Bodega Don Jamón
Bierhelderweg 4, 69126 Heidelberg
Fechado agora · abre 18:00
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Postres
Crema Catalana
8.50
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Flan
7.50
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos
Pijama
9.00
ein Flan mit Vanilleeis und frischen Früchten
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 37
Vanilleeis mit heißen Kirschen
8.00
Vanilla Ice Cream with Hot Cherries
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratospesado 41
Mousse au Chocolat
9.50
Chocolate Mousse
estimativa≈ 400 kcal25 g hidratos
Spanisches Vollmilcheis Zitrone
7.50
Lemon Ice Cream — in der eigenen Naturfrucht serviert
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Spanisches Vollmilcheis Orange
7.50
Orange Ice Cream — in der eigenen Naturfrucht serviert
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Spanisches Vollmilcheis Kokosnuss
7.50
Coconut Ice Cream — in der eigenen Naturfrucht serviert
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratospesado 42
Requesón con miel
8.00
Cremiges Frischkäseeis mit Honig und Mandeln
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratos
Dessertvariation nach Art des Hauses
16.50
Dessert Variation — …lassen Sie sich überraschen!
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratospesado 28
Tapas und Raciones aus der kalten Küche
Jamón serrano
6.00
Luftgetrockneter Serranoschinken
estimativa≈ 120 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Jamón serrano
12.00
Luftgetrockneter Serranoschinken
estimativa≈ 240 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salpicón de Marisco
6.00
Meeresfrüchtesalat
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Salpicón de Marisco
12.00
Meeresfrüchtesalat
estimativa≈ 300 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Ensaladilla Rusa
6.00
Spanischer Kartoffelsalat mit Gemüse u. Thunfisch
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Ensaladilla Rusa
12.00
Spanischer Kartoffelsalat mit Gemüse u. Thunfisch
estimativa≈ 500 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Queso Manchego
6.00
Schafskäse aus La Mancha
estimativa≈ 180 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Queso Manchego
12.00
Schafskäse aus La Mancha
estimativa≈ 360 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Plato Ibérico
16.00
mit Schinken, Manchogo-Käse, Salami und Lomo
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Boquerones en Vinagre
5.00
Eingelegte Sardellenfilets
estimativa≈ 100 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Alcachofas
6.00
Marinierte Artischockenherzen
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pimientos del Piquillo
5.00
Mild eingelegte Ofenpaprika
estimativa≈ 80 kcal7 g hidratosadequado para diabetes
Mejillones a la Vinagreta
5.00
Gekochte Miesmuscheln in Kräutervinaigrette
estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Aceitunas
4.50
grüne Oliven
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Alcaparras
4.50
Riesenkapern
estimativa≈ 60 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Allioli
6.00
Hausgemachte Knoblauchmayonaise
estimativa≈ 150 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Tapas und Raciones aus der warmen Küche
Patatas Bravas
5.50
Feurig scharfe Kartoffelecken
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Patatas Bravas
11.00
Feurig scharfe Kartoffelecken
estimativa≈ 640 kcal56 g hidratos
Tortilla
6.00
Spanisches Kartoffelomelette mit Allioli
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Tortilla
12.00
Spanisches Kartoffelomelette mit Allioli
estimativa≈ 700 kcal36 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Gambas al Ajillo
14.00
Geschälte Garnelen in Knoblauchöl
estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Chorizo al Jerez
8.00
Paprikawurst in Sherry
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Pulpo a la Gallega
15.00
Seepolyp nach galizischer Art
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Tapas Variadas
24.00
Vorspeisenteller für zwei Personen: Jamón Serrano, Meeresfrüchtesalat, mild eingelegte Zwergauberginen, Oliven, marinierte Artischockenherzen, eingelegte Sardellenfilets, spanische Tortilla, Allioli, Ensaladilla Rusa, Miesmuscheln
estimativa≈ 950 kcal35 g hidratosequilibrado 69
Tapas Variadas
18.50
Tapas Variadas (Large) — zusätzlich mit Gambas al Ajillo und Patatas Bravas (für 3 Personen) oder zusätzlich mit Gambas al Ajillo und Patatas Bravas und Chorizo al Jerez (ab 4 Personen)
estimativa≈ 1600 kcal85 g hidratospesado 36
Ensaladas
Ensalada Mixta
13.00
mit marinierten Artischockenherzen
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Ensalada con Queso
15.00
mit frischem Schafskäse
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Ensalada Don Jamón
16.00
mit luftgetrocknetem Serranoschinken
estimativa≈ 420 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Ensalada con Salmón
19.00
mit Lachsstreifen vom Grill
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Ensalada con Gambas
21.00
mit geschälten Riesengarnelen vom Grill
estimativa≈ 440 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Ensalada con Cordero
22.00
mit Lammfilet, in der Pfanne geschwenkt
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pescados y Mariscos
Sepia a la Plancha
23.00
Zart gegrillter Tintenfisch mit Alioli
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Merluza a la Plancha
24.00
Fein gewürzter Seehecht vom Grill, frisches Marktgemüse
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
Merluza a la Romana
26.00
In Bierteig gebackener Seehecht, Mandelcrème, frisches Marktgemüse
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosequilibrado 67
Gambas a la Plancha
28.00
Gegrillte Riesengarnelen mit Allioli
estimativa≈ 350 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Parrillada Mixta
33.00
Eine Auswahl frischer Tagesfische und Meeresfrüchte vom Grill: Riesengarnele, Sepia, Miesmuschel, Lachs, Seehecht und Zander, Allioli
estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Bacalao a la Llauna
28.00
Gebackene Filets vom Stockfisch mit einer herzhaften Knoblauch-Paprika-Schmelze, frisches Marktgemüse
estimativa≈ 420 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Lenguado a la Plancha
33.00
Eine fangfrische Seezunge vom Grill an Zitronenbutter, dazu Safranreis, bunte Salate vorab
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratosequilibrado 71
Paella Mixta
23.00
mit Meeresfrüchten, Fisch, Fleisch und Meeresfrüchten
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 77
Paella Marisco
24.50
mit Fisch und Meeresfrüchten
estimativa≈ 680 kcal80 g hidratosequilibrado 77
Carnes y Aves
Pollo al Ajillo
23.00
Garlic Chicken — Herzhaftes Knoblauchhühnchen mit Grilltomate
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Solomillo de Cerdo al Vino Tinto
26.00
Pork Tenderloin in Red Wine — Gegrillte Medaillons von der Schweinelende im Serranoschinkenmantel, Riojaweinsoße, Grillgemüse
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Variación de Cordero
33.00
Lamb Variation — Lammfilets im Rosmarinmantel und im Ofen geschmortes Lammcarrée unter der Kräuterkruste, mediterranes Grillgemüse und Riojaweinsoße
estimativa≈ 650 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Solomillo de Buey
38.00
Beef Fillet — Filet vom argentinischen Angusrind mit pfannengeschwenkten Egerlingen. Wahl: Riojaweinsoße oder Pfefferrahmsoße oder Kräuterbutter
estimativa≈ 600 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Lomo de Res
34.00
Sirloin Steak with Prawns — Argentinisches Rumpsteak mit einem Spieß von geschälten Riesengarnelen, mediterranes Grillgemüse
estimativa≈ 580 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Spanisch Schlemmen daheim
Tapa-Box für Zwei mit einer Weinbegleitung
48.00
Tapas Box for Two with Wine — Jamón Serrano, Meeresfrüchtesalat, Gambas al Ajillo, Allioli, Patatas Bravas, Datteln im Speckmantel, spanischer Kartoffelsalat, mild eingelegte Ofenpaprika, marinierte Artischockenherzen Dazu einen Weißen oder Roten 1 Fl. El Coto, Viura, Rioja D.O.C. oder 1 Fl. Vegas, Cuvée, Castilla y León
estimativa≈ 2200 kcal110 g hidratospesado 28
Tapa-Box für Zwei
39.00
Tapas Box for Two — ohne Weinbegleitung
estimativa≈ 1900 kcal100 g hidratospesado 28
Salatdressing hauseigene Herstellung 0,5l
6.00
House Salad Dressing
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Die Mixta (Paella)
23.00
Mixed Paella — mit Geflügel, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 77
Die Marisco (Paella)
24.50
Seafood Paella — Mit Fisch und Meeresfrüchten
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 77
Chuletón Iberico
34.00
Iberian Pork Chop — Saftig gegrilltes Kotelett vom Iberischen Pata-Negra-Schwein, Ofenkartoffeln mit Paprika-Zwiebel-Gemüse, bunte Salate vorab
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Boquerones fritos
9.00
Fried Anchovies — Tapa der Woche: Frisch aus der Pfanne
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Este menu ainda está correto?
10veggie
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Opções vegetarianas limitadas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem poucos pratos sem carne. Pode pedir Patatas Bravas, Alcachofas ou Aceitunas.
0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 63
80dia
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Ampla variedade de tapas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece muitos pratos principais e tapas ricos em proteínas. Existem várias opções com baixos hidratos de carbono.
41 adequado para diabetes · 63 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Bierhelderweg 4, 69126 Heidelberg
- Horário
- SegfechadoTer18:00–00:00Qua18:00–00:00Qui18:00–00:00Sex18:00–00:00Sáb18:00–00:00DomfechadoClosing time not specified, set to 00:00
- Contacto
- +496221374312
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bodega-heidelberg.de/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %