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Kastan

Eiffelstraat 1, 2132HS Hoofddorp

Fechado agora · abre 12:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 18 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

VOORGERECHTEN
Soep van de dag
10.00
Soup of the day — Wisselt regelmatig
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Gravad Lax
15.00
Gemarineerde zalm | Crème fraiche | Augurk | Dille
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Kip Karaage
15.00
Chicken Karaage — Japans gefrituurd | Citroen | Lente-ui | Tonkatsu
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Pan con Tomate
11.00
Krokant brood | Boccarone ansjovis | 4 stuks
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Violet Artisjokkenvegetarian
14.00
Violet Artichokes — Saffraan-citroenmayonaise | Salie
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Beef Tataki
16.00
Gegrild rundvlees | Wasabi-mayo | Ponzu
estimativa≈ 260 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Burratavegetarian
15.00
Perzik | Framboos | Munt | Amandel
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
HOOFDGERECHTEN
Ravioli rode bietvegetarian
23.50
Beetroot Ravioli — Ricotta | Gerookte amandel | Gepofte biet
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 74
Vangst van de dagpescatarian
Catch of the day — Wisselt regelmatig | Vraag ernaar bij de bediening
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
KASTAN Burger
18.50
Zoetzure kool | Gerookte cheddar | Bacon | Relish
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos
Falafel Burgervegan, vegetarian
18.00
Zoetzure kool | Mango salsa
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos
Klassieke Caesar Salade
17.00
Caesar Salad — Romaine sla | Croutons | Caesar dressing | Parmezaanse kaas | Kip
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Indonesische Kipsaté & Friet
23.00
Indonesian Chicken Satay — Kroepoek | Pindasaus | Gepekelde groenten | Chili | Limoen | Koriander
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
Miso Auberginevegan, vegetarian
24.00
Miso Eggplant — Thai Red Curry | Rotti
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 74
Steak & Friet
32.00
Steak and Fries — Salade | Friethoes friet
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
ERBIJ
Molenbrood van de Eerstelingvegetarian
6.00
Molen Bread — Met KASTANje boter en olijfolie
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
Groene saladevegan, vegetarian
6.00
Green Salad — Van het seizoen
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tomaten saladevegan, vegetarian
6.00
Tomato Salad — Van het seizoen
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Seizoensgroentenvegan, vegetarian
7.00
Seasonal Vegetables
estimativa≈ 140 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Geboterde krieltjesvegetarian
7.00
Buttered Potatoes — Peterselie | Bieslook
estimativa≈ 250 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Friethoes Frietvegan, vegetarian
6.00
Fries — Met mayo
estimativa≈ 580 kcal52 g hidratospesado 42
KIDS
Kroket met friet
9.00
Croquette with Fries — en salade
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos
Kip met friet
10.00
Chicken with Fries — en salade
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Eton messvegetarian
13.00
Aardbeien | Meringue | Slagroom
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 34
Pure Chocolademoussevegetarian
13.00
Dark Chocolate Mousse — Amarena kers | Pistache crumble | Olijfolie maldon
estimativa≈ 520 kcal38 g hidratospesado 31
Geschroeide perzikvegetarian
12.00
Charred Peach — Framboos | Vlierbloesem | Yoghurt sorbet
estimativa≈ 310 kcal35 g hidratos
3 bollen ijsvegetarian
9.00
Ice Cream (3 scoops) — Wisselende smaken | Slagroom
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 27
Kaasplankvegetarian
16.50
Cheese Board — Selectie kazen | Notenbrood | Gemarineerde vijgen
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
SUE bitesvegan, gluten_free
4.50
Vegan en glutenvrij, verschillende smaken
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Kastanje bonbonvegetarian
2.50
Chestnut Bonbon — Van patisserie Wesley Borstel
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratos
Bonbonvegetarian
2.00
Van patisserie Wesley Borstel, verschillende smaken
estimativa≈ 100 kcal10 g hidratos
1 bol ijsvegetarian
3.00
Ice Cream (1 scoop) — Wisselende smaken
estimativa≈ 160 kcal15 g hidratos

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80veggie
scoreestimativa

Boa variedade de opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos principais como o Miso Aubergine e o Falafel Burger. O menu inclui também burrata com pêssego e ravioli de beterraba.

20 pratos vegetarianos e 7 veganos de 32

73dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem saladas e peixes com índice glicémico baixo. Existem vários acompanhamentos de vegetais para substituir as batatas.

14 adequado para diabetes · 32 pratos

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Prático

Morada
Eiffelstraat 1, 2132HS Hoofddorp
Horário
Seg16:00–22:00
Ter16:00–22:00
Qua12:00–22:00
Qui12:00–22:00
Sex12:00–22:00
Sáb12:00–22:00
Domfechado
Op woensdag, donderdag, vrijdag & zaterdag vanaf 12:00 ook open voor lunch!
Contacto
+32232002445 info@kastan.nl
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kastan.nl/

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