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La Closerie - Illzach, 6 Rue Henri de Crousaz

Rue Henri de Crousaz 6, 68110 ILLZACH

Fechado agora · abre Seg 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Ravioles de homard, sauce crémeuse au citron, huile de homard (3pièces)
26.00
Lobster Ravioli
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Carpaccio de saumon mariné aux herbes, brioche à l’aneth
26.00
Salmon Carpaccio — brioche à l’aneth
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratos
Salade de gambas rôties au gingembre confit, quinoa et avocat
24.00
Roasted Prawn Salad
estimativa≈ 410 kcal32 g hidratosequilibrado 78
Langoustines en kadaïf, sauce thaï maison
28.00
Langoustines in Kadaif — petite salade d'herbes
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Risotto crémeux au mascarpone, truffe d’été de la maison Alena
24.00
Truffle Risotto
estimativa≈ 450 kcal38 g hidratos
Croustillant d’œuf parfait aux girolles, petite salade et pickles
22.00
Perfect Egg with Chanterelles — petite salade et pickles
estimativa≈ 310 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Plats
Brochette de poulpe laquée à la sauce barbecue maison, panisse de Nice
35.00
Octopus Skewer
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
La sole cuit meunière, selon arrivage
52.00
Sole Meunière — légumes de saison
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Chaud froid de bar rôti sur ses légumes du Sud
33.00
Roasted Sea Bass
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Ravioles de homard sauce crémeuse au citron, huile de homard (5 pièces)
36.00
Lobster Ravioli
estimativa≈ 510 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Ris de veau aux girolles, pommes darphin croustillantes, petits légumes
45.00
Veal Sweetbreads with Chanterelles
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Veau sur plancha, artichaut et légumes niçois, jus au vin rouge
33.00
Plancha Veal
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
plat vegetarienvegetarian
25.00
Vegetarian Dish — suivant le marché
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Côte de bœuf Angus pour 2 pers, légumes et rattes persillés béarnaise
12.00
Angus Ribeye for Two
estimativa≈ 1100 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Tournedos de canard farci aux fruits secs, gel de groseilles, et ses légumes
36.00
Stuffed Duck Tournedos
estimativa≈ 550 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Desserts
Sablé breton, pêches pochées à l’hibiscus et sa note glacée
11.00
Poached Peaches with Breton Shortbread
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 41
Dôme citron jaune tuile croustillante, éclat de meringue et gel citron noir
12.00
Lemon Dome
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 40
Miroir chocolat lait 34% cœur praliné aux éclats de noisettes
12.00
Milk Chocolate Mirror Cake
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratospesado 38
Parfait glacé framboise et pistache
11.00
Raspberry and Pistachio Parfait
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Palette de glaces et sorbets
10.00
Ice Cream and Sorbet Platter — fruits de saison
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos
L Assiette de fromagesvegetarian
15.00
Cheese Plate — de notre Maitre affineur , Le Terroir de Marc
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Amuse-bouche
Œuf parfait dans un bouillon de champignons, croûtons et petites herbes
Perfect Egg in Mushroom Broth
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Duo gourmand : saumon fumé et petits pois, Vinaigrette au citron et fromage frais
Smoked Salmon and Pea Duo
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Plats
Steak de thon au poivre, légumes verts et pommes paille
Pepper Tuna Steak
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Samossa de bœuf au curry Madras, salade thaï
Beef Madras Samosa
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Desserts
Pain perdu maison, glace vanille
French Toast with Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratospesado 32
Milles feuilles figues framboises
Fig and Raspberry Mille-feuille
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratospesado 29
Formules
Entrée, plat et dessert
45.00
3-Course Set Menu
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 29
Entrée et plat ou plat et dessert
39.00
2-Course Set Menu
estimativa≈ 1000 kcal75 g hidratos
Menu Découverte
Menu Découverte
60.00
Discovery Menu — Amuse-bouche, Croustillant d’Ʃuf parfait aux girolles, petite salade et pickles Ou Carpaccio de saumon mariné aux herbes, brioche à l’aneth, Chaud froid de bar rôti sur ses légumes du Sud Ou Magret de canard rôti, purée de patate douce, gel de groseilles, Fraise, basilic et son sorbet, Mignardises
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
Menu plaisir
Menu plaisir
85.00
Pleasure Menu — Amuse-bouche, Salade de gambas rôties au gingembre confit, quinoa et avocat, Risotto crémeux au mascarpone, truffe d’été de la maison Elena, Veau sur plancha, artichaut et légumes niçois, jus au vin rouge, Ananas rôti, glace vanille, Mignardises
estimativa≈ 1500 kcal90 g hidratospesado 40
Fromages
3 pièces - la petite assiettevegetarian
10.00
Small Cheese Plate — Sélection de notre Maître affineur Le Terroir de Marc
estimativa≈ 300 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
5 pièces - la farandolevegetarian
15.00
Large Cheese Plate — Sélection de notre Maître affineur Le Terroir de Marc
estimativa≈ 500 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Este menu ainda está correto?

40veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucas opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem um risotto cremoso de mascarpone e trufa como entrada. O prato principal vegetariano varia conforme o mercado. Existem também tábuas de queijos.

4 pratos vegetarianos e 0 veganos de 33

85dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de proteínas com vegetais. Os pratos principais apresentam um índice glicémico baixo.

19 adequado para diabetes · 33 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue Henri de Crousaz 6, 68110 ILLZACH
Horário
Seg12:00–13:15
Ter12:00–13:15, 19:00–20:45
Qua12:00–13:15, 19:00–20:45
Qui12:00–13:15, 19:00–20:45
Sex12:00–13:15, 19:00–20:45
Sáb19:00–20:45
Dom—
Le restaurant sera fermé du 23 décembre soir au 5 janvier inclus.
Contacto
+33389618800 info@closerie.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), closerie.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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