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L'Ocre Rouge

place de la Croix 12, 34600 Hérépian

Aberto agora · até 14:00

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nos formules
Plat seul
25.00
Main course
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosequilibrado 73
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
27.00
Two course menu
estimativa≈ 1000 kcal60 g hidratos
Entrée, Plat, Fromage ou Dessert
33.00
Three course menu
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
Entrée, Poisson, Viande, Fromage OU Dessert
39.00
Four course menu
estimativa≈ 1400 kcal90 g hidratospesado 37
Entrée, Poisson, Viande, Fromage ET Dessert
45.00
Five course menu
estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 33
Menu Enfant
13.00
Kids menu
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Entrées
Asperges rôties au paprika fumé, caviar de pamplemousse, écorce de citron confit et pickles de radisvegetarian
Roasted asparagus with smoked paprika
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Œuf parfait Label Rouge, crème de maïs, pickles de graine de moutarde et pain de maïs au piment douxvegetarian
Perfect egg with corn cream
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Tataki de thon, trio de sauces condimentées, tuiles à l'encre de seichepescatarian
Tuna tataki
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Plats
Pièce de bœuf de la Maison Bousquet au poivre Telicherry, shimeji en pickles, crème d'oignons et millefeuilles de pomme de terre
Beef with Telicherry pepper
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Diamant de porc fumé au bois de whisky de la Maison Bousquet, puis confit, purée de patate douce aux épices barbecue et petit pois frais aux feuilles de shiso pourpre
Smoked pork confit
estimativa≈ 780 kcal30 g hidratosequilibrado 72
Filet de daurade sébaste de la Criée d'Agde, crème d'épinards au wasabi et feuille d'huître, polenta croustillante, saladine de légumes croquants haute en couleurpescatarian
Sea bream fillet
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Risotto de Frégola Sarde aux agrumes et petits légumesvegetarian
Fregola Sarda risotto
estimativa≈ 550 kcal75 g hidratosequilibrado 86
Fromage
Le chèvre mariné du Mas Bousquet aux herbes sèches du Domaine de Pouzes, miel de châtaignier, piment d'Espelettevegetarian
Marinated goat cheese
estimativa≈ 300 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Desserts
Tiramisu traditionnelvegetarian
Tiramisu
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 41
Entremet chocolat noir 54%, fleur de sel et éclat de cacahuètevegetarian
Dark chocolate entremet
estimativa≈ 500 kcal30 g hidratospesado 39
Poire pochée au porto rouge et cannelle, croustillant de pâte filo au miel et crème mascarponevegetarian
Poached pear with port
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 39

Este menu ainda está correto?

79veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem risotto de Frégola Sarde com citrinos e legumes. As entradas incluem aspargos assados com paprika ou ovo perfeito com creme de milho. A mesa funciona bem para grupos mistos.

7 pratos vegetarianos e 0 veganos de 17

69dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais à base de proteína. Existem opções adequadas para quem controla a glicemia.

6 adequado para diabetes · 17 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
place de la Croix 12, 34600 Hérépian
Horário
Seg12:00–14:00
Ter12:00–14:00
Quafechado
Qui12:00–14:00
Sex12:00–14:00, 19:30–21:30
Sáb12:00–14:00, 19:30–21:30
Dom12:00–14:00
Contacto
+32467950693 restaurantlocrerouge@protonmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), locrerouge.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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