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Höhenrestaurant Wartberg

Wartberg 1, 74076 Heilbronn

Aberto agora · até 22:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 15 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

VORSPEISEN & SUPPEN
Pfifferlingrahmsuppe
9.90
Chanterelle Cream Soup — Rahmsuppe von frischen Pfifferlingen mit Kracherle und Kräutern
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Pfifferlingrahmsuppe wahlweise mit Garnelen
5.20
Chanterelle Cream Soup with Shrimp — Rahmsuppe von frischen Pfifferlingen mit Kracherle und Kräutern
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Rinderkraftbrühe
8.90
Beef Consommé — hausgemachte Rinderbrühe mit Eierstichwürfeln, Gemüse und Kräutern
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Pfifferlingflammkuchen
14.50
Chanterelle Flammkuchen — kross gebackener Flammkuchen belegt mit würzigem Schmand, frischen Pfifferlingen, Speck, Zwiebeln und würzigem Käse
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos
Melone – Fetavegetarian
11.50
Melon and Feta Salad — saftige Wassermelone und deftiger Feta-Käse auf Rucola, dazu frische Minze, Pinienkerne und Limetten-Dressing
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosequilibrado 66
Unser Wartbergsalat
26.90
Wartberg Mixed Salad — großer gemischter Salat mit Kartoffel- und Rohkostsalaten, saftigen Streifen vom Roastbeef, Früchtekomposition und leckeren Schupfnudeln
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratosequilibrado 69
große Salatschale Grundpreis
8.50
Large Mixed Salad Bowl — gemischter Salat aus erlesenen Blattsalaten, der mit Rohkostsalaten und Kartoffelsalat sowie mit Roastbeef, panierten Hähnchenbruststreifen, Fischfiletvariation, Riesengarnelen und Kernen verfeinert werden kann.
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
VEGETARISCH & VEGAN
Käsespätzlevegetarian
15.80
Cheese Spätzle — Hausgemachte Wartbergspätzle mit zartschmelzendem Käse und knusprigen Zwiebeln
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
Pfifferlingteigtaschenvegetarian
24.50
Chanterelle Pasta Pockets — hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit einer Masse aus Pfifferlingen, Ricotta, geriebenem Hartkäse und Pinienkernen an Rucola, Kirschtomaten, Grana-Padano-Flakes und reduziertem Balsamico
estimativa≈ 620 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Pfifferling-Rahmnudelnvegan
21.90
Vegan Chanterelle Pasta — vegane Nudeln mit frischen Pfifferlingen in einer leichten Rahmsauce mit Kirschtomaten und Kräutern
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 75
Rahmpfifferlingevegetarian
25.50
Creamy Chanterelles with Dumplings — frische Pfifferlinge in einer Rahmsauce mit frischen Kräutern, dazu hausgemachte Semmelknödel
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratos
Röstivegetarian
17.80
Potato Pumpkin Seed Rösti — Kartoffel-Kürbiskern-Rösti an tomatisiertem Pfannengemüse, Kräutern und Meerrettich
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
HAUPTGERICHTE
Wartbergplatte für 2 Personen
69.00
Wartberg Platter for Two — saftig gebratene Medaillons vom Rinder- und Schweinefilet mit kräftiger Bratensauce, Rahmchampignons und buntem Gemüse, dazu Pommes Frites, Schupfnudeln und hausgemachte Spätzle
estimativa≈ 2400 kcal160 g hidratospesado 28
Rinderhüftsteak
28.90
Beef Sirloin Steak — saftiges Steak aus der Rinderhüfte an Mango-Chimichurri, Pimientos de Padrón und Kartoffelwürfeln
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Wurstsalat
14.90
leckere Lyonerstreifen in würziger Vinaigrette mit Paprika, Essiggurken, Zwiebeln und deftigem Besenbrot
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos
Sauerfleisch
18.50
sauer marinierte Scheiben vom gesottenen Rindfleisch mit Tomaten, Zwiebeln und Bratkartoffeln
estimativa≈ 620 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Wartbergs Zwiebelrostbraten
30.50
Onion Roast Beef — gebratenes zartes Roastbeef mit knusprigen oder geschmelzten Zwiebeln, kräftige Bratensoße und hausgemachte Spätzle
estimativa≈ 750 kcal48 g hidratosequilibrado 69
Rehbraten
29.50
Venison Roast — Zarter Rehbraten mit Rahmpfifferlingen und Preiselbeersoße, dazu eine Preiselbeerbirne und hausgemachte Semmelknödel
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratos
Wartberg´s Leibgericht
28.00
Pork Fillet with Maultaschen — Saftige Medaillons vom Schweinefilet mit einer Maultasche an Rahmchampignons und einer kräftigen Bratensoße, dazu Schupfnudeln und hausgemachte Spätzle
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratosequilibrado 68
Schnitzel „Wiener Art“
18.50
Wiener Schnitzel — Paniertes Schnitzel wahlweise vom Schwein oder vom Hähnchen an Bratensoße, dazu Pommes frites
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratos
Sauerbraten
24.50
Lange geschmorter Rinderbraten an einer Rahmsauce mit hausgemachten Spätzle
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Omas herzhafte Maultaschen
17.50
Maultaschen — Maultaschen mit geschmelzten Zwiebeln an Kartoffelsalat und erlesenen Blattsalaten.
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratosequilibrado 71
FISCH
Lachsfiletpescatarian
27.50
Salmon Fillet — auf der Haut gebratene Tranche vom Lachsfilet an Wermutsauce, gebratenen Pfifferlingen, Kartoffelwürfeln und Granatapfelkernen
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Matjesfilet „Hausfrauen-Art“pescatarian
22.90
Matjes Fillet Housewife Style — Filet vom jungen Matjes an einer Sauce aus Sauerrahm, Essiggurken, Äpfeln und Zwiebeln, serviert mit Petersilienkartoffeln
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Dessertkarte
Saftiger Apfelstrudel
8.50
Apple Strudel — an Vanillecreme oder einer Kugel Bourbon-Vanille-Eis
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratospesado 37
Hausgemachtes Eierlikör-Parfait und Amarena-Kirsch-Mousse
9.20
Egg Liqueur Parfait and Cherry Mousse — an kleinem Fruchtbouquet
estimativa≈ 480 kcal38 g hidratospesado 30
„Wartbergbecher“
9.50
Wartberg Cup Tiramisu Ice Cream — cremiges Tiramisu-Eis garniert mit geschlagener Sahne und Kaffee-Likör
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 31
Dessertvariation „Wartberg“
9.00
Wartberg Dessert Variation
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos
Affogato
4.90
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratospesado 42

Este menu ainda está correto?

63veggie
scoreestimativa

Boas opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Käsespätzle e Rösti. Para veganfos, existem as Pfifferling-Rahmnudeln.

6 pratos vegetarianos e 1 veganos de 29

56dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais proteicos. O Rinderhüftsteak e o Lachsfilet têm quantidades moderadas de hidratos.

9 adequado para diabetes · 29 pratos

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Prático

Morada
Wartberg 1, 74076 Heilbronn
Horário
Seg11:00–22:00
Ter11:00–22:00
Qua11:00–22:00
Quifechado
Sex11:00–22:00
Sáb11:00–22:00
Dom11:00–22:00
Donnerstag: Ruhetag, Ausnahme ggf. an Feiertagen. Warme Küche ab 11:30 Uhr
Contacto
+497131162913 info@restaurant-wartberg.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-wartberg.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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