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La Petite Auberge - Haubourdin, 109 Rue Sadi Carnot

Rue Sadi Carnot 109, 59320 Haubourdin

Fechado agora · abre Sáb 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Carpaccio de boeuf
10.50
Beef Carpaccio — Pistaches torréfiées et citron confit
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tataki de thonpescatarian
10.50
Tuna Tataki — Aux graines de sésame, mangue fraîche et vinaigrette parfumée
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gaspacho de tomatesvegetarian
10.50
Tomato Gazpacho — Au basilic, huile d'olive vierge et burrata crémeuse
estimativa≈ 340 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tartares de légumesvegan, vegetarian
10.50
Vegetable Tartare — Légumes croquants marinés au basilic et citron confit
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Planche du ouistiti
19.50
Charcuterie Board — Rosette, coppa, tête de moine et confit
estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Grande planche du gorille
29.00
Large Charcuterie Board — Saucisson, croquettes Welsh, mortadelle, jambon cru, palet dechèvre et mimolette
estimativa≈ 1400 kcal45 g hidratosadequado para diabetespesado 37
Plats
Plat du jour
18.00
Daily Special — Du lundi au vendredi midi.
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Plat du jour (sur place)
13.90
Daily Special — Du lundi au vendredi midi.
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Ballotine de volaille
18.00
Chicken Ballotine — Volaille fermière farçie au jambon fumé et maroilles, sauce crémeuse au maroilles et pommes grenailles rôties
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Welsh revisité
18.00
Welsh Rarebit — [Signature de la petite auberge] Brioche toastée, jambon fumé, crème de cheddar à la bière blonde, œuf mollet frit et frites
estimativa≈ 1200 kcal85 g hidratos
Pavé de saumon à la provençalepescatarian
18.00
Salmon Provençale — Penne au parmesan et légume de saison
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 78
Cœur de filet de porcelet
18.00
Pork Tenderloin — Rôti au sirop d'érable et romarin, pommes grenailles rôties, jus réduit et légumes de saison
estimativa≈ 680 kcal38 g hidratosequilibrado 78
Desserts
Douceur de fraisesvegetarian
8.00
Strawberry Dessert — Crème mascarpone légère, fraises fraîches, crumble croustillant et basilic
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34
Mousse au chocolat en trompe l'œilvegetarian
8.00
Chocolate Mousse
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratospesado 43
Pavlova aux agrumesvegetarian
8.00
Citrus Pavlova — Meringue croustillante et sorbet cactus
estimativa≈ 320 kcal55 g hidratospesado 32
Gaufre liégeoisevegetarian
8.00
Liège Waffle — Servie tiède, pommes caramélisées au beurre salé, glace vanille de Madagascar et caramel maison
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratospesado 24
Les formules
Entrée + Plat
24.90
Starter and Main Menu
estimativa≈ 1000 kcal60 g hidratosequilibrado 68
Plat + Dessert
24.90
Main and Dessert Menu
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratospesado 41
Entrée + Plat + Dessert
29.90
Three Course Menu
estimativa≈ 1300 kcal80 g hidratospesado 33
Formule midi le gorille pressé
16.90
Lunch Special — Suggestion du jour + une boisson + un café (Du lundi au vendredi midi)
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos
Formule midi le déjeuner de Georges
19.90
Lunch Special — Suggestion du jour + une boisson + un dessert (Du lundi au vendredi midi)
estimativa≈ 1100 kcal95 g hidratospesado 42
Le mini gorille
6.50
Kids Meal — 4 nuggets, frites, une boisson et une glace
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos

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54veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem duas entradas, o gaspacho de tomate com burrata e o tatar de legumes. Para sobremesa, há mousse de chocolate ou pavlova de citrinos. Não há pratos principais vegetarianos.

6 pratos vegetarianos e 1 veganos de 22

66dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais e entradas baseadas em proteínas. Existem muitas opções com índice glicémico baixo.

8 adequado para diabetes · 22 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue Sadi Carnot 109, 59320 Haubourdin
Horário
Seg12:00–15:00
Ter—
Quafechado
Qui—
Sex—
Sáb12:00–15:00, 19:00–23:00
Dom12:00–15:00
Contacto
+32328829527
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapetiteauberge-haubourdin.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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