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1879.Trappensee

Jägerhausstraße 159, 74074 Heilbronn

Fechado agora · abre Qui 17:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

SHARING
TRAPPENSEE ANTIPASTI ETAGERE - AB 2 PERSONEN
16.00
Antipasti Platter — Vitello Tonnato | Gebeizter Lachs | Caprese | Grana Padano | Mariniertes Mittelmeer Gemüse | Dip
estimativa≈ 850 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
BROT & BUTTER
6.00
Bread and Butter — Salzzitronenbutter | Trappensee Brotauswahl
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratos
DREIERLEI DIP
14.50
Dip Trio — Whipped Feta Dip | Paprika Sesam Dip | Wiesenkräuter Dip | Oliven-Mix | Trappensee Brotauswahl
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
PIMENTOS DE PADRONvegan, vegetarian
9.00
Pimientos de Padron — Bratpaprika | Meersalz
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
VORSPEISEN
KLEINER SOMMERSALATvegetarian
7.50
Small Summer Salad — Geröstete Kerne | Radieschen | Malzbrot Croutons | Trappensee Dressing
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
BURRATAvegetarian
16.00
Bunte Tomaten | Wassermelonen Gazpacho | Kalamata Olive | Erbsen – Minz Creme
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
VITELLO TONNATO
18.00
Kalbsrücken | Thunfisch – Limetten Creme | Kapern | Kalamata Olive
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CARPACCIO
18.00
Beef Carpaccio — Weiderind | Rucola | Schwarze Walnuss | Cipriani Sauce | Grana Padano
estimativa≈ 380 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
LACHSpescatarian
18.00
Cured Salmon — Gebeizt | Landgurke | Sauerrahm | Fenchel | Forellenkaviar
estimativa≈ 340 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
SALATE
GROSSER SOMMERSALATvegetarian
14.00
Large Summer Salad — Geröstete Kerne | Radieschen | Malzbrot Croutons | Trappensee Dressing
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
TRAPPENSEE CAESARvegetarian
16.00
Caesar Salad — Romanasalat | Caesar-Creme | Kapern | Crouton Crumble | Grana Padano
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
SALAT ADD ONS
GARNELENpescatarian
10.00
Shrimp Add-on
estimativa≈ 120 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
GEBRATENER ZIEGENKÄSEvegetarian
7.00
Fried Goat Cheese Add-on
estimativa≈ 210 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
PLANTED STEAKvegan
10.00
Planted Steak Add-on
estimativa≈ 240 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
RUMPSTEAK STREIFEN
14.00
Rump Steak Strips Add-on
estimativa≈ 280 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
MEDITERRANES GEMÜSEvegan, vegetarian
5.00
Mediterranean Vegetables Add-on
estimativa≈ 110 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
GEBRATENE MAISHÄNCHENBRUST
10.00
Roasted Chicken Breast Add-on
estimativa≈ 220 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
TRADITIONSKÜCHE
GEROLLTE MAULTASCHEN
17.50
Maultaschen — Kartoffel – Rucola – Salat | Zweierlei Zwiebeln | Ochsen Jus
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratosequilibrado 73
SCHWÄBISCHER ZWIEBELROSTBRATEN
29.50
Swabian Onion Roast — Zweierlei Zwiebeln | Breite Bohnen | Spätzle | Ochsen Jus
estimativa≈ 880 kcal52 g hidratosequilibrado 73
VEGANER ZWIEBELROSTBRATENvegan
27.50
Vegan Onion Roast — Steak aus Sojaprotein | Zweierlei Zwiebeln | Breite Bohnen | Vegane Spätzle | Vegane Jus
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 84
WIENER SCHNITZEL
29.50
Kalbsrücken | Kartoffel – Rucola – Salat | Preiselbeere | Ochsen Jus | Zitrone
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
MITTELMEERKÜCHE
WASSERMELONEN GAZPACHOpescatarian
12.00
Watermelon Gazpacho — Garnelenspieß | Safran Fenchel | Kalamata Olive
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
GEBRATENE MAISHÄNCHENBRUST
26.50
Roasted Chicken Breast — Sizilianische Zitrone | Mittelmeer Gemüse | Rosmarinkartoffeln | Gremolata
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
GEBRATENE GARNELENpescatarian
28.00
Fried Shrimp — Tomatensugo | Weißwein | Knoblauch | Frische Kräute | geröstetes Steinofen Baguette
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos
GEBRATENER ZIEGENKÄSEvegetarian
22.50
Fried Goat Cheese — Gebratener Ziegenkäse | Mittelmeer Gemüse | Tomatensugo | Kalamata Olive
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
SOULFOOD & CO
GETRÜFFELTE PARMESAN PASTAvegetarian
26.00
Truffle Parmesan Pasta — Sommertrüffel | Feine Bandnudeln | Parmesan | Rucola
estimativa≈ 820 kcal75 g hidratos
PANIERTES BACKHUHN
24.50
Breaded Roast Chicken — Kartoffel – Rucola – Salat | Schnittlauchdip | Zitrone
estimativa≈ 780 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
WAGYU BURGER
22.00
US Wagyu Beef | Cheddar Käse | Brioche Bun | eingelegte rote Zwiebel | Ochsenherztomate | Pommes Frittes
estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos
VEGANES JERKvegan
18.00
Vegan Jerk Mushrooms — Austernpilze | Mais | Cole Slaw | Chipotle Dip | Guacamole | Pommes Frittes
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
PASTA PESTOvegetarian
16.00
Casarecce Pasta | Basilikum – Rucola Pesto | Kirschtomaten | Grana Padano
estimativa≈ 680 kcal72 g hidratosequilibrado 67
PASTA BURRATAvegetarian
16.00
Casarecce Pasta | Pomodoro Sauce | Burrata | Kalamata Olive
estimativa≈ 720 kcal70 g hidratosequilibrado 65
LIMONEN RISOTTOvegetarian
16.00
Lemon Risotto — Limone | Kapern | Grana Padano | Kirschtomaten
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 69
1879 - EMPFEHLUNG
SURF & TURF
39.00
230 gr Rumpsteak | Garnelen | Sommertrüffel | Parmesan Pasta | Chipotle Dip
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
PASTA-SPECIALE À LA 1879
35.00
Pasta Speciale 1879 — Getrüffelte Parmesan Pasta | Rindercarpaccio | frischer Trüffel
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
SPÄTZLEvegetarian
8.00
mit Soße
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratosequilibrado 69
POMMES FRITTES {vegetarisch}vegetarian
5.00
French Fries — mit Ketchup oder Mayonnaise
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos
PANIERTES BACKHUHN
14.00
Kids Breaded Chicken — mit Pommes Frittes und Ketchup oder Mayonnaise
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratos
MAULTASCHE
10.00
Kids Maultaschen — mit Kartoffelsalat
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
DESSERTS
CRÈME BRÛLÉE
12.00
Tonkabohne | Kaffeecrumble | Weinbergpfirsichsorbet
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31
GESCHICHTETER SCHOKORIEGEL
14.00
Chocolate Bar Dessert — Haselnuss | weiße Schokolade | Blaubeere
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26
MATCHA TIRAMISU
10.00
Mascarpone | Espresso | Löffelbiskuit
estimativa≈ 520 kcal38 g hidratospesado 28
HEISSE LIEBEvegetarian
8.50
Hot Love Dessert — Zwei Kugeln Vanilleeis | Heisse Himbeeren
estimativa≈ 310 kcal42 g hidratospesado 42
AFFOGATOvegetarian
7.50
Zwei Kugel Vanilleeis | Doppelter Espresso
estimativa≈ 240 kcal22 g hidratospesado 42
EISKUGELNvegetarian
2.50
Ice Cream Scoops — Schokolade | Vanille | Erdbeere | Pistazie
estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos
SEAFOOD CLUB
CALAMARI FRITTIpescatarian
14.00
Zitrone | Petersilie | Chipotle Dip
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
JACOBSMUSCHELpescatarian
18.00
Scallops — Erbsen – Minze Creme | Safran Fenchel | Coral Tuile
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
THUNFISCH STEAKpescatarian
26.00
Tuna Steak — Großer Sommersalat | Breite Bohnen | Guacamole | Mais
estimativa≈ 510 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
OKTOPUSpescatarian
29.00
Octopus — Kichererbsen Püree | Kapern | Pimientos de Padron | Chipotle
estimativa≈ 440 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 89
DORADEpescatarian
26.00
Sea Bream — Im Ganzen gebraten | Rosmarinkartoffeln | Mittelmeer Gemüse
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
WASSERMELONEvegan, vegetarian
8.00
Watermelon Salad — Melonen Würfel | Süßes Olivenöl | Minze
estimativa≈ 120 kcal18 g hidratos

Este menu ainda está correto?

88veggie
scoreestimativa

Variedade de opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui o veganer Zwiebelrostbraten e o veganes Jerk de cogumelos pleurotus. Há também Limonen Risotto e Pasta Burrata.

21 pratos vegetarianos e 6 veganos de 50

75dia
scoreestimativa

Opções de baixo índice glicémico

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas. As saladas e os mariscos são boas escolhas.

26 adequado para diabetes · 50 pratos

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Prático

Morada
Jägerhausstraße 159, 74074 Heilbronn
Horário
Seg17:00–23:59
Ter17:00–23:59
Quafechado
Qui17:00–23:59
Sex17:00–23:59
Sáb12:00–23:59
Dom12:00–23:59
Samstag, Sonntag und an Feiertagen ab 12 Uhr. Closing times not specified, only opening times provided
Contacto
+4971317452300 info@trappensee-heilbronn.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trappensee-heilbronn.de/de
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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