Maison Mathis
Slachthuiskaai 7c, 3500 Hasselt
Fechado agora · abre 09:00
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 18 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
BREAKFAST
ONTBIJT MAISON MATHIS
28.50
Maison Mathis Breakfast — Glaasje bubbels of smoothie, Vers fruitsap, Koffie, thee of warme choco (2 stuks p.p.), Vers gesneden fruit, Assortiment brood, pistolets en croissants, Confituur en choco, Assortiment van charcuterie en kaas, Gerookte zalm / zure room, Roer- of spiegelei met gebakken spek, Yoghurt / granola
estimativa≈ 1450 kcal185 g hidratospesado 39
PISTOLET MET CONFITUUR
3.50
Pistolet with Jam
estimativa≈ 280 kcal45 g hidratospesado 39
KAAS
3.50
Cheese Pistolet
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
HESP
3.50
Ham Pistolet
estimativa≈ 310 kcal35 g hidratosequilibrado 70
CHOCO
3.50
Chocolate Pistolet
estimativa≈ 380 kcal48 g hidratos
CROISSANT
3.00
estimativa≈ 340 kcal32 g hidratos
OMELET NATUUR
11.00
Plain Omelette
estimativa≈ 220 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
SPIEGELEI MET SPEK
13.00
Fried Eggs with Bacon
estimativa≈ 380 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
ROEREI MET SPEK
13.00
Scrambled Eggs with Bacon
estimativa≈ 380 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
TOAST AVOCADO SPIEGELEI
16.50
Avocado Toast with Fried Egg
estimativa≈ 450 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
AMERICAN PANCAKE
14.00
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratos
ONTBIJT MAISON MATHIS VEGETARISCHvegetarian
28.50
Maison Mathis Vegetarian Breakfast — Glaasje bubbels of smoothie, Vers fruitsap, Koffie, thee of warme choco (2 stuks p.p.), Vers gesneden fruit, Assortiment brood, pistolets en croissants, Confituur en choco, Blini – kruidenkaas, Toast avocado, Assortiment van kaas, Mini chocokoekje, Yoghurt / granola, pancakes, mini donut, mini sandwich, kaas, hesp, fruit
estimativa≈ 1350 kcal180 g hidratospesado 35
KINDERONTBIJT (TOT 12 JAAR)
14.50
Kids Breakfast — Cécemel of fristi
estimativa≈ 600 kcal70 g hidratos
APERO & LUNCH
FRISSE TOASTvegan
21.50
Fresh Toast with Avocado and Hummus — Avocado – tomaat – komkommer – lente-ui – hummus
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
TUNA TOAST
23.50
Tonijnsla – kappertjes – rode ui – appelkapper – tomaat – sla
estimativa≈ 480 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
MAISON MATHIS NACHO’S
17.50
Maison Mathis Nachos — Tortilla chips – guacamole – pico de gallo – cheddar – zure room
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
OESTERS
21.00
Oysters
estimativa≈ 120 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
NAANBROOD HUMMUSvegan
14.50
Naan Bread with Hummus
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratosequilibrado 71
ANTIPASTO
24.00
Prosciutto – coppa – salami Napoli – pancetta
estimativa≈ 520 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
BRUSCHETTA MAISON MATHIS
18.00
Maison Mathis Bruschetta — Tomaat – tonijn – olijventapenade
estimativa≈ 410 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
CRISPY CALAMAR
16.50
Crispy Calamari — Tartaar – citroen – basilicum aioli – limoen
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
KIBBELING KABELJAUW
18.50
Kibbeling (Cod) — Tartaar – citroen
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
VITELLO TONNATO
20.50
Kalfs – kappertjes – mi cuit – tonijnmayonaise
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
CARPACCIO
20.50
Beef Carpaccio — Runds – Grana Padano – rucola – tomaat – kapper
estimativa≈ 320 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
KAASKROKETTEN
13.50
Cheese Croquettes — Tartaar – citroen – gefrituurde peterselie
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratos
GARNAALKROKETTEN
16.50
Shrimp Croquettes — Cocktail – citroen – gefrituurde peterselie
estimativa≈ 450 kcal28 g hidratos
DUO KAAS - GARNAALKROKET
22.00
Cheese and Shrimp Croquette Duo — Cocktail – tartaar – citroen – gefrituurde peterselie
estimativa≈ 700 kcal45 g hidratos
BURRATAvegetarian
19.50
Gemarineerde tomaat – ruwe pesto – rode ui – pijnboompitten – Taggiasche olijven
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
TATAKI VAN TONIJN
24.00
Tuna Tataki — Wasabi – komkommer – appel – sojabonen – soja
estimativa≈ 310 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
CRISPY SUSHI
19.50
Gefrituurde sushi – soja – surimi – wasabimayonaise
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratos
OLIVE ASCOLANE
14.50
Krokant gevulde olijven – basilicum aiolie
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
VEGGIE TEMPURAvegetarian
15.50
Basilicumdip – Tzatziki
estimativa≈ 400 kcal35 g hidratos
CROQUES
CROQUE GEITENKAAS / SPEK
21.50
Goat Cheese and Bacon Croque — Zuurdesem – geitenkaas – appel – honing – pecan
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
CROQUE TOMAAT / MOZZARELLAvegetarian
22.50
Tomato Mozzarella Croque — Pinsa bun – pesto – tomaat – rucola – pijnboompit
estimativa≈ 720 kcal50 g hidratosequilibrado 65
CROQUE CAESAR
22.50
Caesar Croque — Flatbread – Parmezaanse kaas – kip – tomaat – caesardressing
estimativa≈ 780 kcal48 g hidratos
VERSE PANNENKOEKEN
SUIKER
10.00
Pancake with Sugar
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratospesado 35
SIROOP
11.00
Pancake with Syrup
estimativa≈ 520 kcal75 g hidratospesado 25
NUTELLA
11.00
Pancake with Nutella
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratospesado 26
VERS FRUIT
14.00
Pancake with Fresh Fruit
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 40
SALADS
LAUWE CAESAR CHICKEN SALAD
26.50
Warm Caesar Chicken Salad — Gebrande babygem – Grana Padano – croutons spek – gegrilde kipfilet – caesardressing – ansjovis
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
SALADE GEITENKAASvegetarian
24.50
Goat Cheese Salad — Geitenkaas – rode biet – honing – noten – sla
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SOUP SUPERFOOD SALADvegan
26.50
Superfood Salad — Farro – sojabonen – komkommer – tomaat – noten
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratosequilibrado 74
SALADE SCAMPI
27.50
Scampi Salad — Courgette – mango – soja – bimi – glasnoedels
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratosequilibrado 80
THAI BEEF SALAD
28.50
Rundsreepjes – soja – champignons – cashew – paksoi – gember
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
SALADE NIÇOISE
29.50
Gebakken tonijn – gepofte kriel – boontjes – ansjovis, kappers – sla
estimativa≈ 520 kcal28 g hidratos
Pizza
PIZZA MARGHERITAvegetarian
17.50
Tomatensaus – mozzarella
estimativa≈ 850 kcal110 g hidratosequilibrado 73
PIZZA PROSCIUTTO COTTO
19.50
Tomatensaus – mozzarella – gekookte ham
estimativa≈ 920 kcal112 g hidratosequilibrado 70
PIZZA SALAMI PICANTE
20.50
Tomatensaus – mozzarella – pikante salami
estimativa≈ 980 kcal112 g hidratosequilibrado 68
PIZZA ROMANA
21.00
Tomatensaus – mozzarella – ansjovis – olijven
estimativa≈ 880 kcal110 g hidratosequilibrado 72
PIZZA VEGETARIANvegetarian
21.50
Tomatensaus – mozzarella – gegrilde groenten
estimativa≈ 820 kcal105 g hidratosequilibrado 79
PIZZA VEGANvegan
21.50
Vegan Pizza — Tomatensaus – kerstomaat – gegrilde groenten – rucola – olijfolie, vegan notenkaas
estimativa≈ 780 kcal100 g hidratosequilibrado 71
PIZZA MARIA LA BOMBA
22.50
Tomatensaus – mozzarella – prosciutto – paprika – funghi – kruidenboter
estimativa≈ 1050 kcal115 g hidratos
PIZZA SALSICCIA
23.50
Tomatensaus – krieltjes – venkelworst – ajuin – rozemarijn
estimativa≈ 1100 kcal125 g hidratos
PIZZA 4 STAGIONE
23.50
Pizza Quattro Stagioni — Tomatensaus – mozzarella – proscuitto – funghi – paprika – artisjok
estimativa≈ 950 kcal115 g hidratosequilibrado 74
PIZZA SAN DANIELE
25.50
Tomatensaus – San Daniele ham – burrata – parmezaan – kerstomaat, rucola – olijfolie
estimativa≈ 1020 kcal110 g hidratos
PIZZA SCAMPI
26.50
Tomatensaus – mozzarella – look – 7 scampi
estimativa≈ 920 kcal110 g hidratosequilibrado 70
PIZZA CHEF
26.50
Guanciale – burrata – bloemkoolcrème – pistache
estimativa≈ 1150 kcal95 g hidratos
PIZZA FRUTTI DI MARE
28.50
Tomatensaus – mozzarella – mosselen – vongole – scampi – octopus – look
estimativa≈ 980 kcal115 g hidratosequilibrado 68
PIZZA QUATTRO FORMAGGIvegetarian
22.50
Selectie kazen Van Tricht
estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratos
PINSA MAISON MATHIS
24.00
Crème van feta & gegrilde paprika – parmaham – rucola – parmezaanse kaas
estimativa≈ 980 kcal105 g hidratos
PASTA
PASTA AGLIO E OLIOvegan
17.00
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratos
SPAGHETTI RAGOUT A LA BOLOGNAISE
18.50
Spaghetti Bolognese
estimativa≈ 780 kcal82 g hidratosequilibrado 76
SPAGHETTI ZEEVRUCHTEN
27.50
Seafood Spaghetti — Mosselen – scampi – vongole – baby octopus
estimativa≈ 680 kcal78 g hidratosequilibrado 77
AUBERGINE LASAGNA ROLLADEvegetarian
22.50
Aubergine – parmezaan – tomatensaus
estimativa≈ 540 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
RAVIOLIvegetarian
23.50
Buffelricotta – burrata – tomaat – aubergine
estimativa≈ 610 kcal48 g hidratosequilibrado 73
PAPPARDELLE CHAMPIGNONSvegetarian
24.50
Pappardelle with Mushrooms — Champignon – truffel
estimativa≈ 720 kcal72 g hidratos
PACCHERI SALSICCIA
25.00
Venkelworst – tomaat – ricotta
estimativa≈ 790 kcal74 g hidratosequilibrado 69
VEGAN ORECCIETTEvegan
24.50
Vegan Orecchiette — Crème van erwten – vegan gehakt
estimativa≈ 580 kcal78 g hidratosequilibrado 86
ORECCIETTE
23.50
Orecchiette with Guanciale — Crème van erwten – krokante guanciale
estimativa≈ 660 kcal76 g hidratosequilibrado 90
SPAGHETTI VONGOLE
26.50
estimativa≈ 640 kcal76 g hidratosequilibrado 73
BURGERS
SIGNATURE BURGER
27.50
Prime angus beef burger – gorgonzola dolce, kropsla – tomaat – augurk – crispy ui – bacon, MM-burgersaus – frietje
estimativa≈ 1150 kcal85 g hidratos
MAISON MATHIS BLACK ANGUS BURGER
26.50
Black Angus Burger — Prime angus beef burger – cheddar – kropsla, tomaat – augurk – crispy ui – MM-burgersaus – frietje
estimativa≈ 1100 kcal82 g hidratos
CHICKEN BURGER
25.50
Gefruite kipfilet – kropsla – koolsla, sriracha mayonaise – frietje
estimativa≈ 1050 kcal88 g hidratos
MM FISH BURGER
25.50
Fish Burger — Kibbeling – tartaar – kropsla – tomaat – frietje
estimativa≈ 980 kcal84 g hidratos
VEGAN BURGERvegan
24.50
Vegan burger – gegrilde groenten, crispy ui – hummus – zoete aardappel frietje
estimativa≈ 820 kcal88 g hidratosequilibrado 77
MAIN COURSES
½ HAANTJE AAN ‘T SPIT
25.50
Roast Chicken — Appelmoes – slaatje
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosequilibrado 70
SCAMPI DIABOLIQUE
26.50
Scampi – bisque – courgette
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
SCAMPI LOOKROOM
26.50
Garlic Scampi
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
RISOTTO SCAMPI
26.50
Scampi Risotto — Ravioli groene asperges – ricotta, beurre blanc – fijne groentjes
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 79
KABELJAUW
27.50
Cod with Sesame — Sesam – sesamolie
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
RED MUL
38.50
Red Mullet — Mediterraanse saus – olijven, kerstomaat – kappertjes – witte wijn – sjalot
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
TONIJN
29.50
Grilled Tuna — Gegrild – kruidenolie
estimativa≈ 380 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
ZEETONG MEUNIÈRE
38.50
Sole Meunière
estimativa≈ 550 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
ZEETONG TARTAAR
38.50
Sole Tartare
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
BLOEMKOOL STEAKvegan
23.50
Cauliflower Steak — Crème van vegan kaas – krokante vegan spekjes
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
KREEFT
52.50
Lobster Pasta — Pasta – bisque – warme groenten
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 76
KREEFT GEGRILD
58.00
Grilled Lobster — Kruidenboter – warme groenten – krieltjes
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
STEAK
24.50
estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
ENTRECOTE
32.50
Entrecôte
estimativa≈ 720 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
FILET PUR
35.00
estimativa≈ 580 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
CLASSICS
BALLETJES IN TOMATENSAUS
22.50
Meatballs in Tomato Sauce — Gehaktballetjes – tomatensaus
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
KONINGINNENHAPJE
22.50
Salade
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
STOOFVLEES
22.50
Flemish Stew — Bruine Grimbergen – witloofsalade
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosequilibrado 78
STEAK TARTAAR
25.50
Steak Tartare — Klassieke dressing – salade – tomaat
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
SPARE RIBS DUROC
28.50
Spare Ribs — Prime rib classic – BBQ-saus – koolsla
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
SIDES
ZOETE AARDAPPEL FRIETvegan
5.00
Sweet Potato Fries
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
FRIETJESvegan
3.50
Fries
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
KROKETJES
3.50
Croquettes
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
AARDAPPELPUREEvegetarian
3.50
Mashed Potatoes
estimativa≈ 160 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
GEPOFTE AARDAPPEL MET KRUIDENBOTERvegetarian
4.50
Baked Potato
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratosequilibrado 65
SALADMIX MET DRESSING
3.50
mixed salad with dressing
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
WITLOOFSALADE
3.50
chicory salad
estimativa≈ 110 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
KOOLSLA
3.50
coleslaw
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
GEBAKKEN CHAMPIGNONS
5.00
sautéed mushrooms
estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
WARME GEGRILDE SEIZOENSGROENTEN
6.50
grilled seasonal vegetables
estimativa≈ 140 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
KIDS
CURRYWORST MET FRIETJES
10.50
curry sausage with fries
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
KAASKROKET MET FRIETJES
11.50
cheese croquette with fries
estimativa≈ 800 kcal60 g hidratos
SPAGHETTI BOLOGNAISE
12.50
spaghetti bolognese
estimativa≈ 600 kcal70 g hidratosequilibrado 77
KIBBELING MET FRIETJES
14.50
kibbeling with fries
estimativa≈ 700 kcal55 g hidratosequilibrado 65
KONIGINNENHAPJE MET FRIETJES
15.50
queen's snack with fries
estimativa≈ 750 kcal58 g hidratos
STOOFVLEES MET FRIETJES
17.50
beef stew with fries
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
BALLETJES IN TOMATENSAUS MET FRIETJES
17.50
meatballs in tomato sauce with fries
estimativa≈ 800 kcal62 g hidratos
KINDERIJSJE
7.50
kids meal
estimativa≈ 500 kcal50 g hidratos
KINDER DAME BLANCHE
8.50
kids dame blanche
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 39
DESSERT
CHOCOLADE MOELLEUX & VANILLE-IJS
13.50
chocolate moelleux with vanilla ice cream
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26
BROWNIE
13.50
brownie with raspberry mousse and salted caramel — Frambozenmousse – gezouten karamel
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratospesado 28
ETON MESS
13.00
Mascarpone – meringue – aardbei
estimativa≈ 500 kcal45 g hidratospesado 29
TIRAMISU MAISON MATHIS
12.50
tiramisu
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
RASPBERRY MOUSSE (VEGAN)vegan
13.50
vegan raspberry mousse — Vegan vanille ijs – rood fruit
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 38
COUPE VANILLE
10.00
vanilla ice cream coupe
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratospesado 41
COUPE BRESILIENNE
11.50
coupe brésilienne
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratospesado 30
DAME BLANCHE
12.00
estimativa≈ 720 kcal70 g hidratospesado 20
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Variedade de proteínas e saladas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece muitas opções com poucos hidratos de carbono. Existem vários pratos de carne e peixe.
43 adequado para diabetes · 122 pratos
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Prático
- Morada
- Slachthuiskaai 7c, 3500 Hasselt
- Horário
- Seg09:00–01:00Ter09:00–01:00Qua09:00–01:00Qui09:00–01:00Sex09:00–01:00Sáb09:00–01:00Dom09:00–01:00Keuken van 9u tot 22u
- Contacto
- +3211230656 info@maison-mathis.be
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-mathis.be/
- Registo
- completude 83 %, confiança 84 %