Restaurant La Bonne Source
43 Route de la Roche Bernard, 44410 Herbignac
horário de abertura desconhecido
French€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
NOS HUITRES N°4 DE LA BAIE DE PEN BE (M. JOSSO)
6 huêtres creusespescatarian
12.30
Oysters No. 4
estimativa≈ 100 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
9 huêtres creusespescatarian
16.80
Oysters No. 4
estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
12 huêtres creusespescatarian
20.00
Oysters No. 4
estimativa≈ 200 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Nos Entrées
Tartare de tomates, asperges vertes, dés de poulet, parfumés à l'huile aux épices
10.50
Tomato and Chicken Tartare
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Crème de petits pois au chèvre frais, êef poché et jambon speck
12.90
Pea Cream with Goat Cheese and Egg
estimativa≈ 310 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Cuisses de grenouilles au beurre d'ail
17.90
Frog Legs with Garlic Butter
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Rillettes de poisson du chefpescatarian
11.00
Chef's Fish Rillettes
estimativa≈ 250 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Saumon mariné au sel de Guérande, quinoas cuisinés et chutney de manguespescatarian
12.10
Marinated Salmon with Quinoa
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Nos poissons
Poisson du marché, selon arrivage, saveur du chefpescatarian
24.00
Market Fish
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Retour de pêche, saveur du momentpescatarian
19.80
Fresh Catch of the Day
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Filet de merlu au beurre blancpescatarian
23.00
Hake Fillet with Beurre Blanc
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Nos Viandes
Pièce de viande du marché, saveur du moment
23.60
Market Meat
estimativa≈ 700 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pièce de bæuf , sauce du chef
21.00
Beef Piece
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Nos Fromages
Sélection de trois de fromages d’un maître fromagervegetarian
10.00
Cheese Selection
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Nos Desserts
Crème brûlée vanille et fève de tonkavegetarian
7.80
Vanilla Crème Brûlée
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 41
Tarte, compotée de pommes bananes, crème fouettée vanille et son coulis de framboisevegetarian
8.60
Apple Banana Tart
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratospesado 37
Duo de glaces ou sorbetsvegetarian
7.00
Ice Cream or Sorbet Duo
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratospesado 39
Profiteroles au caramel à la fleur de sel de Guérandevegetarian
9.20
Salted Caramel Profiteroles
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 29
Crémeux rhubarbe, fraises, craquant à l'orange et sa quenelle de crème glacée fleur d'oranger et amandevegetarian
9.50
Rhubarb and Strawberry Cream
estimativa≈ 410 kcal42 g hidratospesado 36
P'tiot Menu
P'tiot Menu 9,50 € (jusqu'à 10 ans)
9.50
Kids Menu — Steak haché, frites et ketchup / Escalope de poulet pané, frites et ketchup / Fromage blanc / Glace vanille et Smarties
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratosequilibrado 67
Le Menu à 37 Euros
6 huîtraçes creuses n°4 de PEN BE « Nicolas JOSSO »pescatarian
Oysters No. 4
estimativa≈ 120 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Crème de petits pois au chèvre frais, ëuf poché et jambon speck
Pea Cream with Goat Cheese and Egg
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Saumon mariné au sel de Guérande, quinoas cuisinés et chutney de manguespescatarian
Marinated Salmon with Quinoa
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Cuisses de grenouilles au beurre d'ail
Frog Legs with Garlic Butter
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Filet de merlu au beurre blancpescatarian
Hake Fillet with Beurre Blanc
estimativa≈ 480 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Pièce de viande du marché, saveur du moment
Market Meat
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Poisson du marché selon arrivage , saveur du chefpescatarian
Market Fish
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Sélection de trois fromages d’un maître fromagervegetarian
Cheese Selection
estimativa≈ 420 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Profiteroles au caramel à la fleur de sel de Guérandevegetarian
Salted Caramel Profiteroles
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 29
Duo de glaces ou sorbetsvegetarian
Ice Cream or Sorbet Duo
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratos
Crémeux rhubarbe, fraises, craquant à l'orange et sa quenelle de crème glacée fleur d'oranger et amandevegetarian
Rhubarb and Strawberry Cream
estimativa≈ 410 kcal48 g hidratospesado 36
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Cozinha francesa rica em proteínas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias opções de peixe e carne. A maioria dos pratos principais tem um índice glicémico baixo.
22 adequado para diabetes · 31 pratos
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Prático
- Morada
- 43 Route de la Roche Bernard, 44410 Herbignac
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33240222790
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlabonnesource.com/
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