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Masami Fusion Cuisine

Polarisavenue 151, 2132 JJ Hoofddorp

Fechado agora · abre 12:00

Japanesesushi€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

DESSERT
VANILLA CRÈME BRÜLÉE
12.50
Vanilla Crème Brûlée — citroengras, kokosnoot-vanille, palmsuiker
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31
WHITE CHOCOLATE MINI MAGNUM
7.50
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratospesado 42
MOCHI ICE CREAM
11.00
estimativa≈ 280 kcal40 g hidratospesado 39
CHOCOLATE BY MASAMI
29.00
Chocolate Dessert by Masami — crumble, nemesis, spekkoek, fruit, ijs
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratospesado 22
MASAMI A LA CARTE MENU
CHEF’S BENTO BOX
29.00
Chef's Bento Box — door de chef samengestelde Japanse lunchbox
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratosequilibrado 80
healthy BENTO BOX
19.00
Miso soep, sashimi, gemengde salade, rode curry met groentes en fruit, witte rijst
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 82
koude gerechten
tuna tacos
18.00
tonijn tartaar, pittige yuzu, bieslook, kataifi
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
pani puri
16.00
Pani Puri with Steak Tartare — steak tartaar, Koreaanse bulgogi saus, avocado crème, bosui
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
spinach saladvegetarian
18.00
baby spinazie, komkommer, kerstomaat, wasabi ponzu dressing, tenkasu
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
warme gerechten
edamame - ZOUTvegan
7.50
Edamame Salted
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
edamame - pittig Koreaanse sausvegan
8.50
Edamame Spicy Korean
estimativa≈ 160 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
VEGETARIAN SPRING ROLLvegetarian
15.00
gemengde groenten, pittige mayonaise
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
duck roll
19.50
eend, bosui, huisgemaakte hoisinsaus
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
padron peppersvegan
11.00
gegrild, yuzu miso saus
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
crispy gambas
18.50
tijgergarnaal in tempura, ikura, chili-knoflook mayonaise
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
niku tori
32.00
Niku Tori Wagyu Skewers — A5 Wagyu spiesjes, Japanse BBQ saus
estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
penang curryvegan
25.00
Italiaanse aubergine, Thaise groene olie, gestoomde witte rijst
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratos
yuzu SCALLOPS
12.50
ovengebakken coquilles, pittige yuzu mayonaise, lente ui, geflambeerde limoen
estimativa≈ 240 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
bun bun
30.00
Bao Bun Pork Belly — zacht gegaard buikspek, gestoomde bao, ananas hoisin saus, bourbon verrijkte ananas
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 42
grilled chicken yakitori
25.00
kipfilet, teriyaki saus, lente ui, chilipeper
estimativa≈ 410 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
langoustine
29.00
Langoustine Skewers — Gebakken langoustine spiesjes, Japanse yuzu kosho saus, togarashi, knapperige truffel chips
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
black cod
42.00
Black Cod Miso — honing-miso saus, wasabi pinda’s, daikon, limoen
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosequilibrado 69
BLACK PEPPER TRUFFLE BEEF
37.50
flank steak, truffel saus, knoflook chips
estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
egg fried ricevegetarian
9.50
gebakken rijst, ei, groentes
estimativa≈ 380 kcal52 g hidratos
steamed white ricevegan
8.50
sushi rijst, wasabi furikake
estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos
YAKI UDON
8.50
Koreaanse bulgogi saus, ui, paprika
estimativa≈ 420 kcal65 g hidratos
SUSHI
BALFEGO BLUEFIN TUNA OTORO sashimi
16.00
Bluefin Tuna Otoro Sashimi
estimativa≈ 280 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Hokkaido sashimi
39.00
zalm, tonijn, hamachi, geserveerd met verse wasabi en gember
estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
classic nigiri selection
10.00
zalm, tonijn, hamachi
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
BALFEGO BLUEFIN TUNA OTORO NIGIRI
18.00
Bluefin Tuna Otoro Nigiri
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
wagyu nigiri
16.00
A5 Wagyu, truffel-teriyaki saus
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
summer ebi
22.00
zoete ebi, mango, rucola, Japanse mayonaise, rijstpapier
estimativa≈ 310 kcal28 g hidratos
crispy rainbow
28.00
Crispy Rainbow Roll — gefrituurde ebi, zalm, tonijn, hamachi, avocado, komkommer, truffel teriyaki, yuzu mayonaise
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 65
SPICY TUNA
24.50
Spicy Tuna Roll — tonijn, komkommer, avocado, pittige mayonaise
estimativa≈ 520 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
SALMON TORCH
19.50
Salmon Torch Roll — zalm, komkommer, avocado, teriyaki saus, yuzu mayonaise
estimativa≈ 540 kcal45 g hidratosequilibrado 69
SURF & TURF
55.00
Surf & Turf Roll — sneeuwkrab, A5 Wagyu, avocado, komkommer, truffel-teriyaki
estimativa≈ 720 kcal48 g hidratosequilibrado 73
snow crab roll
28.00
sneeuwkrab, avocado, komkommer, Japanse mayonaise, tobiko
estimativa≈ 480 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
VEGa uramakivegan
18.00
Vegan Uramaki — komkommer, avacado, daikon, wakame
estimativa≈ 350 kcal52 g hidratos
WAGYU URAMAKI
32.50
A5 Wagyu, komkommer, avocado, truffel-teriyaki
estimativa≈ 610 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
classic ebi
20.00
Classic Ebi Roll — gefrituurde ebi, avocado, komkommer
estimativa≈ 560 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
supplementen
Imperial caviar
49.00
estimativa≈ 120 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
verse zwarte truffelvegan
Fresh Black Truffle
estimativa≈ 20 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Este menu ainda está correto?

66veggie
scoreestimativa

Cozinha japonesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem penang curry de beringela e VEGa uramaki. Estão disponíveis também edamame e salada de espinafres.

10 pratos vegetarianos e 7 veganos de 42

77dia
scoreestimativa

Ricas opções em proteína

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções ricas em proteína e baixas em hidratos de carbono. Existem vários pratos de sashimi e vaca Wagyu.

24 adequado para diabetes · 42 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Polarisavenue 151, 2132 JJ Hoofddorp
Horário
Seg12:00–00:00
Ter12:00–00:00
Qua12:00–00:00
Qui12:00–00:00
Sex12:00–00:00
Sáb—
Dom—
Kitchen Monday to Friday 12.00 – 21.00
Contacto
+31232052682 info@masami.nl
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), masami.nl/
Registo
completude 83 %, confiança 85 %

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