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Bistro Mairie

Weidstraat 1-3, 3401 DL IJsselstein

Fechado agora

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 8 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 8 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

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Stokbrood com manteiga tostada
6.00
Stokbrood met gebrande boter — Pão rústico
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Ostras (unidade)
4.50
Oesters per stuk — Irish Mór - limão - vinagrete de vinho tinto - chalota
estimativa≈ 60 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Ostras (meia dúzia)
26.00
Oesters half dozijn (6 st) — Irish Mór - limão - vinagrete de vinho tinto - chalota
estimativa≈ 360 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Brioche steak tartaar
13.50
Tartare de carne de vaca – batatas fritas – cebolinho – 2 peças
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratos
Brioche de salmão
13.50
Brioche zalm — Salmão fumado – ovas de arenque - cebolinho – 2 peças
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratos
Coquille
11.50
Gratinado – molho Mornay - cebolinho
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Croquetes de aipo com trufa
9.50
Truffel-knolselderij kroketjes — Maionese de salsa – 6 peças
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Plateau de Mairie
24.00
Tábua mista de petiscos para começar
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetes
Entradas Especialidades da Casa
Soupe à L’oignon (V)vegetarian
9.50
Cebolas caramelizadas | crouton | gruyère
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Courgette Grillée (V)vegetarian
11.50
Curgete baby | flor de curgete | queijo hangop | endro
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Burrata
12.50
Burrata | tomate | bresaola | manjericão | azeitona
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Steak au Poivre
13.50
Filé de vaca cortado fino | pimenta verde | batata Eigenheimer
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Steak Tartare
15.50
Carne de vaca cortada à mão | chalota | brioche
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Hamachi
14.50
Hamachi | maçã verde | rabanete | creme de enguia | caju
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio de Thon
13.50
Atum | espargos verdes | creme de limão | laranja | brioche
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratos
Coquilles Saint Jacques
19.50
Vieiras tostadas | piccalilly | rabanete | Cecina de León | antiboise
estimativa≈ 260 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carte blanche
4 pratos
55.00
4 gangen — Deixe-se surpreender pela nossa equipa de cozinha com um menu variado do chef
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 33
5 pratos
67.50
5 gangen — Deixe-se surpreender pela nossa equipa de cozinha com um menu variado do chef
estimativa≈ 1900 kcal140 g hidratospesado 33
6 pratos
75.00
6 gangen — Deixe-se surpreender pela nossa equipa de cozinha com um menu variado do chef
estimativa≈ 2200 kcal160 g hidratospesado 33
Pratos Principais
Tournedos
35.00
Gratinado | legumes da época | molho de Calvados
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Tournedos Spécial
37.50
cebola caramelizada | cogumelos pleurotus | gratin | molho de Calvados
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Sole Meunière
25.00
solha (2 unid.) | salsa | limão | holandesa | batatas fritas
estimativa≈ 920 kcal55 g hidratos
Crevettes
26.00
gambas | couve-de-bruxelas ponta | alho | batatas fritas
estimativa≈ 880 kcal52 g hidratos
Côte de Boeuf Grillée
68.50
para 2 pessoas | béarnaise | legumes da época | batatas fritas
estimativa≈ 1600 kcal70 g hidratospesado 44
Beignet de petits Pois (V)vegetarian
22.00
ervilhas | agrião | beurre blanc | Granny Smith
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tarte Tatin de Carotte (V)vegetarian
22.00
cenoura caramelizada | queijo creme | estragão | lima
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos
Plat du Jour
consulte o especial da época no quadro
estimativa≈ 700 kcal40 g hidratosequilibrado 73
Filet de Flétan
26.00
halibut | creme de couve-flor | funcho | salsa verde | beurre blanc
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Filet de Saumon
24.00
filete de salmão | espargos verdes | creme de espinafres | batatinhas | holandesa
estimativa≈ 780 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Carré de Veau
28.00
costela de vitela | creme de pastinaca | ervilhas | vagens | molho de sálvia
estimativa≈ 680 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Poulet Noir
22.00
peito de frango | endívia | feijão-verde | velouté de mostarda
estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Sobremesas
Madeleines
11.50
amêndoa | creme de laranja
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32
Boudoir
12.50
biscoitos champagne | Baileys | espresso | cacau
estimativa≈ 480 kcal50 g hidratospesado 30
Parfait pêche
12.00
pêssego branco | chocolate branco | sorbet de prosecco
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 38
Fraises romanov
11.50
morangos | baunilha | licor de laranja
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 38
Tábua de Queijos
Carta de Queijosvegetarian
kaaskaart — consulte a nossa carta de queijos
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Acompanhamentos
Pain Rustique
6.00
manteiga com sal
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos
Pommes Frites Mayonaise
5.00
batatas fritas com maionese
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos
Salade Vertvegetarian
5.00
Salade Vert Salade — salada verde
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gratin Aardappelvegetarian
6.00
Gratin Aardappel | kaas — gratin de batata | queijo
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Entradas de Almoço
Salade de Brie (v)vegetarian
14.00
Brie, maçã, noz, brioche
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratos
Salade César
15.00
Frango, bacon, parmesão, alface romana
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Salade de Crevettes
16.50
Gambas, funcho, tomate, caju
estimativa≈ 410 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Pain & Steak
13.50
Baguette, steak de filé, pimenta verde
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
Pratos Principais
Pain & Saumon
13.50
Pão de fermentação natural, salmão fumado, Granny Smith
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Pain & Thon
13.50
Pão de fermentação natural, atum, queijo fresco, cebola roxa agridoce
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Pain & Croquettes
12.50
Pão rústico, croquetes de carne de vaca, mostarda grossa
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratos
Club de Mairie
14.50
Brioche, frango, bacon, ovo
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratos
Croque-Monsieur
12.00
Pão rústico, Emmentaler, fiambre, molho mornay
estimativa≈ 750 kcal48 g hidratos
Croque Madame
13.00
Pão rústico, Emmentaler, fiambre, molho mornay, ovo estrelado
estimativa≈ 840 kcal48 g hidratos
Eggs Benedict
15.50
Brioche, ovo poché, molho holandês
estimativa≈ 620 kcal38 g hidratos
Fórmulas
Carte blanche
Com um menu de almoço variado do chef
estimativa≈ 800 kcal60 g hidratosequilibrado 76
2 pratos
27.50
2 gangen
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
3 pratos
39.50
3 gangen
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 37
Carta de Queijos
Kaasdessert la Tur
12.50
Queijo La Tur, figos, noz, Mascarpone
estimativa≈ 450 kcal28 g hidratos
4 queijos selecionados pelo chef
14.50
4 kazen uitgekozen door de chef
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Monte a sua própria tábua de queijos a partir de 4 queijos
stel je eigen kaasplateau samen vanaf 4 kazen — Os queijos são servidos com pão de nozes e xarope
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratos
Roquefort Societé
4.00
Feito de leite de ovelha cru com Penicillum Roqueforti
estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Bleu d’Auvergne
3.00
Da região de Clermont Ferrant, solo vulcânico rico em fósforo e cálcio
estimativa≈ 100 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Buche Affinois du Pilat
3.50
Queijo amanteigado de leite de vaca. Sabor suave e aveludado com crosta de bolor branco.
estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Brie Meaux Anny
3.50
Brie francês de leite de vaca cru. Sabor pleno e cremoso com notas de cogumelos.
estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Livarot AOP Isigny
4.50
Queijo francês de leite de vaca com aroma forte e crosta lavada.
estimativa≈ 130 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Brun de Noix
4.50
Queijo artesanal do sul do Loire, lavado regularmente com licor de noz.
estimativa≈ 140 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Comte (18-24 meses)
4.00
1-Comte18-24mnd — Famoso queijo do Jura francês, feito de leite de vaca cru.
estimativa≈ 130 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Chevretta Oud
3.50
Queijo de cabra do Norte da Holanda, maturado 45 semanas. Estrutura firme e cristais puros.
estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

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Prático

Morada
Weidstraat 1-3, 3401 DL IJsselstein
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua—
Qui—
Sex—
Sáb—
Domfechado
The text only provides opening times, not closing times
Contacto
+32306871560 info@bistromairie.nl
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistromairie.nl/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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