Ristorante Sassella - Herdecke, Westender Weg
Westender Weg 3A, 58313 Herdecke
Fechado agora · abre 12:00
Italian€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 19 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 19 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
SASSELLAS MITTAGS-MENÜ
SASSELLAS MITTAGS-MENÜ
45.00
Sassellas Lunch Menu — Antipasti-Variation nach Art des Hauses, Hauptgericht nach Wahl: Wolfsbarschfilet Provencale ODER Rinderfiletspitzen Stroganoff, Beilage Bratkartoffeln / Gemüse der Saison, Tiramisu
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratosequilibrado 68
ABENDMENÜS
Menü 1 (3-GANG)
65.00
Dinner Menu 1 — Tatar vom Black Angus Rind mit pochiertem Ei, Barberie Entenbrust mit Orangensauce oder Hirschmedaillons mit Honigsauce, Beilage: Kartoffelgratin und Gemüse der Saison, Creme Brülee Vanille-Eis
estimativa≈ 1100 kcal55 g hidratospesado 43
Menü 2 (4-GANG)pescatarian
69.00
Chef's Fish Menu — Menü di Pesce dello Chef (Überraschungs-Fischmenü vom Chef)
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
ANTIPASTI
Bruschettavegetarian
14.90
mit Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Antipasti-Variation nach Art des Hauses
16.90
Antipasti Variation
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Insalata di Frutti di Marepescatarian
16.90
Seafood Salad — Meeresfrüchtesalat
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Flusskrebs-Avocado-Tatarpescatarian
18.90
Crayfish Avocado Tartare
estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Jacobsmuscheln auf Beluga-Linsenpescatarian
18.90
Scallops with Beluga Lentils
estimativa≈ 340 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Thunfisch-Carpacciopescatarian
19.90
Tuna Carpaccio — mit Flusskrebsen und Lauchzwiebeln
estimativa≈ 260 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Variation Sassellapescatarian
19.90
Carpaccio, Vitello Tonnato und Jakobsmuscheln mit Beluga-Linsen
estimativa≈ 520 kcal28 g hidratosequilibrado 67
Gebratene Kalbsleber auf Feldsalat
19.90
Fried Calf Liver
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Black-Tiger-Garnelenpescatarian
22.90
Black Tiger Prawns Provençale — in Weinsud “Provençale”, aus dem Ofen
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
SUPPEN
Cremige Tomatensuppe mmiitt BBüüffffeellmmoozzzzaarreellllaavegetarian
14.90
Creamy Tomato Soup with Buffalo Mozzarella
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Minestrone (püriert) mit gebratenem Wachteleivegetarian
14.90
Minestrone with Quail Egg
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Kürbissuppe (saisonal) mmiitt CCrreemmee FFrraaîîcchhee uunndd GGaarrnneelleenn--CCrroouuttoonnsspescatarian
16.90
Pumpkin Soup with Shrimp Croutons
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Zuppa di Pesce ffrriisscchhee FFiisscchhssuuppppee mmiitt KKnnoobbllaauucchhbbrroottpescatarian
19.90
Fresh Fish Soup
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratosequilibrado 66
SALATE
Insalata Mistavegetarian
9.90
Mixed Salad — gemischter Salat nach Art des Hauses
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Insalata Capresevegetarian
14.90
Caprese Salad — Büffelmozzarella auf Tomatensalat mit Knoblauch, Zwiebeln und Basilikum
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Insalata Maisonpescatarian
16.90
Maison Salad — gemischter Salat mit Thunfisch, Wachtelei und gehobeltem Parmesan
estimativa≈ 380 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Insalata Montecarlopescatarian
16.90
Montecarlo Salad — gemischter Salat mit Flusskrebsen und Avocado
estimativa≈ 340 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Insalata e Salmonepescatarian
22.90
Salmon Salad — gemischter Salat mit gebratenem Lachs
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Insalata e Gamberonipescatarian
22.90
Prawn Salad — gemischter Salat mit gebratenen Black-Tiger-Garnelen
estimativa≈ 450 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Insalata di Manzo
22.90
Beef Salad — gemischter Salat mit Black-Angus-Rinderfiletstreifen und gehobeltem Parmesan
estimativa≈ 580 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Pizza Margheritavegetarian
8.00
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratos
Penne Pomodorovegetarian
8.00
mit hausgemachter Tomatensauce
estimativa≈ 550 kcal85 g hidratos
Pizza Salami
9.00
Salami Pizza
estimativa≈ 780 kcal72 g hidratos
Spaghettini
12.90
Spaghettini with Beef — mit Rinderfiletstreifen
estimativa≈ 680 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Kalbsschnitzel
18.90
Veal Schnitzel — mit Kartoffelgratin oder Bratkartoffeln
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Seezungenfilets12pescatarian
22.90
Sole Fillets with Spaghettini — mit Spaghettini in Butter geschwenkt
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 67
PASTA
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncinivegetarian
14.00
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratos
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini + Jacobsmuschelnpescatarian
24.00
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini with Scallops
estimativa≈ 750 kcal78 g hidratosequilibrado 71
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini + Black Tiger Garnelenpescatarian
24.00
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini with Prawns
estimativa≈ 780 kcal78 g hidratosequilibrado 70
Spaghettini alla Carbonara Originale
16.90
Spaghetti alla Carbonara
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
Hausgemachte Fusilli Vegetarianivegetarian
15.90
Vegetarian Fusilli — mit einem Ratatouille von Zucchini, Auberginen und Paprika mit Cherrytomaten und Mascarpone
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 66
Hausgemachte Spaghettini alla Chefvegetarian
15.90
Spaghettini alla Chef — in hausgemachter Tomatensauce mit gebratenen Kräutern und gehobeltem Parmesan
estimativa≈ 610 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Hausgemachte Fusilli mit Baby Calamaripescatarian
18.90
Fusilli with Baby Calamari — Baby-Calamari mit Cherrytomaten in Weißwein-Tomatensud, dazu Zucchini-Würfel
estimativa≈ 640 kcal68 g hidratosequilibrado 77
Tagliatelle mit Lachs in Aurorasauce mit Dillpescatarian
19.90
Tagliatelle with Salmon
estimativa≈ 780 kcal62 g hidratos
Paccheri (Riesen-Maccheroni) con Filetto e Funghi
19.90
Paccheri with Beef and Mushrooms — mit Black-Angus-Rinderfiletspitzen und Pilzen der Saison
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Tagliatelle Mare e Montipescatarian
22.90
mit Black-Tiger-Garnelen, Pilzen der Saison und Cherry-Tomaten in hausgemachtem Wein-Tomatensud
estimativa≈ 710 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Linguine allo Scogliopescatarian
23.90
mit Seeteufel, Scampi und Flusskrebsen in Weißwein und Cherrytomaten
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 71
Trüffel-Ravioli in Trüffelsaucevegetarian
24.90
Truffle Ravioli
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
DOLCE E FORMAGGIO
Panna Cotta mit Beerenvegetarian
8.90
Panna Cotta with Berries — und Erdbeer-Mousse garniert
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 41
Tiramisù
8.90
Tiramisu
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31
Crème Brûléevegetarian
9.90
mit karamellisiertem Rohrzucker
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratospesado 42
Frisch geschlagene Zabaionevegetarian
10.90
Zabaione with Vanilla Ice Cream — mit hausgemachtem Vanilleeis 1
estimativa≈ 480 kcal40 g hidratospesado 30
Beeren an Mascarpone-Cremevegetarian
10.90
Berries with Mascarpone Cream — mit hausgemachtem Vanilleeis 1
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratospesado 42
Frische Feigenvegetarian
10.90
Figs in Red Wine with Vanilla Ice Cream — in karamellisiertem Rotwein, dazu Vanilleeis 1
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratospesado 42
Hausgemachtes Schokoladen-Soufflévegetarian
10.90
Chocolate Soufflé — mit hausgemachtem Vanilleeis 1
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31
Formaggio Mistovegetarian
16.90
Mixed Cheese Plate — Käseauswahl mit hausgemachter Marmelade
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Dessert Misto
18.90
Mixed Dessert Platter — Panna Cotta, Tiramisu mit Beeren an Mascarpone-Creme
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratospesado 36
Vorspeisen
An*pas* Varia*on
15.90
Antipasti Variation
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
+ Black Angus Rinderfiletstreifen
22.90
Black Angus Beef Fillet Strips
estimativa≈ 380 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
BruscheEa mit Büffelmozzarellavegetarian
12.90
Bruschetta with Buffalo Mozzarella
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
BruscheEa mit gegrilltem Wolfsbarschpescatarian
18.90
Bruschetta with Grilled Sea Bass
estimativa≈ 340 kcal28 g hidratosequilibrado 71
Feldsalat mit Kalbsleber
18.90
Lamb's Lettuce with Calf Liver
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Seezungen-Lachsröllchen auf Belugalinsen mit Safransaucepescatarian
22.90
Sole and Salmon Rolls with Beluga Lentils
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Avocado-Flusskrebs-Tartarpescatarian
18.90
Avocado Crayfish Tartare
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Hauptgericht
Kalbsfilet mit Trüffelsauce dazu hausgemachte SpagheUni
45.00
Veal Fillet with Truffle Sauce and Spaghetti
estimativa≈ 880 kcal75 g hidratosequilibrado 66
Kalbsleber in BuEter und Salbei gebraten dazu Kartoffelgra*n/Gemüse
32.00
Fried Calf Liver with Butter and Sage
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Rinderfiletstreifen "Stroganoff" dazu Kartoffelgra*n/Gemüse
36.00
Beef Fillet Stroganoff
estimativa≈ 780 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Rinderfilet 250gr. wahlweise mit: Balsamicosauce/ Pfeffersauce/ Trüffelsauce dazu Bratkartoffeln & Gemüse
48.00
Beef Fillet with Potatoes and Vegetables
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Lachsfilet mit Dijon-Senf-Sauce dazu SpagheUni / Gemüsepescatarian
36.00
Salmon Fillet with Dijon Mustard Sauce
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 71
Seeteufel Mediterran (Kräuterhaube) dazu Salzkartoffeln / Gemüsepescatarian
38.00
Mediterranean Monkfish
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Gemischter Fisch vom Grill dazu RisoEo / Gemüsepescatarian
38.00
Mixed Grilled Fish with Risotto
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Pastagerichte
Fusilli Vegetarianavegetarian
15.90
Vegetarian Fusilli with Ratatouille — RataEouille / Mascarpone / Tomatensauce
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 72
Tagliatelle mit Lachs und Aurora-Saucepescatarian
19.90
Tagliatelle with Salmon and Aurora Sauce
estimativa≈ 720 kcal58 g hidratos
Paccheri(Riesenmaccheroni) mit Rinderfiletspitzen/Pilze der Saison
19.90
Paccheri with Beef Fillet and Mushrooms
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
Linguine allo Scogliopescatarian
22.90
Black Tiger Garnelen,Flusskrebse,Seeteufel
estimativa≈ 610 kcal52 g hidratosequilibrado 73
Hausgemachte Garganelli mit Baby Calamaripescatarian
18.90
Garganelli with Baby Calamari
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 67
SpagheUni á la Chefvegetarian
15.90
Spaghetti á la Chef — Tomatensauce / Kräuterhaube / Grana Padano
estimativa≈ 550 kcal68 g hidratosequilibrado 73
Trüffel-Ravioli mit Trüffelsauce und Wintertrüffelnvegetarian
22.90
Truffle Ravioli
estimativa≈ 680 kcal48 g hidratos
Kindergerichte
Penne mit hausgemachter Tomatensaucevegetarian
7.00
Kids Penne with Tomato Sauce
estimativa≈ 420 kcal65 g hidratos
Pizza Margheritavegetarian
6.00
Kids Pizza Margherita
estimativa≈ 550 kcal70 g hidratosequilibrado 69
Pizza Salami
7.00
Kids Pizza Salami
estimativa≈ 650 kcal68 g hidratosequilibrado 73
Kalbsschnitzel mit Kartoffelgra*n
16.90
Kids Veal Schnitzel
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Großes Kalbsschnitzel mit Kartoffelgra*n
32.00
Large Veal Schnitzel
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratosequilibrado 65
SpagheU Bolognese
14.90
Kids Spaghetti Bolognese
estimativa≈ 520 kcal62 g hidratosequilibrado 69
Desserts
Panna CoEavegetarian
7.90
Panna Cotta
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Tiramisuvegetarian
7.90
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Hausgemachtes Schokotörtchen an Mascarpone-Cremevegetarian
9.90
Chocolate Tart with Mascarpone Cream
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
gemischte Dessert-PlaEevegetarian
15.90
Mixed Dessert Platter
estimativa≈ 900 kcal85 g hidratospesado 38
Mittagsmenü
Mittagsmenü
45.00
Lunch Menu — Hauptgericht nach Wahl (Wolfsbarschfilet Provencale ODER Rinderfiletspitzen Stroganoff), Beilage (Bratkartoffeln / Gemüse der Saison), Dessert (Tiramisu)
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos
Este menu ainda está correto?
74veggie
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scoreestimativa
Cozinha italiana com opções vegetarianas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui Trüffel-Ravioli com molho de trufa e Fusilli Vegetariani com ratatouille. Estão disponíveis também Bruschetta com mozzarella de búfala e salada Caprese.
28 pratos vegetarianos e 0 veganos de 83
75dia
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Cozinha italiana com opções
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias proteínas e saladas com poucos hidratos de carbono. Existem muitos pratos de peixe e carne acompanhados de vegetais.
30 adequado para diabetes · 83 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Westender Weg 3A, 58313 Herdecke
- Horário
- SegfechadoTerfechadoQua12:00–15:00, 18:00–23:00Qui12:00–15:00, 18:00–23:00Sex12:00–15:00, 18:00–23:00Sáb12:00–15:00, 18:00–23:00Dom12:00–15:00, 17:30–22:00Mo – Di: Ruhetage
- Contacto
- +492330612090 info@sassella-ristorante.de
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sassella-ristorante.de/
- Registo
- completude 83 %, confiança 78 %
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