Lab26 Aperitivo Club

Drienerstraat 24-26, 7551 HH Hengelo

Fechado agora · abre 16:00

Italian€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Proeverij Lab26

2-Gangen Proeverij (vanaf 2 personen)

44.90

Tasting Menu 2-Course — Aperitivo plank Lab26 | Proeverij Pasta & Pizza | Bijgerecht - salade | (dessert kan los bijbesteld worden)

estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos

3-Gangen Proeverij (vanaf 2 personen)

49.90

Tasting Menu 3-Course — Aperitivo plank Lab26 | Proeverij Pasta & Pizza | Bijgerecht - salade | Proeverij van twee kleine desserts

estimativa≈ 1350 kcal110 g hidratospesado 38

4-Gangen Proeverij (vanaf 2 personen)

59.90

Tasting Menu 4-Course — Aperitivo plank Lab26 | Proeverij van diverse koude voorgerechten | Proeverij Pasta & Pizza | Proeverij van twee kleine desserts

estimativa≈ 1450 kcal120 g hidratospesado 27

To share - Voorgerechten om te delen

Volkoren steenbrood

8.90

Whole Wheat Bread — Versgebakken brood met volkorenmeel met “Lab’s kruidenolie” en “Lab’s huisgemaakte boter”

estimativa≈ 450 kcal55 g hidratosequilibrado 71

Aperitivo Plank Lab26 (Vanaf 2 Personen)

14.90

Aperitivo Platter — Proeverij van antipasti en nieuwe creaties van Lab26

estimativa≈ 600 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Meatlover Plank Lab26 (Vanaf 2 personen)

14.90

Meatlover Platter — Proeverij van verschillende Italiaanse vleeswaren met Olijven en Lupini

estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Salade Caprese Lab26vegetarian

16.90

Caprese Salad — Burrata kaas DOP, San Marzano-tomaatje DOP, basilicumcrème, olijfolie, balsamico, zwarte peper

estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Burrata e prosciutto crudo

16.90

Burrata and Prosciutto — Prosciutto crudo Parma 24 Maand gerijpd, Burrata, Rucola, Olijfolie.

estimativa≈ 600 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Aubergine Tartaar (Vegetarisch)vegetarian

16.90

Eggplant Tartare — Gebakken Aubergine, geitenkaas, basilicum-crème, pijnboompitten, pane carasau

estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Pappa al Pomodoro (Vegetarisch)vegetarian

16.90

Pappa al Pomodoro — Traditioneel Toscaanse gerecht op basis van tomaten, brood, uien, basilicum en Burrata

estimativa≈ 480 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Carpaccio Lab26

18.90

Bresaola Carpaccio — Carpaccio di Bresaola van rund, avocado, tomaatje, geroosterde amandelen, Citroendressing

estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Peperone Ripieno (Ook Vegetarisch)

19.90

Stuffed Pepper — Traditioneel Zuid-Italiaans gerecht van langzaam geroosterde paprika, gevuld met zwarte olijven, kappertjes, vleesragù, brood en een lichte besciamella. Geserveerd met een zijdezachte paprikacrème en afgewerkt met knapperige brood crumble. Vegetarisch Variant met een vulling van Aubergine in plaats van vlees

estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Stracotto Lab26

22.90

Stracotto Beef — Mals rundvlees, 8 uur lang langzaam gestoofd in een traditionele tomatensaus, afgewerkt met Parmigiano chips en een lichte basilicumcrème

estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Saltimbocca alla Fabio

22.90

Saltimbocca — Traditioneel Romeins gerecht: Dun gesneden Runderhaas, geseald met Prosciutto Crudo di Parma en salie, kort gebakken in onze geheime wittewijnsaus.

estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Pasta Hoofdgerecht

Amatriciana (vegetarische variant mogelijk)

18.90

Amatriciana Pasta — Tomatensaus, ui, witte wijn, zwarte peper, guanciale DOP (dungesneden wangspek), Pecorinokaas.

estimativa≈ 850 kcal75 g hidratosequilibrado 67

Lab-onara (Variante van de bekende carbonara)

18.90

Carbonara Pasta — EigelCreme, guanciale DOP (Italiaanse wangspek), Pecorino Romano (kaas), zwarte truffel, olijfolie

estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos

Pasta Boscaiolavegetarian

18.90

Boscaiola Pasta — Room, bospaddenstoelen, doperwten, ui, zwarte truffel, Grana Padano Parmezaanse kaas

estimativa≈ 880 kcal72 g hidratosequilibrado 65

Pasta e Mulignanevegetarian

18.90

Pasta e Melanzane — Fusilli met een klassieke tomaat saus met gebakken aubergine en basilicum, met cacioricotta kaas

estimativa≈ 820 kcal78 g hidratosequilibrado 69

Panna e Salmonepescatarian

21.90

Salmon Pasta — Kookroom, zalm, witte wijn, tomaat, peterselie, Grana Padano Parmezaanse kaas

estimativa≈ 880 kcal70 g hidratos

Lab26 e il Ragu

21.90

Beef Ragu Pasta — Tomatensaus, stoof-rundvlees, Italiaanse kruiden, Grana Padano Parmezaanse Kaas

estimativa≈ 860 kcal75 g hidratosequilibrado 67

Bio Pesto Genovesevegetarian

24.90

Pesto Genovese Pasta — Groene Tagliatelle Pasta Fresca all'Uovo, Aardappel Julienne, Traditionele Biologisch Pesto “Genovese” met verse Basilicum, Pijnboompitten, Knoflook, DOP Parmezaan Kaas, Olijfolie, gebakken aardappel en sperziebonen

estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos

Pizza Napoletana Hoofdgerecht

Pizza Marinaravegan

9.90

San Marzano tomaten DOP, knoflook, olijfolie EVO, oregano

estimativa≈ 650 kcal80 g hidratos

Pizza Margheritavegetarian

13.90

San Marzano tomaten DOP, Fiordilatte di Agerola mozzarella, olijfolie EVO, Grana Padano Parmezaan Kaas, Basilicum

estimativa≈ 820 kcal85 g hidratosequilibrado 68

Pizza Salame

16.90

Pizza Salami — San Marzano tomaten DOP, Fiordilatte di Agerola mozzarella, Olijfolie EVO, Salame Soppressa Veneta , Basilicum

estimativa≈ 950 kcal88 g hidratos

Pizza Primaveravegetarian

16.90

Kookroom, Fiordilatte di Agerola mozzarella, verse tomaten, Grana Padano Parmezaanse kaas, basilicumcrème

estimativa≈ 920 kcal82 g hidratos

Pizza Prosciutto e Funghi

18.90

Pizza Prosciutto and Mushroom — San Marzano tomaten DOP, Fiordilatte di Agerola mozzarella, Olijfolie EVO, Grana Padano Parmezaan Kaas, Kastanjechampignon, Prosciutto Cotto, Basilicum

estimativa≈ 880 kcal86 g hidratosequilibrado 66

Pizza Bianca

18.90

Kookroom, Fiordilatte di Agerola mozzarella, Prosciutto Cotto, Kastanjechampignon, Zwarte truffel, Grana Padano Parmezaanse Kaas

estimativa≈ 980 kcal80 g hidratos

Pizza Piccante

18.90

San Marzano tomaten DOP, Fiordilatte di Agerola mozzarella, Olijfolie EVO, Pittige Nduja DOP (worst), Salame Soppressa Veneta, Basilicum

estimativa≈ 1050 kcal88 g hidratos

Pizza Rucola

18.90

San Marzano tomaten DOP, Fiordilatte di Agerola mozzarella, Olijfolie EVO, Verse tomaten, Rucola, Grana Padano Parmezaanse Kaas, Prosciutto crudo Parma 24 Maand DOP, Basilicum

estimativa≈ 890 kcal84 g hidratosequilibrado 65

Calzone PassaParola

18.90

Ricotta Kaas, Fiordilatte di Agerola mozzarella, Prosciutto crudo di Parma DOP, San Marzano tomaat DOP, Grana Padano Parmezaanse kaas, Basilicum, Olijfolie EVO

estimativa≈ 1100 kcal95 g hidratos

Pizza Salmonepescatarian

19.90

Pizza Salmon — Kookroom, Fiordilatte di Agerola mozzarella, wilde zalm, kappertjes, citroenschil

estimativa≈ 940 kcal80 g hidratos

Pizza Judas (variante aan de bekende Hawaii)

19.90

Pizza Judas — San Marzano tomaat DOP, Fiordilatte di Agerola Mozzarella, Prosciutto Crudo di Parma DOP Meegebakken, Grana Padano Parmezaanse kaas, Rum gebakken gekarameliseerde verse ananas, Olijfolie EVO, Taggiasche Zwarte olijven.

estimativa≈ 980 kcal95 g hidratos

Pizza Inburgering

19.90

Friarielli (Napolitaanse broccoli), Fiordilatte di Agerola mozzarella, Salsiccia (saucijzen grofgesneden Varkensvlees), Pittige Nduja DOP (worst), Olijfolie EVO, Grana Padano Parmezaanse Kaas

estimativa≈ 1020 kcal82 g hidratos

Pizza Lovely Green

19.90

Ricotta kaas, verse biologisch spinazie, Fior di latte di Agerola mozzarella, Grana Padano Parmezaan DOP, Burrata-kaas, krokante wangspek van het varken, knoflookolie

estimativa≈ 960 kcal78 g hidratos

Pizza Della Salute

24.90

Langzaam gegaard rundvlees, Fiordilatte di Agerola mozzarella, ricotta-crème, San Marzano tomaat, Parmezaan cookies, Basilicum, Olijfolie.

estimativa≈ 920 kcal85 g hidratos

Pizza Capricciosa N 26

24.90

Pizza Capricciosa — San Marzano tomaten DOP, Fiordilatte di Agerola mozzarella, olijfolie EVO, Grana Padano Parmezaanse kaas, kastanjechampignon, prosciutto cotto, artisjokkencrème, gebakken artisjokken, peterselie, krokante prosciutto crudo di Parma DOP en gedroogde olijven.

estimativa≈ 910 kcal88 g hidratosequilibrado 65

Pizza Modena

24.90

Fiordilatte di Agerola DOP, bresaola igp, burrata, Parmezaan met basilicum, reductie van balsamicoazijn uit Modena IGP, pijnboompitten

estimativa≈ 880 kcal75 g hidratos

Dessert

LAB26 e il tiramisú

9.90

Tiramisu — Traditionele tiramisú zoals deze vroeger in Venetië werd gemaakt.

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 41

Siciliaanse Cannoli

9.90

Sicilian Cannoli — Gevulde koekrolletjes met zoete crème van ricotta, gekonfijt fruit, pistachepoeder, cacaopoeder, amarena-kers

estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 44

Torta Caprese - Chocolatetaart (Glutenvrij)gluten_free

9.90

Torta Caprese — Traditionele taart van Capri, amandelmeel, donkere chocolade, mascarpone crème en framboos

estimativa≈ 520 kcal30 g hidratospesado 38

Golden Panna Cotta (Glutenvrij)gluten_free

12.90

Golden Panna Cotta — Panna Cotta van witte chocolade en limoen, afgewerkt met gekarameliseerde hazelnoten en frisse muntgel.

estimativa≈ 520 kcal42 g hidratospesado 28

LAB26 e il baba

12.90

Baba — Traditioneel dessert uit Napels met een knipoog van LAB26, rumlikeursiroop, banketbakkersroom, aardbeien, chocoladeschilfers

estimativa≈ 680 kcal75 g hidratospesado 31

Este menu ainda está correto?

70veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Aubergine Tartaar e Pappa al Pomodoro. Estão disponíveis também a Pasta Boscaiola e a Pizza Primavera.

9 pratos vegetarianos e 1 veganos de 42

55dia
scoreestimativa

Ampla variedade de antipasti

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários antipastos ricos em proteínas. Estes servem como alternativas baixas em hidratos de carbono face às massas e pizzas.

10 adequado para diabetes · 42 pratos

Avaliações

Avaliar

Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada: Drienerstraat 24-26, 7551 HH Hengelo
Horário: Seg16:30–22:00
Ter16:30–22:00
Qua16:30–22:00
Qui16:30–22:00
Sex16:00–22:00
Sáb16:00–22:00
Dom16:00–22:00
Contacto: +32629402229
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lab26.nl/
Registo: completude 83 %, confiança 96 %

É dono do Lab26 Aperitivo Club? Reivindica o teu local.