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Restaurante Vesuvio

Einumerstr. 99, 31135 Hildesheim

Fechado agora · abre Qui 17:00

Italian€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Traditionelle Italienische Nudelgerichte
Spaghetti alla Napoletana
11.00
Mit schwarzen Oliven und Kapern in Tomatensoße
estimativa≈ 650 kcal95 g hidratos
Spaghetti Carbonara
11.50
Mit Ei, Speck und frisch geriebenem Parmesan
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
Spaghetti ai Frutti di Mare
13.50
Mit Meeresfrüchten, frischen Tomaten und Knoblauch, Pikant
estimativa≈ 620 kcal80 g hidratosequilibrado 77
Spaghetti Aglio e Olio
9.50
In Knoblauchöl, Pikant
estimativa≈ 600 kcal85 g hidratos
Spaghetti alla Bolognese
10.00
Mit Hackfleischragout
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 76
Tagliatelle al Salmone
13.50
Mit Lachsstücken in Brandy-Tomaten-sahnesoße
estimativa≈ 820 kcal70 g hidratos
Tagliatelle ai Broccoli e Gorgonzola
11.50
Mit Brokkoli in Gorgonzolasoße
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 70
Rigatoni ai Quattro Formaggi
12.00
In vier Käsesahnesoße
estimativa≈ 900 kcal70 g hidratos
Rigatoni Montanara
11.00
Mit Erbsen, frischen Champignons und Schinken in Tomatensahnesoße
estimativa≈ 720 kcal68 g hidratosequilibrado 71
Gnocchi alla Sorrentina
11.50
Kartoffelteignudeln in Tomatensoße und mit Mozzarella überbacken
estimativa≈ 780 kcal85 g hidratosequilibrado 66
Gnocchi al Gorgonzola
11.50
Kartoffelteignudeln in Gorgonzolasoße
estimativa≈ 750 kcal75 g hidratos
Traditionelle Italienische Nudelgerichte
Lasagna
11.50
Hausgemachte Lasagne mit Hackfleischsoße, Schinken und Ei, mit Käse überbacken
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Tris di Pasta
13.50
drei verschiedene Nudelsorten in drei verschiedenen Soßen mit Käse überbacken
estimativa≈ 950 kcal90 g hidratos
Rigatoni al Tacchino
12.50
Mit Paprika und Putenstreifen in Tomatensahnesoße
estimativa≈ 740 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Penne Raffinate
11.00
Mit Paprika, Zucchini, Aubergine in Tomatensoße
estimativa≈ 620 kcal85 g hidratosequilibrado 70
Linguine Squisite
12.50
Dünne Bandnudeln mit Rinderfiletstücken und grünem Pfeffer in Sahnesoße
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos
Tortellini Panna e Prosciutto
12.00
Mit Kochschinken in Käsesahnesoße
estimativa≈ 800 kcal60 g hidratos
Linguine con Gamberetti e Zucchini
13.00
Dünne Bandnudeln mit Krabben, Zucchini und Kirschtomaten in Knoblauch-Weißweinsoße
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Tagliatelle ai Funghi di Bosco
12.00
Mit Waldpilzen in Kräutersahnesoße
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Linguine al Luccio
12.50
Dünne Bandnudeln mit Zanderfiletstücken, frischen Tomaten, Pinienkernen und schwarzen Oliven in grünem Kräuterpesto
estimativa≈ 720 kcal70 g hidratosequilibrado 71
Penne all'Amatriciana
11.50
Mit Speck, Zwiebel in leichter Tomatensoße
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Penne Braccio di Ferro
12.00
Mit Spinat und Speck in Sahnesoße
estimativa≈ 780 kcal68 g hidratos
Antipasti - Vorspeisen
Carpaccio Classico
12.00
Hauchdünne Rinderfiletscheiben mit Parmesanraspeln
estimativa≈ 280 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio Speciale
13.00
Hauchdünne Rinderfiletscheiben mit Parmesanraspeln, Rucola und Tomatenwürfel
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Mozzarella Capresevegetarian
8.50
Tomaten & Mozzarellascheiben angemacht mit Öl, Salz und Pfeffer
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Antipasto della Casa
16.00
Gemischter Vorspeisenteller nach Art des Hauses, ideal für zwei Personen.
estimativa≈ 850 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Bruschetta Classicavegetarian
6.50
Mit Tomatenwürfeln, frischen Kräutern und Knoblauch
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratosequilibrado 65
Bruschetta al Fornovegetarian
7.00
Mit Tomatenwürfeln, frischen Kräutern, Knoblauch und mit Käse überbacken
estimativa≈ 310 kcal28 g hidratos
Zuppe - Suppen
Crema di Pomodorovegetarian
6.50
Tomatencreme mit Sahnehäubchen
estimativa≈ 210 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Tortellini in Brodo
6.50
Tortellini in Gemüsebrühe
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratosequilibrado 70
Minestronevegan, vegetarian
6.50
Gemüsebrühe
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Insalate - Salate
Insalata Vesuvio
13.00
Eisbergsalat mit Mozzarella, Käse, frischen Champignons, Peperoni, Schinken und Ei
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Insalata Mistavegan, vegetarian
10.00
Eisbergsalat, Gurke, Paprika, Tomaten und Zwiebeln
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Insalata al Tonnopescatarian
12.00
Eisbergsalat, Gurke, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Thunfisch
estimativa≈ 420 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Insalata al Tacchino
13.50
Eisbergsalat mit Schafskäse, Orangenstücken und Putenstreifen
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Piatto di Carne - Fleischgerichte
Scaloppina al Vino Bianco e Funghi
19.50
Gebratene Schweinefiletmedaillons mit Pilzen in Weißweinsoße
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Scaloppina al Gorgonzola
19.50
Gebratene Schweinefiletmedaillons in Gorgonzolasoße
estimativa≈ 620 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Saltimbocca alla Romana
27.50
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und frischem Salbei in Weißweinsoße
estimativa≈ 520 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tacchino alla Valdostana
23.00
Putenschnitzel mit Schinken und Mozzarella in Tomatensoße
estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Nodino al Vesuvio
23.50
Schweinefilet mit Schinken, frische Champignons und schwarzen Oliven in Sahnesoße
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Bistecca ai Ferri
25.00
Rindersteak vom Grill
estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Bistecca al Pepeverde
26.50
Rindersteak in grüner Pfeffersahnesoße
estimativa≈ 780 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Filetto ai Funghi
28.50
Filetsteak mit frischen Champignons in Kräutersahnesoße
estimativa≈ 720 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filetto al Gorgonzola
27.50
Filetsteak in Gorgonzolasoße
estimativa≈ 820 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Filetto alla Pavarotti
29.50
Gebratenes Rinderfilet gefüllt mit Gorgonzolakäse, serviert in Steinpilzsoße
estimativa≈ 880 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Filetto al Vesuvio
31.50
Filetsteak mit Krabben und einem Scampi in Cognacsahnesoße
estimativa≈ 850 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Este menu ainda está correto?

55veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Gnocchi alla Sorrentina e Bruschetta Classica. A sopa Minestrone e a Insalata Mista são veganas.

6 pratos vegetarianos e 2 veganos de 46

80dia
scoreestimativa

Opções italianas baixas em hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de carne com poucos hidratos de carbono. As saladas e entradas são adequadas.

21 adequado para diabetes · 46 pratos

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Prático

Morada
Einumerstr. 99, 31135 Hildesheim
Horário
Seg17:00–22:30
Terfechado
Qua17:00–22:30
Qui17:00–22:30
Sex17:00–22:30
Sáb17:00–22:30
Dom17:00–22:30
Dienstag ist Ruhetag!
Contacto
+05121102404 info@vesuvio-hildesheim.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vesuvio-hildesheim.de/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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