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Le Chat Vert - Hostun, 4 place camille d

Place Camille d'Hostun 4, 26730 Hostun

Fechado agora

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu 45€
Assiette douceur du sud
45.00
Melon and cured ham platter — Éventail de melon, jambon crus et condiments
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos
Salade fraîcheur du Nord
Fresh Northern Salad
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Terrine de foie gras maison
Homemade foie gras terrine
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Araignée de porc à la crème de thym
Pork spider with thyme cream
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Émincé de magret de canard aux baies roses
Duck breast with pink peppercorns
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Épaule de veau sauce aux cèpes
Veal shoulder with cep mushroom sauce
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Filet de bœuf en croûte feuilleté sauce forestière
Beef fillet Wellington with forest sauce
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Fromagevegetarian
Cheese
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gâteau des mariés
Wedding cake
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 37
Menu 55€
Terrine de foie gras maison
55.00
Homemade foie gras terrine
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Salade Landaise
Landes Salad
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade gourmande
Gourmet Salad
estimativa≈ 380 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Gratiné de crabe aux noix de st Jacques
Crab and scallop gratin
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Quenelle de sandre fumé sauce écrevisses
Smoked pike-perch quenelle with crayfish sauce
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Filet de rascasse à la crème de basilic
Scorpaena fillet with basil cream
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Trou Normand
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratos
MENU 26€
Salade Chat Vertcorrss
26.00
Chat Vert Salad
estimativa≈ 220 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade Bréssillienne
26.00
Bressan Salad
estimativa≈ 250 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Assiette douceur du sud
26.00
Melon and cured ham platter
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos
Melon surprise (saison)
26.00
Surprise Melon
estimativa≈ 120 kcal25 g hidratos
Flan d’asperge sauce tomate basillic (saison)vegetarian
26.00
Asparagus flan with tomato basil sauce
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Poulet aux poivrons
26.00
Chicken with peppers
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Travers de porc sauce bacon
26.00
Pork ribs with bacon sauce
estimativa≈ 850 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Souris d’agneau aux senteurs de Provence
26.00
Lamb shank Provence style
estimativa≈ 720 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Sot l’y laisse de dinde au jus de clairrette
26.00
Turkey 'Sot l'y laisse' with Clairrette juice
estimativa≈ 610 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Araignée de porc et sa crème de thym
26.00
Pork spider with thyme cream
estimativa≈ 680 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Fromage ou Dessert
26.00
Cheese or Dessert
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratospesado 38
MENU 38€
Salade Chat Vertcorrss
38.00
Chat Vert Salad
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade Bréssillienne
38.00
Bressan Salad
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Petite terrine de campagne aromatisée aux truffes
38.00
Country terrine with truffles
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Assiette douceur du sud
38.00
Melon and cured ham platter
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos
Melon surprise (saison)
38.00
Surprise Melon
estimativa≈ 120 kcal25 g hidratos
Flan d’asperges et son velouté tomate basillic (saison)vegetarian
38.00
Asparagus flan with tomato basil velouté
estimativa≈ 310 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Filet de julienne à la bahianaise
38.00
Julienne fillet Bahiana style
estimativa≈ 580 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Filet de truite au beurre blanc
38.00
Trout fillet with beurre blanc
estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Pavé de saumon rôti sauce basillic
38.00
Roasted salmon fillet with basil sauce
estimativa≈ 590 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Travers de porc sauce bacon
38.00
Pork ribs with bacon sauce
estimativa≈ 850 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Filet de poulet en crépine lardé sauce bacon
38.00
Chicken fillet wrapped in lard with bacon sauce
estimativa≈ 710 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Souris d’agneau aux senteurs de Provence
38.00
Lamb shank Provence style
estimativa≈ 720 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Sot l’y laisse de dinde au jus de clairrette
38.00
Turkey 'Sot l'y laisse' with Clairrette juice
estimativa≈ 610 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Araignée de porc et sa crème de thym
38.00
Pork spider with thyme cream
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Fromage et Dessert
38.00
Cheese and Dessert
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratospesado 40

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81dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de pratos principais proteicos. A maioria das refeições possui um índice glicémico baixo.

32 adequado para diabetes · 42 pratos

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Prático

Morada
Place Camille d'Hostun 4, 26730 Hostun
Horário
Seg—
Ter—
Quafechado
Qui—
Sex—
Sáb—
Dom—
Restauration uniquement sur commande la semaine. Fermé exceptionnellement Samedi 25 Août
Contacto
+33475488122 le.chat.vert@orange.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-chat-vert.fr/Accueil
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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