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Neo Gusto

Gemeenteplein 32, 1560 Hoeilaart

Fechado agora · abre 18:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 9 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Gevarieerd assortiment samengesteld en gepresenteerd door de chef ( Min. 2p / 16pp)
17.00
Chef's Tasting Menu
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 25
Carpaccio van gepekeld/gerijpt Black Angus rundvlees, truffelolie, parmesan, burrata en rucola
19.90
Beef Carpaccio with Burrata
estimativa≈ 550 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Citroen, olie, pulpo inktvis, wortel, ajuin en look
Octopus with Lemon and Garlic
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Scampi, room, sambuca, tomaat en dragon (6 st.)
18.90
Scampi with Sambuca and Tomato
estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Scampi, room, sambuca, tomaat en dragon (9 st.)
23.90
Scampi with Sambuca and Tomato
estimativa≈ 540 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Scampi, room en limoncello (6 st.)
Scampi with Limoncello
estimativa≈ 430 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Scampi’s, brunoise van tomaat, basilicum, pistache en look
24.90
Scampi with Pistachio and Basil
estimativa≈ 380 kcal11 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Zelf gedroogde San Marzano tomaten, pesto, pijnboompitten, balsamico, gezouten ricotta en straciatellavegetarian
Sun-dried Tomatoes with Ricotta
estimativa≈ 480 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Scampi’s, pulpo, pijlinktvis, vongole, kerstomaten en look
25.90
Seafood Mix with Garlic
estimativa≈ 410 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Vongole, n’duja (licht pikant) look en citroën zeste
Clams with Nduja
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Room, gorgonzola, mascarpone, speck, spinazie en hazelnoot
Gorgonzola and Speck Pasta
estimativa≈ 880 kcal65 g hidratos
Capocollo, aubergines, burrata, kerstomaten en parmesan
Capocollo and Burrata with Eggplant
estimativa≈ 490 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
Truffelroom, italiaanse worst, rucola en parmesan
Truffle Pasta with Italian Sausage
estimativa≈ 820 kcal62 g hidratos
Italiaanse worst, zuiderse wilde paddenstoelen, salie, parmesan en witte wijn
Italian Sausage and Mushroom Pasta
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
Vongole, scampi’s, broccoli, kerstomaten, look en gezouten ricotta
Clams and Scampi Pasta
estimativa≈ 710 kcal64 g hidratosequilibrado 71
Licht pikant Kerstomaten, Italiaanse worst, n’duja, courgette, burrata en parmesan
Nduja and Sausage Pasta with Burrata
estimativa≈ 890 kcal66 g hidratos
Gevulde pasta met secreto vlees, kerstomaten, rood ajuin, pancetta, pecorino, parmesan en burrata
Stuffed Pasta with Secreto Pork
estimativa≈ 920 kcal68 g hidratos
Gevulde pasta, mix van paddenstoelen, truffelboter, stracciatellavegetarian
Stuffed Pasta with Mushrooms and Truffle
estimativa≈ 840 kcal64 g hidratos
Gepaneerd kalfsvlees, room, tomaat, ajuin, pikant met pasta
27.00
Breaded Veal with Pasta
estimativa≈ 980 kcal85 g hidratos
Gepaneerd kalfsvlees, pistache, gorgonzola, room, balsamico met pasta
28.00
Breaded Veal with Gorgonzola and Pasta
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Kalfslapjes, san marzano tomaat, aubergines, mozzarella en pesto met pasta
27.90
Veal with Eggplant and Mozzarella Pasta
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos
Kalfslapjes, parmaham, mozzarella, tomaat, room en salie met pasta
11.00
Veal with Parma Ham and Mozzarella Pasta
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Met pecannoten en praliné
9.50
Pecan and Praline Dessert
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
Pistacchio e mandorle
10.00
Pistachio and Almond Dessert
estimativa≈ 500 kcal35 g hidratospesado 43
SUGGESTIES
Piccata tartufaro
28.90
Sneetjes kalfsvlees met romige zwarte truffelsaus, rucola met pasta
estimativa≈ 880 kcal62 g hidratos
Busiata alla norma calabrese
24.90
Pasta met aubergine, San Marzano tomaat, basilicum, ‘nduja (licht pikant), parmesan en gezouten ricotta
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 70

Este menu ainda está correto?

44veggie
scoreestimativa

Poucas opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem dois pratos sem carne. Pode escolher os tomates San Marzano secos com stracciatella ou a massa recheada com cogumelos e manteiga de trufa.

2 pratos vegetarianos e 0 veganos de 27

51dia
scoreestimativa

Opções italianas com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias entradas com baixo índice glicémico. Os pratos principais têm muitos hidratos de carbono devido à massa.

11 adequado para diabetes · 27 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Gemeenteplein 32, 1560 Hoeilaart
Horário
Segfechado
Ter18:00–23:00
Qua18:00–23:00
Qui18:00–23:00
Sex18:00–23:00
Sáb18:00–23:00
Domfechado
Keuken sluit om 21.00u
Contacto
+32484656414 cosimo.isabelle@hotmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), neogusto.be/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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