm
15.90
Eggs Benedict with Salmon — Brioche met huisgerookte zalm, gepocheerde eieren en Hollandaise saus.
estimativa≈ 650 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Eggs Benedict Steak Tartaar
15.90
Eggs Benedict with Steak Tartare — Brioche met steak tartaar, gepocheerde eieren en Hollandaise saus
estimativa≈ 720 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
WARME LUNCH
Pasta Paddenstoel
19.50
Mushroom Pasta Ravioli — Ravioli met verse paddenstoelen Tosti burrata en een truffel roomsaus.
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Soep van de Bank
10.00
Chef's Soup of the Day — Verse soep van de chef.
estimativa≈ 200 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
CHEF'S KISS
Verrassings-lunch
32.50
Surprise Lunch — Twee gangen verrassings-lunch van de chef. Met koffie inbegrepen.
estimativa≈ 900 kcal60 g hidratos
CHEF’S ETAGERE
Etagere Lunchproeverij
18.50
Lunch Tasting Platter — Een selectie van kleine lunchgerechten.
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratosequilibrado 69
Etagere High Tea
24.50
High Tea Platter — Verschillende hapjes, taartjes en sandwiches
estimativa≈ 800 kcal80 g hidratospesado 42
KINDERMENU
Tosti
5.50
Kids Grilled Cheese Sandwich — Kaas of ham-kaas, met ketchup
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
Este menu ainda está correto?
60veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Boas opções vegetarianas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui ravioli de cogumelos e salada Muhammara com halloumi. Há também Eggs Benedict com abacate e tarte tatin.
15 pratos vegetarianos e 0 veganos de 59
84dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Ampla variedade de proteínas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece muitas opções com poucos hidratos de carbono. Existem várias carnes e saladas.
32 adequado para diabetes · 59 pratos
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- Smeepoortstraat 1, 3841 EG Harderwijk
- Horário
- Seg10:00–23:00Ter10:00–23:00Qua10:00–23:00Qui10:00–23:00Sex10:00–23:00Sáb10:00–23:00Dom12:00–23:00
- Contacto
- +31341472582 info@brasseriedebank.nl
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedebank.nl/