Die Sauhütte - Corvin Duhme
Dorfstrasse 7 7, 27432 Hipstedt
horário de abertura desconhecido
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Kaffee und Kuchen
Kaffee und Kuchen
7.50
Coffee and Cake
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 41
Kaffee und 2 St�ck Kuchen
10.50
Coffee and Cake
estimativa≈ 800 kcal95 g hidratospesado 30
1 Stück Torte (Tagesangebot)
4.00
Cake slice
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 33
1 Stück Blechkuchen (Butterkuchen mit Guss)
2.50
Butter cake
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratospesado 42
Brotteller
11.00
Bread, Sausage and Game Ham Platter — 3 Scheiben gem. Brot, Wurst und Schinken von Wild aus Hipstedter Jagd, Hausmacherwurst
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratos
Eis
3 Kugeln Vanille-Eis mit heißer Schokoladensauce
5.60
Vanilla Ice Cream with Hot Chocolate Sauce
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratospesado 32
1 Kugel Vanille-Eis in Orangensaft
3.30
Vanilla Ice Cream in Orange Juice
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratos
3 Kugeln Eis nach Wahl mit Eierlikör
5.90
Ice Cream with Egg Liqueur
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratospesado 31
2 Kugeln Eis nach Wahl mit Schokolinsen
2.60
Ice Cream with Chocolate Lentils
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31
3 Kugeln Eis nach Wahl
3.90
Ice Cream
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 32
3 Kugeln Eis nach Wahl mit Früchten
5.40
Ice Cream with Fruit
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 39
Nuss-Knacker
3.90
Nut Ice Cream Trio — Je eine Kugel Haselnuss-, Vanille- und Walnuss-Eis
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31
3 Kugeln Vanille-Eis
5.40
Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 32
Festlichkeiten ab 10 Personen
Forellenessen
24.00
Smoked Trout with Potato Salad — Geräucherte Forelle mit Kartoffelsalat sa� (eigene Forellen - fangfrisch - selbst geräuchert)
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Bratenmenü 1
26.00
Roast Meat Platter — Rinderschmorbraten, Spießbraten oder Gyrosbraten, Kasseler Braten, Champignonscheiben und Zwiebeln, Bratkartoffeln und Sahnespeckkartoffeln, Gemüse der Saison, Salatbeilage
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratosequilibrado 70
Bratenmenü 2
26.00
Cream Roast Platter — Sahnebraten oder Kutschenbraten Kasseler Braten gefüllter Putenrollbraten, Champignonscheiben und Zwiebeln, Bratkartoffeln und Sahnespeckkartoffeln, Tsatsiki, Salatbeilage
estimativa≈ 980 kcal60 g hidratos
Wild-Essen
28.00
Game Roast — Braten aus der Keule, wahlweise Rehwild, Damwild oder Wildschwein, Knödel und Salzkartoffeln mit Soße, Rosenkohl, Rotkohl oder Speckbohnen, Birne + Preiselbeeren
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 72
Damwildkalb
28.00
Grilled Fallow Deer Calf — zart, kross, sa�ig, im Spezialofen vor Ort gegrillt mit Bratkartoffeln, Salat, Tsatsiki und Brot
estimativa≈ 800 kcal50 g hidratosequilibrado 71
Spanferkelessen
28.00
Grilled Suckling Pig — (Frischling –Wildschwein) zart, kross und saftig vor Ort gegrillt, Bratkartoffeln, Salat, Tsatsiki und Brot
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratosequilibrado 69
Spanferkelmenü
25.00
Suckling Pig Menu — Spanferkel, zart, kross und saftig, im Spezialofen vor Ort gegrillt, Bratkartoffeln und Sahnespeckkartoffeln, Ofenrotkohl oder Sauerkraut, Bunter gemischter Salat, Tsatsiki, Senf, Meterbrot
estimativa≈ 900 kcal60 g hidratosequilibrado 72
Grillen
23.00
Mixed Grill — Schweinenacken, - Lachse,- Bauch, Putenfilet, Hähnchennuggets auf großem Holzgrill vor Ort, Bratwurst mehrere Sorten, 2 Salate, Dressing und Soßen, Tsatsiki und Brot
estimativa≈ 950 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Wildbratwurst
28.00
Game Sausage
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Gulaschessen
22.00
Beef and Pork Goulash — Gulasch aus Rind- und Schweinefleisch, Salzkartoffeln und Spiralnudeln, Rotkohl und Gemüse der Saison
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Rouladenessen
26.00
Beef Roulade — Rinderroulade aus der Oberschale, Salzkartoffeln und Rouladensoße, Rotkohl und Rosenkohl, Salatbeilage
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Schlemmermenü
28.00
Gourmet Meat Platter — Spießbraten, Gyrosbraten, Hähnchenbrustfilet in Tomatensoße mit Mozzarella überbacken, Schweinemedaillons in Kräutersahnesoße mit Miniatur- Champignons, Röstkartoffeln, Sahnespeckkartoffeln gemischte Gemüseplatte Rucola Salat mit Schafskäsewürfel gemischter Salat, Remoulade, Tsatsiki
estimativa≈ 880 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Grünkohlessen
25.00
Kale and Sausage Dish — Grünkohl, Salzkartoffeln und Röstkartoffeln, Kasseler Braten und Kasseler Bauch, Kohlwurst und Pinkelwurst
estimativa≈ 920 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Schnitzelbuffet
23.00
Schnitzel Buffet — Partyschnitzel vom Schwein, Hähnchenschnitzel, Jägersoße oder Champignonscheiben und Zwiebeln, Bratkartoffeln und Sahnespeckkartoffeln, Salatbeilage oder Kaisergemüse
estimativa≈ 980 kcal55 g hidratos
Spezialbuffet (kalt und warm)
30.00
Special Mixed Buffet — Hähnchenbrustfilet und Schweinefilet auf Gemüsebe�, Spießbraten, Bratkartoffeln und Sahnespeckkartoffeln, Gemüsegratin und bunter Gemüsereis, Salatbuffet mit hausgemachtem Joghurtdressing Fischdelikatessenauswahl z.B. Makrele, Lachs, Forelle, Schweinefiletmedaillons, Partyfrikadellen, Hähnchennuggets buntes Käsebre� und Käsefruchtspieße, Tomate- Mozzarella auf frischen Basilikumkräutern, Schinkenröllchen mit Spargel, Schinken mit Melone (Schinken- Melone-Spieße), bunter Brotkorb mit Bu�erplatte
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 66
Störtebekerbuffet (kalt)
25.00
Störtebeker Cold Buffet — Fischdelikatessenauswahl z.B. mit Makrele, Lachs oder Forelle, Schweinefiletmedaillons, Partyfrikadellen, Hähnchennuggets buntes Käsebre� und Käsefruchtspieße, Schinken mit Melone, Schinkenröllchen mit Spargel, gefüllte Eier hausgemachte Salatspezialitäten, Bratenaufschni�, Edelschinken, Hackepeter-Igel Remouladensoße, Bunter Brot- und Brötchenkorb mit Butterpla�e
estimativa≈ 720 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Suppen
Hochzeitssuppe
11.00
Wedding Soup
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Gulaschsuppe
12.00
Goulash Soup
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Gyrossuppe
12.00
Gyros Soup
estimativa≈ 350 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Erbsensuppe
11.00
Pea Soup
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratosequilibrado 87
Speisekarte Für Festlichkeiten ab 10 Personen
Grillen mit Steaks von Dam – und Rotwild Wildbratwurst
28.00
Game Steaks and Sausage
estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Este menu ainda está correto?
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Apenas doces e bolos
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu consiste maioritariamente em carne e peixe. Estão disponíveis opções como o Vanille-Eis e fatias de bolo.
0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 35
68dia
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Opções ricas em proteína
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais de carne e sopas. A maioria destas opções está limitada a grupos de 10 ou mais pessoas.
11 adequado para diabetes · 35 pratos
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Prático
- Morada
- Dorfstrasse 7 7, 27432 Hipstedt
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +494768353 hjmatern@t-online.de
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferienwohnung-matern.de/sauhuette/
- Registo
- completude 67 %, confiança 79 %
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