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Am Osterfeuer

Hellerweg 35, 32052 Herford

Fechado agora · abre 17:30

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Tagesmenü
Schaumsuppe vom Hokkaido Kürbis
Hokkaido pumpkin foam soup with samosa — mit Samosa
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Steinbeißer Filet in Champagner Senfschaumsauce
Wolf fish fillet in champagne mustard foam sauce
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Sorbet von der Zitronen Melissevegan
Lemon verbena sorbet
estimativa≈ 120 kcal25 g hidratospesado 39
Kalbsfilet
Veal fillet with chanterelles and asparagus — Kalbsfilet mit frischen Pfifferlingen in Rahm und grünem Spargel, Rösti
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Parfait von der Tahiti Vanille
Tahiti vanilla parfait with strawberries and sorbet — mit Erdbeeren und Sorbet
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 35
3 Gänge
69.90
3-course menu
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
4 Gänge
84.90
4-course menu
estimativa≈ 1400 kcal100 g hidratospesado 37
5 Gänge
89.90
5-course menu
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 33
Vorspeisen
Cesars Salad
8.90
Caesar salad
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Schaumsuppe von gelber Paprika
12.00
Yellow bell pepper foam soup — mit Gurkenperlen
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Wildkräutersalat
18.90
Wild herb salad with Thai mango, scallops and prawns — mit Thai-Mango, Jakobsmuschel und Wildgarnele
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Rindertartar
18.90
Beef tartare with quail egg — mit Wachtelei, Schmand und Schnittlauch-Öl, Röstbrot
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Carpacciovegetarian
16.90
Beetroot carpaccio with goat cheese — von der Roten Beete mit gratiniertem Ziegenkäse
estimativa≈ 310 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Fisch & Krustentier Suppe
17.90
Fish and shellfish soup — mit Aioli, Brot und Parmesan
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos
Pasta
Pasta mit frischen Pfifferlingenvegetarian
Pasta with chanterelles — in Rahm
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
Pasta mit Garnelen
19.90
Pasta with prawns and chili — und Chili in Krustentierschaum
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Vegetarisch
Gemüse Acker mit Pfifferlingenvegetarian
29.90
Vegetable medley with chanterelles
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Risotto mit jungen Erbsen, Amalfi Zitrone und Parmesanvegetarian
29.00
Risotto with peas, Amalfi lemon and parmesan
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 81
Fisch
Krosses Zanderfilet
29.90
Crispy pike-perch fillet with chanterelles — auf Pfifferlings Ragout, Stampfkartoffeln und Gemüse
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Gegrillter Thunfisch
29.90
Grilled tuna with coconut vegetable stew — Gemüseeintopf mit Kokosmilch, Chili und Zitronengras
estimativa≈ 580 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Steinbeißer Filet
Wolf fish fillet with champagne mustard foam — auf Champagner Senfschaum, Kartoffelstampf, Gemüse
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Riesengarnelen und Jakobsmuscheln
29.90
King prawns and scallops on shellfish risotto — auf Krustentier Risotto
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratos
Fleisch
Feines Kalbsragout
Veal ragout in vol-au-vent — mit frischen Pfifferlingen in der Königinnen Pastete
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Zarter Kalbs-Tafelspitz
28.90
Veal topside with potatoes and vegetables — mit Schlosskartoffel, frischem Gemüse und Meerrettichsauce
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Chefs Cheeseburger
19.90
Cheeseburger with bacon and fries — Bacon, Cheddar, Schmorzwiebeln, Burger-Sauce , Pommes Frites mit Parmesan Spänen und Cole Slaw
estimativa≈ 1250 kcal85 g hidratos
Unser Kalbsschnitzel
26.90
Veal schnitzel with potato salad — mit erfrischendem Gurken- und lauwarmem Speckkartoffelsalat
estimativa≈ 820 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Unser Kalbsschnitzel vom Schweinerücken
17.90
Pork loin schnitzel
estimativa≈ 720 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Cordon Bleu vom Kalbsrücken
34.90
Veal Cordon Bleu — mit Gemüse und Röstkartoffeln
estimativa≈ 880 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Cordon Bleu vom Schweinerücken
28.90
Pork Cordon Bleu
estimativa≈ 820 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Geschnetzeltes vom Kalbsrücken
34.90
Sliced veal in champagne mustard sauce — in Champagner Senfsauce mit Rösti und Salat
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Geschnetzeltes vom Schweinerücken
18.90
Sliced pork loin
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Rinderfilet vom Friesischem Rind
39.90
Beef fillet with herb butter — mit feiner Jus, Kräuterbutter, Röstkartoffeln und buntem Salat
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Portion Röstzwiebelnvegan
5.50
Fried onions
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Grüne Pfeffersauce
5.50
Green pepper sauce
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Dessert
Schokoladen-Soufflé
14.50
Chocolate soufflé with mango sorbet — mit flüssigem Kern, Früchten und Mangosorbet
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 36
Karamellisierte Apfeltarte
13.50
Caramelized apple tart with vanilla ice cream — mit feinem Vanilleeis
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 31
Crème Brulée
Crème Brûlée with berries — mit frischen Beeren
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratospesado 42
Beeren unter der geflämmten Baiserhaube mit Tahitivanille
14.50
Berries under meringue hood
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratos
Beeren unter der geflämmten Baiserhaube mit Tahitivanille
17.50
Flambéed berries under meringue hood — mit Obstbrand am Tisch flambiert
estimativa≈ 510 kcal58 g hidratospesado 44
Kleine Auswahl an gereiftem Käsevegetarian
18.00
Aged cheese selection with baguette — mit Baguette, Feigensenf und französischer Salzbutter
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Eiscreme und Sorbet
3.50
Ice cream and sorbet
estimativa≈ 210 kcal28 g hidratos

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63veggie
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Algumas opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui risotto de ervilhas e carpaccio de beterraba com queijo de cabra. As opções veganas limitam-se ao sorbet de melissa e à cebola frita.

7 pratos vegetarianos e 2 veganos de 41

79dia
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Variedade de pratos proteicos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece diversas opções de pratos principais ricos em proteínas. Existem várias escolhas com índice glicémico baixo.

22 adequado para diabetes · 41 pratos

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Prático

Morada
Hellerweg 35, 32052 Herford
Horário
Seg—
Ter—
Qua17:30–23:59
Qui17:30–23:59
Sex17:30–23:59
Sáb17:30–23:59
Dom11:30–14:00, 17:30–23:59
Closing times not specified, 'ab 17.30' interpreted as open until end of day
Contacto
+49522170210
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), am-osterfeuer.de/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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