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Restaurant Auberge de la Forêt

20 Route de la Wantzenau, 67800 Hoenheim

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Assiette Gourmande
18.50
Gourmet Platter — Salade Mélange, Saumon Fumé, Magret de Canard Fumé, Foie Gras de Canard
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Petite entrée
10.00
Small Starter
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Foie Gras de Canard
20.50
Duck Foie Gras — Gelée au Porto et chutney aux quetsches
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratos
12 Escargots à l'Asacienne
15.50
Snails Alsatian Style (12 pcs)
estimativa≈ 600 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
6 Escargots à l'Alsacienne
8.00
Snails Alsatian Style (6 pcs)
estimativa≈ 300 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Toast au Saumon Fumé
16.80
Smoked Salmon Toast
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratos
Formules Midi
Sur place ou à emporter du mardi au vendredi le midi
11.50
Lunch Special
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Plat simple (sans entrée)
11.50
Simple Main Course
estimativa≈ 600 kcal45 g hidratosequilibrado 73
Entrée du jour et plat du jour
14.50
Starter and Main Lunch
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratosequilibrado 74
Entrée du jour, plat et dessert du jour
16.50
Starter, Main and Dessert Lunch
estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratos
Plats
La Tête de Veau Sauce Gribiche Pommes de Terre Vapeur
19.00
Calf's Head Gribiche
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Cordon Bleu de Veau Pané à la Crème et Champignons
26.00
Veal Cordon Bleu
estimativa≈ 850 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Les Rognons de Veau à la Dijonnaise Frites ou Pâtes
20.70
Veal Kidneys Dijonnaise
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Magret de canard Sauce à l'Orange
23.10
Duck Breast Orange Sauce
estimativa≈ 680 kcal25 g hidratosequilibrado 69
Le Filet de boeuf sauce Crème et Champignons
31.00
Beef Fillet Cream and Mushrooms
estimativa≈ 720 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Escalope de Veau à la Crème et Champignons
23.10
Veal Escalope Cream and Mushrooms
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Filet de Sandre Sauce Matelote Légumes et Pâtes
23.00
Zander Fillet Matelote
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosequilibrado 71
Pâtes aux Légumes de Saisonvegetarian
13.50
Seasonal Vegetable Pasta
estimativa≈ 520 kcal70 g hidratosequilibrado 78
Assortiment de Légumes du Momentvegetarian
9.50
Seasonal Vegetable Assortment
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Supplément salade Vertevegetarian
2.80
Green Salad Supplement
estimativa≈ 60 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Menu Enfant
MENU ENFANT
9.00
Kids Menu Chicken — Escalope de Filet de Poulet nature, pané, ou a la crème et champignons, frites et coupe de glace 2 boules
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
Plats du jour
Mardi Entrée + plat
14.50
Pork Tenderloin Cream — Filet Mignon de Porc Sauce Crème, Spaezeles
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Mercredi Entrée + Plat
14.50
Breaded Pork Escalope — Escalope de porc Panée, Frites et salade Verte
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Jeudi Entrée + Plat
14.50
Beef Tongue Madeira Sauce — Langue de Boeuf Sauce Madère, Purée de carottes
estimativa≈ 580 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Vendredi entrée + plat
14.50
Bouchées à la Reine — Bouchées à la Reine, Pâtes
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Menu du Dimanche
Menu du Dimanche Midi
47.00
Sunday Menu — Le Foie gras de Canard ou L'Assiette Gourmande / Le Filet de Sandre Sauce Matelote Pâtes ou Filet de Boeuf à la Crème (+5.00 €) Frites et Légumes ou Le Magret de canard sauce à l'Orange frites et Légumes
estimativa≈ 1100 kcal50 g hidratos

Este menu ainda está correto?

34veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem Pâtes aux Légumes de Saison e Assortiment de Légumes du Moment. Existe também a opção de Supplément salade Verte. Os restantes pratos contêm carne ou peixe.

3 pratos vegetarianos e 0 veganos de 26

80dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas. O Filet de boeuf e a Escalope de Veau têm um índice glicémico baixo.

11 adequado para diabetes · 26 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
20 Route de la Wantzenau, 67800 Hoenheim
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33388200115 info@aubergedelaforet.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelaforet.fr/
Registo
completude 67 %, confiança 79 %

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