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Le Troubadour - Hautefort, 1 Pl. Eugène le Roy

Place Eugène Le Roy 1, 24390 HAUTEFORT

Aberto agora · até 21:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrée
Tartine cabécou, tomates confitesvegetarian
5.00
Cabécou goat cheese tartine with candied tomatoes
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratos
Œuf parfait, fondue de poireaux, sauce au lard et éclats de bacon grillé
10.00
Perfect egg with leek fondue and bacon
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Cromesquis d’effiloché de canard, purée et chips de carottes, crème de cèpes
14.00
Duck confit croquettes with carrot chips and cep cream
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Foie gras de canard mi-cuit, mousseline pomme, fraise, basilic
18.00
Semi-cooked duck foie gras with apple mousseline
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Plat
Suprême de volaille rôti au thym, écrasé de pommes de terre, jus de viande
14.00
Roasted chicken supreme with thyme and mashed potatoes
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet de Dorade, poêlée de légumes, mousseline de petits pois et sauce beurre blancpescatarian
16.00
Sea bream fillet with sautéed vegetables and butter sauce
estimativa≈ 580 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Burger du troubadour : pain artisanal, tomates confites, comté, steak haché 100% bœuf, foie gras poêlé, sauce porto
20.00
Troubadour burger with beef, comté and foie gras
estimativa≈ 1100 kcal55 g hidratos
Ris de veau, sauce Porto
22.00
Veal sweetbreads with Porto sauce
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Escalope de magret de canard, pomme de terre au four, mini carottes glacées et sauce aux cèpes
22.00
Duck breast steak with baked potato and cep sauce
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Dessert
Gâteau au noix, glace vanille
5.00
Walnut cake with vanilla ice cream
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30
Assiette de fromagesvegetarian
8.00
Cheese platter
estimativa≈ 400 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Galet mousse chocolat, cœur praliné, biscuit noisette et croustillant praliné
8.00
Chocolate mousse cake with praline and hazelnut
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratospesado 27
Biscuit madeleine, caramel beurre salé, pommes caramélisées, crémeux et glace vanille
8.00
Madeleine biscuit with salted caramel and vanilla ice cream
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratospesado 25

Este menu ainda está correto?

45veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem tartine cabécou com tomates confitados e um prato de queijos. Não há pratos principais vegetarianos.

2 pratos vegetarianos e 0 veganos de 13

85dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de proteína com índice glicémico baixo a médio. O Filet de Dorade tem cerca de 20 g de hidratos de carbono.

8 adequado para diabetes · 13 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Place Eugène Le Roy 1, 24390 HAUTEFORT
Horário
Seg—
Ter12:00–14:00, 19:00–21:00
Qua12:00–14:00
Qui12:00–14:00, 19:00–21:00
Sex12:00–14:00, 19:00–21:00
Sáb12:00–14:00, 19:00–21:00
Dom12:00–14:00
Fermé mercredi soir, dimanche soir et lundi (Juillet/Août et Hors saison)
Contacto
+32553516149
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), letroubadour-hautefort.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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