Homburger Brauhaus
Talstraße 38D, 66424 Homburg
horário de abertura desconhecido
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Tageskarte
Paniertes SEELACHSFILET
14.00
breaded pollock fillet — mit Remouladensoße und Kartoffelsalat
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Hausgemachte KARTOFFELSUPPE
11.50
potato soup — mit Schweinebauch und Wienerle dazu Bauernbrot
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratos
SCHWEINESCHNITZEL
11.50
pork schnitzel — an Senfrahmsoße mit Pommes frites Salat an Honig Dressing
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
GEFÜLLTE KNÖDEL
11.50
stuffed dumplings — an Speckrahmsoße und Sauerkraut
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratosequilibrado 78
SPIEßBRATEN
11.50
mit Majorankartoffeln und Gurkensalat
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
HACKBRATEN
11.50
meatloaf — an Paprikasoße mit Reis und grünen Bohnen
estimativa≈ 610 kcal52 g hidratosequilibrado 90
Gebratenes SEELACHSFILET
14.00
fried pollock fillet — an Limonen Soße mit Nudeln und Blattspinat
estimativa≈ 640 kcal58 g hidratosequilibrado 79
SCHWEIZER WURSTSALAT
11.50
Swiss sausage salad — mit Pommes frites
estimativa≈ 720 kcal48 g hidratosequilibrado 65
Aus dem Suppentopf
Herzhafte Zwiebelsuppe mit Käsecroutons überbacken
6.50
onion soup
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Tomatencremesuppe mit Creme fraiche verfeinert
7.00
tomato cream soup
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Leberknödelsuppe mit Bauernbrot
7.00
liver dumpling soup
estimativa≈ 350 kcal32 g hidratos
Deftige Gulaschsuppe mit reichlich Einlage und Bauernbrot
7.50
goulash soup
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratos
Herzhaftes zum Bier
Ofenwarme Laugenbrezel
1.80
pretzel
estimativa≈ 280 kcal52 g hidratos
Münchner Weißwürste
9.00
Munich white sausages — Ein Paar Original Münchner Weißwürste mit süßem Senf und einer warmen Laugenbrezel serviert
estimativa≈ 680 kcal58 g hidratos
Warmer Fleischkäse
9.50
warm leberkäse — mit Zwiebeln oder Spiegelei, an Kartoffelsalat serviert
estimativa≈ 650 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Schinken-Käse-Toast
9.50
ham and cheese toast — gekochter Schinken auf geröstetem Weißbrot mit Käse überbacken, an Salatgarnitur serviert
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratosequilibrado 65
Schafskäse gegrilltvegetarian
10.80
grilled feta cheese — mit Oliven, Zwiebeln, Kräutern und Knoblauch, dazu Baguette
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Tiroler Geröstel
11.20
Hausmacher Blut- und Leberwurst mit Zwiebeln und Bratkartoffeln angeröstet, in der Eihülle mit Essiggurke serviert
estimativa≈ 780 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Schwäbische Maultaschen
11.80
Swabian Maultaschen — mit Ei, in der Pfanne geröstet,dazu knackfrischer Blattsalat
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Bayrische Leberknödel
12.00
Bavarian liver dumplings — mit brauner Specksoße, an Sauerkraut serviert, dazu Bauernbrot
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratosequilibrado 65
Ring Lyoner ( ca. 200 gr.)
12.50
Ring Lyoner — mit Bratkartoffeln serviert
estimativa≈ 620 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Nürnberger Rostbratwürstel
12.50
Nuremberg sausages — vom Grill serviert an mildem Sauerkraut mit Bauernbrot
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Spaghetti „Bolognese“
13.00
spaghetti bolognese — mit grünem Salat
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 77
Brauhausteller
14.00
Brauhaus platter — Nürnberger, Kaiserfleisch, Leberknödel an Sauerkraut serviert, mit Bauernbrot
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Knackfrische Salate täglich marktfrisch
Beilagensalatvegetarian
4.90
side salad
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Kleiner gemischter Salattellervegetarian
6.80
mixed salad plate — mit Hausdressing angemacht
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Große bunte Salatplattevegetarian
12.80
large mixed salad — eine reichhaltige Variation frischer Salate
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Salatschüssel „Brauhaus“
16.50
Brauhaus salad bowl — Knackige Blattsalate, mit Schinkenstreifen, Thunfisch, Champignons, Zwiebelringen, angemacht mit Kräuterrahmdressing
estimativa≈ 680 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Unser Kaltmamsell empfiehlt
Schmalz- u. Quarktöpfchen mit Bauernbrot
8.20
lard and quark
estimativa≈ 450 kcal38 g hidratos
Belegtes Brot mit Käsevegetarian
8.50
cheese sandwich — mit Eischeibe und Zwiebelringen garniert
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratosequilibrado 71
Obatzda von Frischkäse und Camembertvegetarian
11.00
Obatzda — mit roten Zwiebeln garniert, dazu eine Brezel
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratos
Belegtes Brot mit Schinken roh oder gekochte
10.80
ham sandwich — mit Essiggurke garniert
estimativa≈ 360 kcal30 g hidratosequilibrado 65
Camembert, gebackenvegetarian
11.50
baked camembert — mit Preiselbeeren und Baguette
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 42
Pikanter Wurstsalat oder Rindfleischsalat
12.00
sausage or beef salad — mit Zwiebeln und Gurke angerichtet,Brot
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos
Brauer-Vesper
16.80
Brauer-Vesper platter — Hausmacher Leber- und Blutwurst, Schwartenmagen, Bauernschinken, Griebenschmalz, fein garniert, dazu Butter und Brot
estimativa≈ 780 kcal48 g hidratosequilibrado 66
Eingelegte Heringepescatarian
15.00
pickled herrings — In Apfel-Zwiebel-Sahne-Sauce mit Pellkartoffeln
estimativa≈ 540 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pikanter Wurstsalat oder Rindfleischsalat
14.00
sausage or beef salad with fries — mit Zwiebeln und Gurke angerichtet mit Pommes frites oder Bratkartoffeln
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Aus der Pfanne und vom Grill: Frisch auf den Tisch
Schweineschnitzel, paniert
16.80
breaded pork schnitzel — mit Bratkartoffeln und knackigen Salat
estimativa≈ 820 kcal48 g hidratosequilibrado 70
Fitness-Teller
17.80
turkey steak fitness plate — Putensteak mit Kräuterbutter, an verschiedenen Salaten serviert
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Grillteller
19.00
mixed grill platter — verschiedene Steaks auf dem Grill gebraten, mit Kräuterbutter, Grilltomate und Pommes frites angerichtet
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratos
Champignon-Rahmschnitzel
19.00
mushroom cream schnitzel — mit Pommes frites und gemischtem Salat
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
25.50
Swabian onion roast beef — ein flaches Rinderrückensteak, durchgebraten, mit gedämpften Zwiebeln,an Jus angerichtet, dazu hausgemachte Butterspätzle
estimativa≈ 880 kcal48 g hidratos
Rumpsteak
25.50
rump steak — mit Kräuterbutter oder Zwiebeln u. Bratkartoffeln
estimativa≈ 820 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Rumpsteak „Braumeister“
27.00
Braumeister rump steak — Rinderrückensteak medium gebraten, mit Zwiebelwürfeln, Senf und Creme fraiche gratiniert, dazu Pommes frites
estimativa≈ 980 kcal52 g hidratos
Pfeffersteak vom Roastbeef
27.50
pepper steak — rosa gebraten, an feuriger Pfeffersauce, mit Armagnac abgelöscht und mit hausgemachten Butterspäzle serviert
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Sudhaus-Teller
26.00
Sudhaus pork tenderloin — gebratene Schweinelendchen mit Pilzen und Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Gemüse, in der Kupferpfanne serviert
estimativa≈ 780 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Beilagen
Pommes frites, Bratkartoffeln, hausgemachte Butterspätzle, Sauerkraut, Gemüse
5.00
side dishes
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos
Champignon-Rahmsaucevegetarian
4.80
mushroom cream sauce
estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Grillsauce
3.50
grill sauce
estimativa≈ 100 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Pfeffersauce
4.80
pepper sauce
estimativa≈ 160 kcal7 g hidratosadequado para diabetes
Dessert-Empfehlung
Kinder-Eis
5.00
Kids Ice Cream — 2 Bällchen mit Sahnetupfer
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratospesado 41
Gemischtes Eis
6.00
Mixed Ice Cream
estimativa≈ 350 kcal42 g hidratospesado 41
Gemischtes Eis mit Sahne
7.50
Mixed Ice Cream with Cream
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32
Vanilleeis mit warmer Schokoladensauce
9.00
Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce
estimativa≈ 480 kcal58 g hidratospesado 39
Warmer Apfelstrudel
5.50
Apple Strudel
estimativa≈ 380 kcal48 g hidratos
Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
9.00
Apple Strudel with Ice Cream and Cream
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 31
Eierlikör-Becher
10.00
Eggnog Cup
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31
AUS DEM WALD
Frische PFIFFERLINGE mit Speck angeschwenkt an Blattsalaten mit Essig/Öl Dressing serviert dazu Baguette
22.50
Chanterelles with Bacon and Salad
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
SCHWEINELENDCHEN an Pfifferlingrahmsauce mit Pappardelle
29.50
Pork Tenderloin with Chanterelle Cream Sauce and Pappardelle
estimativa≈ 720 kcal58 g hidratosequilibrado 69
FLEISCHLOS ABER NICHT REIZLOS!
WESTERNKARTOFFELN an Kräuterquarkdipvegetarian
9.00
Western Potatoes with Herb Quark Dip
estimativa≈ 650 kcal48 g hidratosequilibrado 74
GEMÜSETELLER in Butter geschwenktes Gemüse mit Rösti und Parmesanvegetarian
16.90
Vegetable Plate with Butter and Rösti
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
ALLGÄUER KÄSESPÄTZLE mit grünem Salatvegetarian
15.60
Allgäu Cheese Spätzle with Salad
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
GEMISCHTE SALATE mit Bratkartoffeln und 2 Spiegeleiernvegetarian
14.50
Mixed Salad with Fried Potatoes and Fried Eggs
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
SNACKS
PAAR WIENERLE mit Senf und Meerrettich, dazu Bauernbrot
7.00
Wiener sausages with Mustard and Bread
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratos
2 Stück BRAUHAUS-CURRYWURST von den Roten mit Pommes frites
14.50
Currywurst with Fries
estimativa≈ 880 kcal70 g hidratospesado 44
SPECKPFANNKUCHEN mit grünem Salat
13.50
Bacon Pancakes with Salad
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Frühstück
Kleines Frühstück
7.80
Small Breakfast — 1 Tasse Kaffee, 1 Brötchen, Marmelade und Butter
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos
Brauhausfrühstück
12.40
Brauhaus Breakfast — 1 Tasse Kaffee, Milchkaffee, Cappuccino, Latte oder 1 Glas Tee, 2 Brötchen, Baguette, Marmelade, Butter, Schinken, Käse, Salami, Fleischkäse und frisches Obst, Orangensaft
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos
Schlemmer-Frühstück
19.00
Gourmet Breakfast — 1 Tasse Kaffee, Milchkaffee, Cappuccino, Latte oder 1 Glas Tee, 2 Brötchen, Baguette, Marmelade, Butter, Schinken, Käse, Salami, Fleischkäse, geräucherter Lachs und frisches Obst, dazu 1 Glas Prosecco, Orangensaft
estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratospesado 43
Mini Schlemmer-Frühstückpescatarian
12.50
Mini Gourmet Breakfast — 2 Scheiben Toast mit geräuchertem Lachs belegt, dazu Rührei mit Tomaten und Salatgurke garniert
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratos
1 gekochtes Eivegetarian
2.20
Boiled Egg
estimativa≈ 78 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
2 Spiegeleier oder Rühreiervegetarian
4.40
Fried or Scrambled Eggs
estimativa≈ 180 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
2 Spiegeleier oder Rühreier mit Speck oder Schinken
6.50
Eggs with Bacon or Ham
estimativa≈ 320 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Belegtes Brötchen mit Schinken und Käse
6.50
Ham and Cheese Roll
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
1 Spiegelei mit Brot oder Brötchenvegetarian
4.20
Fried Egg with Bread
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Weißwurst-Frühstück
12.00
Weisswurst Breakfast — 1 Paar Weißwürste mit Brezel und süßem Senf und 1 Glas Bier 0,3 l
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos
Este menu ainda está correto?
56veggie
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Cozinha alemã com opções vegetarianas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui Allgäuer Käsespätzle e Gemüseteller com parmesão. Há também queijo grelhado com azeitonas e Obatzda com pretzel.
15 pratos vegetarianos e 0 veganos de 64
76dia
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Ricas opções em proteína
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem vários pratos principais de carne e saladas frescas. O Fitness-Teller com peito de peru tem cerca de 15 g de hidratos.
30 adequado para diabetes · 76 pratos
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Prático
- Morada
- Talstraße 38D, 66424 Homburg
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- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), homburger-brauhaus.de/