Gasthaus Weiss
In der Delle 4, 45529 Hattingen
Fechado agora · abre 16:30
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Unser Tipp aus der Küche
Halbe Ente frisch aus dem Ofen
27.90
Roasted Half Duck — mit Rotkohl, Mini-Klößen und Backpflaumensoße
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Ochsenbäckchen im Wurzel-Gemüse-Sud
28.90
Braised Ox Cheeks — mit Kartoffel-Püree und Rosenkohl
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Original Wiener Kalbs-Schnitzel
36.90
Wiener Schnitzel — mit Pfifferling-Rahm-Soße, Kroketten und Salat
estimativa≈ 920 kcal40 g hidratos
Dessert
Gefüllte Topfenknödelvegetarian
10.90
Curd Dumplings — mit Vanilleeis und Vanillesoße
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 39
Suppe
Kaltes Erdbeer-Tomaten-Basilikum-Süppchen, sehr erfrischendvegetarian
8.90
Strawberry Tomato Basil Soup
estimativa≈ 120 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Pfifferling-Rahmsüppchenvegetarian
9.80
Chanterelle Cream Soup — mit Sahnehaube und Croutons
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Vorspeisen
Butterpfifferlinge mit Speck und Zwiebeln
11.50
Butter Chanterelles with Bacon
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Matjes Tatar mit Pumpernickelpescatarian
14.90
Pickled Herring Tartare
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Karamellisierte Picandou Ziegenfrischkäsetaler auf Salat-Bouquetvegetarian
14.90
Caramelized Goat Cheese Medallions — mit zweierlei Paprika-Marmelade
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratos
Hirsch-Carpaccio mit Salat-Bouquet, Kürbis-Aprikosen-Chutney Grana Padano
15.90
Venison Carpaccio
estimativa≈ 340 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salat-Bowls
Frische Blattsalate mit Baguette und Kräuterbutter wahlweise mit: 1. Käse, Thunfisch, Zwiebelnpescatarian
20.90
Mixed Salad with Tuna
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Frische Blattsalate mit Baguette und Kräuterbutter wahlweise mit: 2. geschmorten Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln
24.90
Mixed Salad with Chanterelles and Bacon
estimativa≈ 710 kcal42 g hidratos
Frische Blattsalate mit Baguette und Kräuterbutter wahlweise mit: 3. gebratenen Putenstreifen mit Soja, Honig und Kürbiskernen
24.90
Mixed Salad with Turkey Strips
estimativa≈ 650 kcal48 g hidratosequilibrado 65
Fisch
Matjesfilet Hausfrauen Art mit Röstkartoffelnpescatarian
22.90
Pickled Herring House Style
estimativa≈ 610 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Matjesfilet mit roten Zwiebeln Speckböhnchen und Röstkartoffeln
23.90
Pickled Herring with Bacon and Beans
estimativa≈ 640 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Auf der Haut gebratener Seesaibling auf Pfifferling-Risottopescatarian
29.90
Arctic Char with Chanterelle Risotto — mit frittiertem Wurzelgemüse und wildem Brokkoli
estimativa≈ 720 kcal48 g hidratosequilibrado 73
Kinder
Clowny-Schnitzel mit Pommes-Frites rot-weiß und Gemüse
12.50
Kids Schnitzel with Fries
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
Knusper-Nuggets von der Pute mit Pommes-Frites und Salat
12.50
Kids Turkey Nuggets with Fries
estimativa≈ 740 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Vegetarisch
Spinat-Knödel mit brauner Butter, Grana Padano und Salatvegetarian
19.90
Spinach Dumplings
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Pfifferling-Risotto mit Salat, Grana Padano und geschmorten Mini-Strauchtomatenvegetarian
24.50
Chanterelle Risotto
estimativa≈ 640 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Linguine-Nudeln mit Pfifferling-Rahmsoße und frischen Blattsalatenvegetarian
24.50
Linguine with Chanterelle Cream Sauce
estimativa≈ 780 kcal72 g hidratos
Pute
Züricher Putengeschnetzeltes mit Röstitalern und Rote-Beete-Salat
25.90
Zurich Style Turkey Geschnetzeltes
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Steirisches Puten Cordon Bleu mit Bergkäse und Schinken gefüllt, Kroketten, Preiselbeeren und Sc.Hollandaise
26.90
Turkey Cordon Bleu
estimativa≈ 950 kcal40 g hidratos
Schwein
Tiroler Schnitzel, drei kleine Schnitzel auf Röstkartoffeln mit Speck, Spiegelei und Salat
22.50
Tiroler Schnitzel
estimativa≈ 880 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
Champignon-Rahmschnitzel mit Kroketten und Salat
22.50
Mushroom Cream Schnitzel
estimativa≈ 820 kcal42 g hidratos
Pfifferling-Rahm-Schnitzel. Speck, Zwiebeln mit Kroketten und Salat
25.90
Chanterelle Cream Schnitzel
estimativa≈ 850 kcal42 g hidratos
Pfeffer-Lendchen mit Pfeffersoße, Röstitalern und Salat
28.90
Pepper Pork Tenderloin
estimativa≈ 680 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Rind
Angus Burger auf Salat, Gurke, Tomate, Zwiebeln, mit Krautsalat, Kartoffel-Dippers, Kap-Barbecue-Soße und Trüffel-Mayonnaise
24.90
Angus Beef Burger
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
Rumpsteak Strindberg mit Senfzwiebelkruste von der Cochemer Senfmühle (scharf) mit Kartoffel-Dippers, Kräuterquark und Salat
34.90
Rumpsteak Strindberg
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Rumpsteak wahlweise mit Butterpfifferlingen, Speck und Zwiebeln oder mit Rahm-Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln mit Kroketten und Salat
37.90
Rumpsteak with Chanterelles
estimativa≈ 920 kcal42 g hidratos
Dessert
Rote Grütze mit Vanilleeis und Vanillesoßevegetarian
10.90
Red Berry Pudding
estimativa≈ 320 kcal48 g hidratospesado 35
Spaghettieis mal anders!vegetarian
10.90
Spaghetti Ice Cream — 3 Kugeln Vanilleeis mit Erdbeersoße und Sahne
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 37
Schokoladen-Küchlein mit Vanillesoße und Schokoladeneisvegetarian
10.90
Chocolate Cake
estimativa≈ 580 kcal52 g hidratospesado 29
Schnitzeltag
Mailänder Schnitzel
17.50
Milanese Schnitzel — Krosse Schweineschnitzel
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Toskana Schnitzel
17.50
Toscana Schnitzel — Krosse Schweineschnitzel
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Florentiner Schnitzel
17.50
Florentine Schnitzel — Krosse Schweineschnitzel
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Hawai Schnitzel
17.50
Hawaii Schnitzel — Krosse Schweineschnitzel
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Prinzess Schnitzel
17.50
Princess Schnitzel — Krosse Schweineschnitzel
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Camenbert Schnitzelvegetarian
17.50
Camembert Schnitzel — Krosse Schweineschnitzel
estimativa≈ 720 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Bauern Schnitzel
17.50
Farmer's Schnitzel — Krosse Schweineschnitzel
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Landsknecht Schnitzel
17.50
Krosse Schweineschnitzel
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Champingnonrahm Schnitzel
17.50
Mushroom Cream Schnitzel (Daily) — Krosse Schweineschnitzel
estimativa≈ 920 kcal48 g hidratos
Zwiebel Schnitzel
17.50
Onion Schnitzel — Krosse Schweineschnitzel
estimativa≈ 880 kcal50 g hidratos
Pfefferrahm Schnitzel
17.50
Pepper Cream Schnitzel — Krosse Schweineschnitzel
estimativa≈ 930 kcal48 g hidratos
Steaks & Specials
300g Hüftsteak mit Pfeffersoße
28.50
Sirloin Steak with Pepper Sauce — geschmorte Champignons und Zwiebeln, Kräuterbutter, Salat, Rosmarinkartoffeln
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Brunch
34.90
Brunch Buffet — Frühstücksbuffet, drei Gerichte zur Auswahl mittags und Dessertbuffet
estimativa≈ 1500 kcal180 g hidratospesado 37
Spare Ribs all you can eat
28.50
Spare Ribs — mit allem, was dazugehört
estimativa≈ 1200 kcal60 g hidratos
Burger
Rote-Beete-Avocado-Burgervegetarian
21.90
Beetroot Avocado Burger — mit Potatoe-Dippers und Kartoffelcreme
estimativa≈ 820 kcal75 g hidratos
Pulled-Pork-Burger
24.90
Pulled Pork Burger — mit Krautsalat, Barbecuesoße, Wedges und Trüffel-Mayonnaise
estimativa≈ 980 kcal85 g hidratos
Burger vom Angus-Rind
24.90
Angus Beef Burger (Classic) — mit Krautsalat, Barbecuesoße, Potatoe-Dippers und Trüffelmayonnaise
estimativa≈ 950 kcal80 g hidratos
Cheese-Bacon-Burger
26.90
Cheese Bacon Burger — mit Krautsalat, Potatoe-Dippers und Kartoffelcreme
estimativa≈ 1050 kcal80 g hidratos
Lachs-Burgerpescatarian
26.90
Salmon Burger — mit Honig-Senfcreme, Krautsalat, Potatoe-Dippers und Kartoffelcreme
estimativa≈ 880 kcal82 g hidratos
Wild-Burger
26.90
Game Burger — mit Sc. Cumberland, Rotkrautsalat, Aprikosen-Kürbis-Chutney, Wedges und Trüffel-Mayonnaise
estimativa≈ 920 kcal85 g hidratos
Südafrikanischer Straußen-Burger
26.90
South African Ostrich Burger — mit einer Kap-Barbecuesoße, Mango-Krautsalat und Süßkartoffel-Frites
estimativa≈ 890 kcal80 g hidratos
Sonntagsbrunch
Sonntagsbrunch
34.90
Sunday Brunch — ausgewogenes Frühstückbuffet, drei Gerichte zur Auswahl & eine Suppe, Dessertbuffet
estimativa≈ 1600 kcal200 g hidratospesado 37
Este menu ainda está correto?
56veggie
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Opções vegetarianas disponíveis
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem risotto de cantarelos e hambúrguer de beterraba e abacate. Estão disponíveis linguine com molho de cantarelos e knödel de espinafres. Quem não segue a dieta vegetariana pode pedir bifes ou schnitzel.
12 pratos vegetarianos e 0 veganos de 55
73dia
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Opções com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais proteicos. Existem diversas opções adequadas de carne e peixe.
21 adequado para diabetes · 55 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- In der Delle 4, 45529 Hattingen
- Horário
- SegfechadoTerfechadoQuafechadoQui16:30–21:30Sex16:30–21:30Sáb16:30–21:30Dom10:00–21:00Kitchen hours Thu-Sat: 17:30-21:30. Kitchen hours Sun: 11:30-14:00 & 17:00-21:00
- Contacto
- +49232485558 info@gasthaus-weiss.de
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-weiss-hattingen.de/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %