't Ganzennest
Watervoort 102, 2200 Herentals
Fechado agora · abre 18:00
Belgian€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 6 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Ganzenlevergerechten
Eigenbereide ganzenleverterrine met rozijnentoast en seizoensgarnituur
24.90
Goose liver terrine with raisin toast
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratos
Gebakken ganzenlever op een kruidenslaatje met truffelsaus
24.90
Fried goose liver with truffle sauce
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Gebakken ganzenlever met gekarameliseerde appeltjes
24.90
Fried goose liver with caramelized apples
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratospesado 44
Ganzenleverterrine en carpaccio van rund truffeldressing
23.90
Goose liver terrine and beef carpaccio
estimativa≈ 410 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Ganzenleverterrine met nectarine en rode vruchten
24.90
Goose liver terrine with nectarine and red berries
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratos
Voorgerechten
Pompoenvelouté met gerookte kipfilet
15.90
Pumpkin velouté with smoked chicken
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Gebakken st. jacobsvruchten met truffelrisotto en zeekraal
24.90
Seared scallops with truffle risotto
estimativa≈ 350 kcal28 g hidratosequilibrado 68
Geplette aardappel met grijze garnalen, zure room en pijpajuin
23.90
Smashed potatoes with grey shrimp
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Slaatje van gerookte zalm met mierikswortel, gehakte en opgelegde ui
22.90
Smoked salmon salad
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Kippenreepjes licht pikant oosters met slaatje
16.90
Spicy Oriental chicken strips
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Ambachtelijke kaaskroketten met een minislaatje
16.90
Cheese croquettes
estimativa≈ 450 kcal28 g hidratos
Ambachtelijke garnaalkroketten met een minislaatje
20.90
Shrimp croquettes
estimativa≈ 420 kcal26 g hidratos
Carpaccio van runds met rucola, Parmigiano Reggiano en truffelsaus
19.90
Beef carpaccio with arugula and parmesan
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade met gebakken scampi geparfumeerd met rode curry
19.90
Salad with red curry scampi
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tomaat grijze garnaal met eigenbereide mayonaise (1 stuk / hoofdgerecht 2 stuks)
23.50
Tomato with grey shrimp
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Verse pasta met tomatencompote, rucola en Parmigiano Reggiano (veggie)vegetarian
15.90
Fresh pasta with tomato and parmesan
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratosequilibrado 68
Hoofdgerechten
Kabeljauwhaasje met prei, noilly prat-roomsaus en mosselen
33.90
Cod loin with mussels and leek
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Gebakken zeetong met aardappelpuree of frietjes
Fried sole with fries
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Scampi in rode paprikaroom en verse pasta met fijne groentjes
27.90
Scampi in red pepper cream with pasta
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 71
Ossenhaas met grove peper, roomsaus en krop/tomatenslaatje
38.90
Beef tenderloin with peppercorn sauce
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Ossenhaas met warme groentjes, truffelsaus en verse frietjes
38.90
Beef tenderloin with truffle sauce and fries
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Ierse entrecote met béarnaise, slaatje en verse frieten
36.90
Irish entrecote with béarnaise and fries
estimativa≈ 920 kcal50 g hidratos
Supreme van ‘la belle flamande’ kip met dragonroomsaus en slaatje
30.90
Chicken supreme with tarragon cream sauce
estimativa≈ 680 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Spare ribs 't Ganzennest van Kempisch Bel'vidha met ananas en gember
25.90
Spare ribs with pineapple and ginger
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Nagerechten
Bordje met Franse en Belgische kazenvegetarian
14.90
French and Belgian cheese board
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Pêche melba
13.90
Peach Melba
estimativa≈ 380 kcal48 g hidratos
Chocoladetaart van trio van mousse
14.90
Chocolate mousse cake
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratospesado 30
Vanilleroomijs met aardbeien, coulies en slagroom
15.90
Vanilla ice cream with strawberries
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 35
Verse ananas met frambozencoulies en bourbonvanilleroomijs
13.90
Fresh pineapple with raspberry coulis and vanilla ice cream
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 44
Lukken – dame blanche van bourbonvanilleroomijs
12.90
Dame Blanche
estimativa≈ 400 kcal38 g hidratospesado 33
Chocoladeroomijs met stukjes Callebout, advokaat en banaan
13.90
Chocolate ice cream with Callebout, advocaat and banana
estimativa≈ 580 kcal52 g hidratospesado 29
Slagroom gevulde soesjes, vanilleroomijs en chocolade
13.90
Cream puffs with vanilla ice cream and chocolate
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 27
Café glacé
11.90
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Suikervrij roomijs (vraag ernaar)
Sugar-free ice cream
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Keuzemenu
Keuzemenu
48.00
Choice menu — Entree, Voorgerecht, Hoofdgerecht, Nagerecht, Wijn
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 25
Zakenlunch
34.00
Business lunch — Entree, hoofdgerecht en koffie
estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos
Este menu ainda está correto?
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- Watervoort 102, 2200 Herentals
- Horário
- SegfechadoTerfechadoQua18:00–21:00Qui12:00–14:00, 18:00–21:00Sex12:00–14:00, 18:00–21:00Sáb18:00–21:00Dom12:00–21:00
- Contacto
- +32014216456 info@ganzennest.be
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ganzennest.be/
- Registo
- completude 83 %, confiança 95 %