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Zum Kreuzstein

Kreuzsteinstraße 23, 95028 Hof

Aberto agora · até 22:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 15 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Vorspeisen & Salate
Fisch-Pflanzerl mit Räucheraal-Aioli an Salat
12.00
Fish Fritters with Smoked Eel Aioli
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Fränkischer Bratwurstsalat mit grünen Spargel & Feldsalat
12.00
Franconian Sausage Salad
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Semmelknödel-Carpaccio mit frischen Kren, Radieschen & Salat
10.00
Bread Dumpling Carpaccio
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratosequilibrado 65
Omas grüner Salat mit süßem Sahne-Dressing, Tomate, Gurke & Weißbrotwürfel
6.00
Grandma's Green Salad
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos
„Wiener Backhendl-Salat“
17.00
Wiener Backhendl Salad — Gebackene Maishähnchenbrust mit Blattsalaten, Radieschen & Kernöl auf Erdäpfel-Salat
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratos
Suppen
„Fränkische Leberknödelsuppe“
7.00
Franconian Liver Dumpling Soup — Kräftige Rinderbrühe | Kalbsleberknödel | Gemüse
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Fischsuppe mit Croutons & Aioli
11.00
Fish Soup
estimativa≈ 310 kcal28 g hidratos
Hauptgerichte
Rahmsteinpilze mit Semmelklößen & viel Schnittlauch
19.00
Creamy Porcini Mushrooms with Bread Dumplings
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
Blumenkohl-Gröstel mit Couscous auf Kartoffel-Risottovegetarian
18.00
Cauliflower Gröstel with Couscous and Potato Risotto
estimativa≈ 680 kcal85 g hidratosequilibrado 78
„Fränkisches Schäufele“
21.00
Franconian Schäufele — Geschmorte Schweineschulter | Dunkelbier-Jus | Fass-Sauerkraut | Hofer Klöße | Brösel-Butter
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 74
„Entenkeule aus dem Rohr“
20.00
Roasted Duck Leg — Beifuß-Jus | Blaukraut | Hofer Klöße | Brösel-Butter
estimativa≈ 820 kcal50 g hidratos
„Geschmorte Ochsenbäckchen“
23.00
Braised Ox Cheeks — Rotwein-Jus | Blaukraut | Schmor-Gemüse | Kartoffel-Zwiebel-Püree
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosequilibrado 78
„Hirsch-Ragout aus der Keule“
21.00
Venison Ragout — Wacholder-Soße | Preiselbeeren | Blaukraut | Hofer Klöße | Brösel-Butter
estimativa≈ 800 kcal52 g hidratos
Kalbsleber „Berliner Art“
19.00
Calf's Liver Berlin Style — Rotwein-Jus | Kartoffelpüree | Zwiebeln | Äpfel
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosequilibrado 73
Maishähnchenbrust nach „Gärtnerinnen Art“
20.00
Corn-fed Chicken Breast Gardener Style — Maishähnchenbrust | buntes Gemüse | Kartoffel-Risotto
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratosequilibrado 84
„250 g Steak vom fränkischen Ochsen-Roastbeef“
30.00
Franconian Roast Beef Steak — Rumpsteak | Kräuterbutter | Schmorzwiebeln | Bratkartoffeln
estimativa≈ 950 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
„Bergbauern-Schnitzel“
20.00
Mountain Farmer Schnitzel — Cordon bleu vom Strohschwein | Bergkäse-Schinken-Füllung | Bratensoße | Bratkartoffeln
estimativa≈ 900 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
Kabeljau-Filet im Bierteig gebacken mit Omas Endiviensalat, Erdäpfelsalat & einer Zitronen-Aioli
20.00
Beer-Battered Cod Fillet
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
„Kreuzstein-Pfännchen“
26.00
Pork Fillet with Creamy Porcini — Filet vom Strohschwein | Rahm-Steinpilze | Gemüse | Spätzle
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratosequilibrado 69
Dessert
Erdbeer-Tiramisu im Glas
7.00
Strawberry Tiramisu
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 34
„Mini-Dessert“
5.00
Mini Dessert Trio — Mousse au Chocolat | Panna Cotta | Zitronen-Sorbet
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 35
New York Cheesecake mit Himbeeren-Mark & einer Kugel Eis
8.00
New York Cheesecake
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26

Este menu ainda está correto?

27veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem um prato principal vegetariano, o Blumenkohl-Gröstel com cuscuz e risotto de batata. Existem também Rahmsteinpilze com Semmelklößen. As restantes opções contêm carne ou peixe.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 22

52dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. O Steak vom fränkischen Ochsen-Roastbeef tem cerca de 30 g de hidratos de carbono.

5 adequado para diabetes · 22 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Kreuzsteinstraße 23, 95028 Hof
Horário
Seg11:00–14:00, 17:00–22:00
Ter17:00–22:00
Qua17:00–22:00
Qui17:00–22:00
Sex17:00–22:00
Sáb11:00–14:00, 17:00–22:00
Dom11:00–14:00, 17:00–22:00
Contacto
+499281840292 service@zum-kreuzstein.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-kreuzstein.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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