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Brasserie 1910

Willem Barentszweg 101, 6413 TC Heerlen

Fechado agora · abre 12:00

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 9 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

VOORGERECHTEN
Tomatensoepvegetarian
8.00
Tomato soup
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Soep van de dag
8.00
Soup of the day
estimativa≈ 180 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio
14.00
estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Garnalencocktailpescatarian
14.00
Shrimp cocktail
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Luxe broodplankvegetarian
7.50
Bread platter
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos
HOOFDGERECHTEN
Pasta Verduravegetarian
16.00
Vegetable pasta — met variëteit aan groenten
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratosequilibrado 78
Pasta Italian
17.00
Italian pasta with chicken — kip, zongedroogde tomaatjes, pesto en Parmezaancrème
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratosequilibrado 67
Pasta Scampi “à la Russe”pescatarian
22.00
Scampi pasta — geflambeerd in wodka met knoflookcrème
estimativa≈ 800 kcal65 g hidratos
Tropische geitenstoof
19.00
Goat stew
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Huisgemaakt zuurvlees
20.00
Zuurvlees
estimativa≈ 700 kcal40 g hidratosequilibrado 69
Varkenshaas suprême
23.00
Pork tenderloin supreme
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Kabeljauwfiletpescatarian
20.00
Cod fillet with risotto — met heerlijke risotto
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 67
Schnitzel
18.00
met saus naar keuze
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Gegrilde zalmfiletpescatarian
24.00
Grilled salmon fillet — met citroenarijn aardappeltjes en groenten
estimativa≈ 600 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
1910's Deluxe Burger
17.00
Deluxe Burger — gemengde salade, spek, cheddarkaas en huisgemaakte mayo
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
Malse ossenhaas
28.00
Beef tenderloin — met saus naar keuze
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pikante kipsaté
19.00
Chicken satay
estimativa≈ 500 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Surf & Turf
29.00
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Halve Haan
15.00
Half chicken
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Stobá
19.00
Stobá beef stew — gestoofd rundvlees
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
SALADES
Caesar saladevegetarian
11.00
Caesar salad — Romeinse salade, gekookt ei, croutons en caesar dressing
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Caesar salade kip
14.00
Chicken Caesar salad — gerookte kip, Romeinse salade, gekookt ei, croutons en caesar dressing
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Caesar salade shrimppescatarian
16.00
Shrimp Caesar salad — garnolen, Romeinse salade, gekookt ei, croutons en caesar dressing
estimativa≈ 510 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Ossenhaas salade
14.00
Beef tenderloin salad — ossenhaaspuntjes, cashewnoten en teriyaki saus
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Salade Niçoisepescatarian
14.00
Salad Niçoise — boontjes, gekookt ei, tomaatje, aardappel, rode ui en tonijn
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
DESSERT
Dame blanchevegetarian
9.00
vanille-ijs met warme chocoladesaus
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratospesado 34
Dame noirevegetarian
9.00
chocolade-ijs met warme witte chocoladesaus
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratospesado 29
Dessert 1910vegetarian
10.00
wafel met vanille-ijs, vers fruit en slagroom
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratospesado 28
Crème brûléevegetarian
8.00
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratospesado 42
Tiramisu advocaatvegetarian
8.00
Advocaat Tiramisu
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31
Kaasplankjevegetarian
12.00
Cheese board — met fruit, mosterd en noten
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
BIJGERECHTEN
Friet - rijst - aardappel kletjes - risotto - gebakken groentenvegetarian
4.00
Side dishes
estimativa≈ 250 kcal35 g hidratos
LUXE BROODJES
Bosbries Delight
11.00
Brie and bacon sandwich — gesmolten brie, spek, honing en walnoten
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Broodje Carpaccio
13.00
Carpaccio sandwich — truffelmayo, geroosterde pijnboompitten en zongedroogde tomaatjes
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Broodje Capresevegetarian
11.00
Caprese sandwich — mozzarella, tomaat & pesto uit de oven
estimativa≈ 520 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Tasty Tuna Sandwichpescatarian
12.00
Tuna sandwich — huisgemaakte tonijnsalade, gemengde salade, kappertjes en uitjes
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tosti XXL
10.00
ham en/of kaas, garnituur
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Broodje Stobá
13.00
Stobá sandwich — gestoofda rundvlees en kleine salade
estimativa≈ 610 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Broodje Gezond
9.00
Healthy sandwich — gemengde salade, ham, kaas, ei, sjalotjes en mayo
estimativa≈ 480 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Broodje Kroketto
11.00
Croquette sandwich — saladegarnituur en ambachtelijke mosterd
estimativa≈ 650 kcal48 g hidratosequilibrado 65
Broodje pittige kip
11.00
Spicy chicken sandwich — gegrilde kip, paprika en ui
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
12-uurtje
12.00
12-o'clock lunch special — soep, salamitertje, broodje kroket en een salade
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Wrap kip
11.00
Chicken wrap
estimativa≈ 600 kcal48 g hidratosequilibrado 79
KIDS
Nuggets
6.00
Kids nuggets — 6 knugetts, frietjes en appelmoes
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos
Frikandel
6.00
Kids frikandel — 6 minifrikandel, frietjes en appelmoes
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
Bitterballen
6.00
Kids bitterballen — 6 bitterballen, frietjes en appelmoes
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Schnitzel (Klein)
8.00
Kids schnitzel — met frietjes en appelmoes
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratos
Tosti Kaasvegetarian
3.00
Kids cheese toastie
estimativa≈ 350 kcal28 g hidratosadequado para diabetes
Tosti Ham
3.00
Kids ham toastie
estimativa≈ 320 kcal26 g hidratosadequado para diabetes
Tosti Ham & Kaas
4.00
Kids ham and cheese toastie
estimativa≈ 400 kcal28 g hidratosadequado para diabetes

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63veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Estão disponíveis a Pasta Verdura e a Caesar salade. Para sobremesa, há Crème brûlée e Tiramisu advocaat. O menu também inclui pratos de carne como varkenshaas suprême.

13 pratos vegetarianos e 0 veganos de 50

75dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteínas. O contra-filé (ossenhaas) tem 15 g de hidratos e o meio frango (halve haan) tem 10 g.

30 adequado para diabetes · 50 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Willem Barentszweg 101, 6413 TC Heerlen
Horário
Seg16:00–22:00
Terfechado
Quafechado
Qui16:00–22:00
Sex16:00–22:00
Sáb12:00–22:00
Dom12:00–22:00
Contacto
+31455285050 info@brasserieheerlen.nl
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieheerlen.nl/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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