Orangerie Mattemburgh

Antwerpsestraatweg 181, 4631 PN Hoogerheide

horário de abertura desconhecido

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Basisbuffet

19.50

Basic Buffet — met aardappelsalade, maiskolven, coleslaw, groene salade, geroosterde groenten, diverse koude en warme sauzen en stokbrood en friet

estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratos

KOUDE HAPJES

Gemengde nootjes & zoutjes

1.25

Mixed Nuts and Snacks

estimativa≈ 160 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Huisgemarineerde olijvenvegan

2.00

Marinated Olives

estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Kaasvlinders & stengelsvegetarian

1.30

Cheese Butterflies and Sticks

estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Hollandse garnituur

2.50

Dutch Garnish Platter — oude kaas, grillworst, gehaktballetjes

estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Wraps vis, vlees of vegetarisch

3.25

Assorted Wraps

estimativa≈ 220 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Casino toast belegd met: Eiersaladevegetarian

2.25

Egg Salad Toast

estimativa≈ 210 kcal18 g hidratos

Casino toast belegd met: Tonijnsaladepescatarian

2.75

Tuna Salad Toast

estimativa≈ 230 kcal18 g hidratos

Casino toast belegd met: Boerenbrie met vijgenchutneyvegetarian

3.00

Brie and Fig Toast

estimativa≈ 260 kcal22 g hidratos

Casino toast belegd met: Filet Americain

3.00

Filet Americain Toast

estimativa≈ 240 kcal18 g hidratos

Carpaccio van runderhaas

3.25

Beef Carpaccio

estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Serranoham met meloen

3.25

Serrano Ham with Melon

estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Gerookte zalm met roomkaaspescatarian

3.50

Smoked Salmon with Cream Cheese

estimativa≈ 170 kcal5 g hidratosadequado para diabetes

Blini's gevuld met: Een mousse van Brabantse Wal ham

3.50

Ham Mousse Blinis

estimativa≈ 140 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Blini's gevuld met: Geitenkaas en chorizo

4.25

Goat Cheese and Chorizo Blinis

estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Blini's gevuld met: Hollandse garnalenpescatarian

4.25

Dutch Shrimp Blinis

estimativa≈ 130 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Blini's gevuld met: Krabsaladepescatarian

4.25

Crab Salad Blinis

estimativa≈ 140 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

WARME HAPJES

Amsterdamse bitterballen

1.50

Amsterdam Bitterballen

estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Amsterdamse mini mix

1.50

Amsterdam Mini Mix

estimativa≈ 160 kcal14 g hidratosadequado para diabetes

Huisgemaakte bladerdeeghapjes

3.00

Puff Pastry Snacks

estimativa≈ 200 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Gegrilde yakitori spiesjes

3.00

Yakitori Skewers

estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Torpedo garnalen met cocktailsauspescatarian

3.50

Torpedo Shrimp

estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Moestuinsoepjevegetarian

4.00

Vegetable Soup

estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Brabants 1/2 worstenbroodje

4.00

Brabant Sausage Roll

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratos

Brabants 1/2 saucijzenbroodje

4.00

Brabant Sausage Bread

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratos

Oesters naturel of gegratineerdpescatarian

4.50

Oysters

estimativa≈ 100 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

SOEPEN

Moestuinsoepvegetarian

8.00

Vegetable Soup with Bread — Brood en boter

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

Bisquepescatarian

11.00

Lobster Bisque — Brood met boter | rivierkreeft | venkel | room

estimativa≈ 450 kcal38 g hidratos

LUNCH

Brood met carpaccio

15.50

Carpaccio Sandwich — carpaccio van runderhaas | truffelmayonaise

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos

Broodje gebakken bloedworst

12.00

Blood Sausage Sandwich — appel | rode uienrelish | truffelmayonaise

estimativa≈ 580 kcal48 g hidratos

viskoekjespescatarian

15.50

Fish Cakes — mierikswortel room | geporcheerd ei | rode kool salade

estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Twaalfuurtje vlees

17.00

Meat Lunch Platter — Moestuinsoep | spiegeleitje | kalfskroket | carpaccio | waldorfsalade

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos

Twaalfuurtje vispescatarian

20.00

Fish Lunch Platter — Bisque | spiegeleitje | garnalenkroket | gerookte zalm | garnalencocktailtje

estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos

Buffel burratavegetarian

19.00

Buffalo Burrata — pompoen | vijg

estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosequilibrado 74

Ceasersalade

19.00

Caesar Salad — little gem| anjovis | croutons | spek

estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Brood met ambachtelijke kalfskroketten

13.50

Veal Croquette Sandwich

estimativa≈ 650 kcal50 g hidratos

Seizoenssalade Mattemburger

19.50

estimativa≈ 880 kcal55 g hidratosequilibrado 65

Broodje gerookte zalmpescatarian

16.50

Smoked Salmon Sandwich — Roomkaas | limoen

estimativa≈ 480 kcal42 g hidratos

DESSERTS

Dame Blanchevegetarian

14.00

Chocolade | Slagroom |Vanille ijs

estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 23

Warme appeltaartvegetarian

8.00

Warm Apple Pie — Vanille ijs | slagroom

estimativa≈ 580 kcal65 g hidratospesado 33

VOOR BIJ DE BORREL

Olijvenvegan

6.00

Marinated Olives — Huis gemarineerd

estimativa≈ 250 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Oude Rotterdamsche Kaasvegetarian

8.00

Old Rotterdam Cheese — Mosterd

estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Ambachtelijk Broodvegan

7.00

Artisan Bread — Alioli / Tapenade / Boter van het seizoen

estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos

Bitterballen - 8 stuks

9.00

Bitterballen

estimativa≈ 680 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Gemengde Snacks - 12 stuks

8.50

Mixed Snacks

estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetes

Gecombineerde vis-vlees borrelplank

25.00

Fish and Meat Platter — Diverse vleeswaren, gerookte vissoorten, cornichons, remoulade en brood

estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetes

Mix van minikroketjes - 6 stuks

12.00

Mini Croquette Mix — Rendang, Kaas-rucola en Hollandse garnaal

estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetes

Vegan Gyoza's - 8 stuksvegan

10.00

Vegan Gyoza

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77

Van alles een beetje

29.00

Mixed Appetizer Platter — Combi van bovenstaande borrelhapjes

estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos

BASIS

18.50

Basis Platter — Antipasti, carpaccio, bruschetta, gedroogde ham, kaas, olijven, worst, fruit en brood met boter en olijfolie. Roseval aardappelen, geroosterde groentes, salades

estimativa≈ 950 kcal75 g hidratosequilibrado 70

Koude Hapjes op tafel

Gemengde nootjes, zoutjesvegan

1.25

Mixed nuts and salty snacks

estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Nacho’s met salsa en cheddarkaasvegetarian

2.50

Nachos with salsa and cheddar

estimativa≈ 220 kcal22 g hidratos

Uitgeserveerd: Crostini belegd met:

Humus en groene aspergevegan

2.25

Hummus and asparagus crostini

estimativa≈ 140 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Bruschettavegan

2.25

estimativa≈ 130 kcal18 g hidratos

Tonijnsalde

2.75

Tuna salad crostini

estimativa≈ 160 kcal16 g hidratosadequado para diabetes

Geitenkaas balsamico en vijgvegetarian

3.00

Goat cheese and fig crostini

estimativa≈ 170 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

krabsalade

2.75

Crab salad crostini

estimativa≈ 150 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Caprese straciatella tomaat en basilicumvegetarian

3.00

Caprese stracciatella crostini

estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Steak tartare en kwartelei

3.50

Steak tartare and quail egg crostini

estimativa≈ 210 kcal14 g hidratosadequado para diabetes

Serranoham tapenade olijfolie

3.25

Serrano ham and tapenade crostini

estimativa≈ 220 kcal14 g hidratosadequado para diabetes

Wraps gevuld met zalm, carpaccio of humus

3.25

Salmon, carpaccio or hummus wraps

estimativa≈ 190 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Warme Hapjes

Draadjesvlees bitterballen

1.50

Pulled beef croquettes

estimativa≈ 120 kcal10 g hidratos

Gemengde Snacks

1.50

Mixed snacks

estimativa≈ 350 kcal25 g hidratos

Mini kip loempia’s

1.50

Mini chicken spring rolls

estimativa≈ 110 kcal12 g hidratos

Mini empenadas mexiaanse kip, vlees, vegetarische masala of mix

2.50

Mini empanadas

estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos

Gestoomde vegetarische gyoza’svegetarian

1.50

Steamed vegetable gyoza

estimativa≈ 90 kcal14 g hidratosadequado para diabetes

Mini kroketjes rendang, kaas-rucola, hollandse garnaal of mix

2.50

Mini croquettes

estimativa≈ 130 kcal11 g hidratos

Brabants mini worstenbroodje

1.50

Brabant mini sausage roll

estimativa≈ 160 kcal14 g hidratos

Late Night snacks

Puntzak friet met mayo

4.50

Fries with mayonnaise

estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos

Pizzapunt margaritha of salami

3.50

Pizza slice

estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos

Halve turkse pizza

4.00

Turkish pizza

estimativa≈ 400 kcal50 g hidratosequilibrado 69

Broodje warme beenham met honing mosterd

6.00

Ham sandwich with honey mustard

estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos

Broodje hotdog met uitjes en zuurkool

6.00

Hot dog with onions and sauerkraut

estimativa≈ 420 kcal38 g hidratos

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65veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com petiscos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem gyoza vegan e crostini de húmus com espargos verdes. O menu inclui também salada de buffel burrata e sopa de legumes.

22 pratos vegetarianos e 8 veganos de 76

65dia
scoreestimativa

Petiscos e Entradas Francesas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu foca-se em aperitivos e sanduíches. Existem várias opções baixas em hidratos de carbono nos pratos frios.

41 adequado para diabetes · 76 pratos

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Morada: Antwerpsestraatweg 181, 4631 PN Hoogerheide
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +31164660834 contact@orangeriemattemburgh.nl
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), orangeriemattemburgh.nl/nl/home
Registo: completude 67 %, confiança 85 %

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