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Fachwerk Restaurant Hattingen

Untermarkt 10, 45525 Hattingen

Aberto agora · até 23:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

VORSPEISE & SNACKS
GEBACKENE GARNELENKROKETTEN
18.00
Shrimp Croquettes — RAUCH-MAYONNAISE | SALZZITRONE | ZWIEBEL-PETERSILIEN-SALAT | SUMACH
estimativa≈ 450 kcal28 g hidratos
GERÄUCHERTES FORELLENTATAR
16.00
Smoked Trout Tartare — KRÄUTERSALAT | GEPICKELTE ZWIEBEL | RADIESCHEN | MEERRETTICH
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
EXOTISCHE KÜRBISSUPPE
12.00
Pumpkin Soup with Shrimp — GEBACKENE KNUSPERGARNELE | KOKOS | SESAM
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Rinder Carpaccio
21.00
Beef Carpaccio — RUCOLA | KALTGEPR. OLIVENÖL | PARMESAN | KERNE
estimativa≈ 380 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
SPANISCHE ALBONDIGAS
15.00
Spanish Albondigas — RINDERHACKBÄLLCHEN | TOMATENSUGO | FRISCHES BROT
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos
IN DER HAUPTSACHE
Grosser Bunter Saison Salat / Vvegetarian
21.00
Seasonal Salad with Burrata — WILDKRÄUTER | SAN-MARZANO-TOMATE | GARTENGURKE | PICKLES | BURRATA
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Grosser Bunter Saison Salat MIT GEGRILLTEN GAMBAS & OKTOPUSpescatarian
32.00
Seasonal Salad with Prawns and Octopus
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Grosser Bunter Saison Salat MIT GEBRATENEN YAKITORI-HÜHNERBRUSTSPIESSEN
28.00
Seasonal Salad with Yakitori Chicken
estimativa≈ 580 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL VOM KALB
32.00
Wiener Schnitzel — POMMES FRITES | GRIECHISCHER GURKENSALAT | ZITRONE | PREISELBEEREN
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos
GEGRILLTER CHEESE-BEEF-BURGER PHILLY-STYLE
25.00
Philly Cheese Beef Burger — GRÜNE PAPRIKA | SCHMORZWIEBEL | KÄSE | POMMES
estimativa≈ 1050 kcal85 g hidratos
PPASTA MIT SPICY GOCHUJANG-HÜHNCHEN
26.00
Pasta with Spicy Gochujang Chicken — KNOBLAUCH | CHILI | PFIFFERLINGE | PARMESAN
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratosequilibrado 67
GEBRATENES LOINFILET VOM KABELJAU
34.00
Cod Loin Fillet — RAHMSAUERKRAUT | WEIßWEIN-BEURRE-BLANC | CRUNCHY BACON
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
PIKANTER TOSKANISCHER FISCHEINTOPF
18.00
Tuscan Fish Stew — VERSCH. FISCHFILETS | GAMBAS | TOMATEN-PAPRIKA-SUD | GEMÜSE | GERÖSTETES KNOBLAUCHBROT
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
VOM ROSTGRILL
ENTRECÔTE VOM ANGUS PASTORAL AUS AUSTRALIEN
42.00
Angus Entrecôte — ca. 300 g — HAUSGEMACHTE CAFÉ-DE-PARIS-BUTTER, POMMES FRITES | BUNTER BEILAGENSALAT
estimativa≈ 1200 kcal60 g hidratos
SECRETO VOM THÜRINGER DUROC JAPAN-STYLE
38.00
Duroc Pork Secreto Teriyaki — ca. 280 g —TERIYAKI-GLACE | SOBA-NUDEL-SALAT | JAP. MAYO | GEPICKELTER RETTICH | FRITTIERTER KNOBLAUCH | PONZUSUD
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
TOMAHAWK VOM THÜRINGER DUROC
32.00
Duroc Tomahawk Steak — ca. 400 g — KARTOFFELPÜREE | SAUERKRAUT, ZWIEBELRAHMSAUCE
estimativa≈ 950 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
GEGRILLTES SCHWEINEFILET VOM THÜRINGER DUROC
29.00
Grilled Pork Fillet — ca. 240 g — PFEFFERRAHMSAUCE | POMMES | BEILAGENSALAT
estimativa≈ 900 kcal55 g hidratos
SEMI FINALE
GEBACKENER APFELSTRUDEL
10.00
Baked Apple Strudel — APFELRAGOUT | VANILLEEIS
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 40
KUGEL HAUSGEMACHTES EIS ODER SORBET
4.00
Homemade Ice Cream or Sorbet — SAUERRAHMEIS | CASSISSORBET | LEMON-POSSET-EIS
estimativa≈ 180 kcal20 g hidratos
LAUWARMES SCHOKOTÖRTCHEN
12.00
Warm Chocolate Cake — PASSIONSFRUCHT-SORBET
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratospesado 28
Saison Menü
Saison Menü (SPANISCHE ALBONDIGAS, GEGRILLTES SCHWEINEFILET VOM THÜRINGER DUROC, GEBACKENER APFELSTRUDEL)
45.00
Seasonal Tasting Menu — RINDERHACKBÄLLCHEN | TOMATENSUGO | FRISCHES BROT, PFEFFERRAHMSAUCE | POMMES FRITES, BUNTER BEILAGENSALAT, APFELRAGOUT | VANILLEEIS
estimativa≈ 1650 kcal110 g hidratospesado 25
FINGERFOOD ZUM EMPFANG
Karamellisierter Ziegenkäse auf Rucolasalat mit & Studentenfuttervegetarian
Caramelized Goat Cheese Salad
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Bergmanns Sushi / Matjes Hausfrauen Artpescatarian
Matjes Sushi
estimativa≈ 180 kcal20 g hidratos
VOM GRILL / AUS DEM SMOKER
T-Bone Steak vom Norwegen Lachspescatarian
Salmon T-Bone Steak
estimativa≈ 420 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Marinierte Riesengarnelenspießepescatarian
Marinated King Prawn Skewers
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Spareribs
Spare Ribs
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Grillwürstchen / mit und ohne
Grilled Sausages
estimativa≈ 480 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Gemüseschaschlikvegetarian
Vegetable Shish Kebab
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
DIE BEGLEITER
Rosmarinkartoffelnvegan
Rosemary Potatoes
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratos
Salat Caprese / Tomate und Büffelmozzarellavegetarian
Caprese Salad
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Wildkräutersalatvegan
Wild Herb Salad
estimativa≈ 150 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Hirtensalatvegan
Shepherd's Salad
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Ofenfrisches Baguettevegan
Fresh Baguette
estimativa≈ 250 kcal45 g hidratos
DESSERT ALS FINGERFOOD
Mascarponecreme / Erdbeerenvegetarian
Mascarpone Cream with Strawberries
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratospesado 42
Kaffee Crème Brûlévegetarian
Coffee Crème Brûlée
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratospesado 41

Este menu ainda está correto?

57veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem a salada Grosser Bunter Saison Salat com burrata e o Gemüseschaschlik. Estão disponíveis acompanhamentos como batatas com alecrim e Hirtensalat.

10 pratos vegetarianos e 4 veganos de 35

73dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias proteínas e saladas. O Rinder Carpaccio tem 5 g de hidratos e a Grosser Bunter Saison Salat tem 15 g.

18 adequado para diabetes · 35 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Untermarkt 10, 45525 Hattingen
Horário
Segfechado
Ter16:00–23:00
Qua16:00–23:00
Qui16:00–23:00
Sex16:00–23:00
Sáb16:00–23:00
Domfechado
Küchenschluss 21.00 Uhr. Geänderte Öffnungszeiten an ausgewählten Tagen in September, Oktober, November und Dezember
Contacto
+4923246852770 info@fachwerk-hattingen.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fachwerk-hattingen.de/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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