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Young Hearts - Runeberginkatu 2

Runeberginkatu 55, 00260 Helsinki

Fechado agora · abre Qua 16:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

YOUNG HEARTS MENU
Menu 59€
59.00
Tasting Menu — Appetizer 1: Corn-breaded scampi with green tomato, yuzu avocado, and cilantro. Appetizer 2 (Choose one): Beef tartar with currant soy, green pepper aioli, and marinated kohlrabi OR Roasted whitefish with pea salad in crayfish oil, egg yolk, and umami soy. Main Course (Choose one): Roasted trout with cauliflower puree, chanterelles, lemon thyme sauce, and pickled summer onion OR Coeur de filet with lovage butter, endive, potato puree, and marinated apple. Dessert: Raspberry with pistachio ice cream, licorice, and fermented rhubarb
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tokyo55 Omakase sushi selection
10.00
Omakase Sushi Selection — 5-piece selection
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosequilibrado 66
Appetizers and shared plates
Beef tartar
16.00
Beef Tartare — currant soy, green pepper aioli, marinated kohlrabi
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salmon sashimi
16.00
yuzu avocado, roasted corn, cilantro oil
estimativa≈ 240 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Sushi selection of the day
16.00
Sushi Selection — 8 pieces
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Roasted whitefish
15.50
pea salad in crayfish oil, egg yolk, umami soy
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Charred bell peppervegan
15.50
smoked tofu, chipotle honey, almond
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Scampi tempura
15.00
chili mayonnaise
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Chicken karaage
14.00
jalapeno mayonnaise
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Spicy chicken
14.00
yuzu yogurt
estimativa≈ 340 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Chicken or tofu dumpling
12.00
estimativa≈ 260 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Main Courses
Coeur de fillet
36.00
Filet de Boeuf — lovage butter, endive, potato puree, marinated apple
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Teriyaki beef
36.00
filet of beef, teriyaki sauce, wasabi mayo, rice
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratos
Roasted trout
30.00
cauliflower puree, chanterelles, lemon thyme sauce, pickled summer onion
estimativa≈ 580 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Grilled Iberico pork secreto
26.00
tom yam, peanuts, rice
estimativa≈ 780 kcal70 g hidratosequilibrado 70
Grilled pointed cabbagevegetarian
24.00
butter beans, miso creme, sautéed chanterelles
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Desserts
Raspberry
12.00
Raspberry Dessert — pistachio ice cream, licorice, fermented rhubarb
estimativa≈ 410 kcal48 g hidratos
Plum
12.00
Plum Dessert — milk chocolate mousse, black tea ice cream
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 33
SUSHI ASSORTMENTS
Geisha 34 pieces
59.00
Geisha Sushi Assortment — Nigiri 2 each: salmon, white fish, flamed white fish and flamed salmon, tuna. Maki: geisha, california, ao shiro
estimativa≈ 1600 kcal180 g hidratospesado 40
Tokyo 32 pieces
59.00
Tokyo Sushi Assortment — Nigiri 2 each: salmon, white fish, flamed white fish and flamed salmon, tuna. Maki: tokyo, samurai, dragon
estimativa≈ 1500 kcal170 g hidratospesado 40
Sushi 12 palaa
20.00
Sushi Platter — four nigiri (salmon, white fish, tuna, grilled salmon). One maki: scampi or california or geisha or tokyo
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Vege 12 palaavegetarian
20.00
Vegetarian Sushi Platter — Nigiri: seaweed, inari, avocado and samurai maki
estimativa≈ 580 kcal75 g hidratosequilibrado 69
NIGIRI SUSHI 2 PIECES
Salmon / shrimp / grilled salmon
5.50
Nigiri Sushi
estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos
tuna / grilled scallop / white fish
7.00
Nigiri Sushi
estimativa≈ 130 kcal15 g hidratos
tamago / inari / sea weed / avocadovegetarian
5.00
Vegetarian Nigiri Sushi
estimativa≈ 160 kcal20 g hidratos
SASHIMI
salmon
8.00
Salmon Sashimi
estimativa≈ 120 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
tuna / white fish
10.00
Tuna or Whitefish Sashimi
estimativa≈ 100 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
HOSOMAKI 6 PALAA
salmon / avocado / cucumber
6.00
Hosomaki
estimativa≈ 180 kcal28 g hidratos
tuna
7.00
Tuna Hosomaki
estimativa≈ 190 kcal28 g hidratos
MAKI ROLLS
Scampi
12.50
Scampi Maki — scampi tempura, avocado, cream cheese
estimativa≈ 480 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
California
12.50
California Roll — crab, shrimp, avocado, fish roe, shiso
estimativa≈ 410 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Geisha
13.50
Geisha Roll — cucumber, avocado, onion, grilled salmon
estimativa≈ 430 kcal36 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
A.C.C.vegetarian
12.50
A.C.C. Roll — avocado, cheese, cucumber, sesame seed, mayo, onion, seaweed
estimativa≈ 460 kcal34 g hidratosadequado para diabetes
Ao shiro
14.50
Ao Shiro Roll — scampi, cream cheese, avocado, grilled white fish
estimativa≈ 470 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Samuraivegetarian
14.00
Samurai Roll — eggplant, vegetable tempura, cream cheese, chili
estimativa≈ 490 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Dragon
15.00
Dragon Roll — scampi tempura, cucumber, scallop, cream cheese, mayo
estimativa≈ 510 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
LARGE MAKI
Mt. Fuji
16.50
Mt. Fuji Roll — salmon, scampi, avocado, cream cheese, tabasco
estimativa≈ 540 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Sakura
17.00
Sakura Roll — scallop, scampi, avocado, cream cheese, chili
estimativa≈ 520 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
MAKI TEMPURA
Emperor
15.00
Emperor Tempura Maki — salmon, tuna, shrimp, avocado, chili mayo, aioli
estimativa≈ 610 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Tokyo
13.50
Tokyo Tempura Maki — shrimp, cream cheese, fish roe, chili mayo
estimativa≈ 560 kcal40 g hidratosadequado para diabetes

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54veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe uma entrada vegan de pimento tostado com tofu fumado. Como prato principal, servem couve-pointed grelhada com creme de miso. Há também um conjunto de 12 peças de sushi Vege.

6 pratos vegetarianos e 1 veganos de 40

68dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas e opções de sashimi. Existem pratos com índice glicémico baixo.

25 adequado para diabetes · 40 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Runeberginkatu 55, 00260 Helsinki
Horário
Seg—
Ter—
Qua16:00–00:00
Qui16:00–00:00
Sex16:00–00:00
Sáb16:00–00:00
Dom—
1.9. alkaen: keskiviikko ja torstai 16.00 -24.00 (viimeiset varaukset 21.15), perjantai ja lauantai 16.00-24.00 (viimeiset varaukset 22.00). Yksityistilaisuuksia maanantaista - lauantaihin
Contacto
+32943427640 myynti@younghearts.fi
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), younghearts.fi
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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