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Ravintola Petronella

Honkapolku 5, 99830 Inari

Fechado agora · abre Ter 17:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menut
Menu I – Okta
78.00
Tasting Menu I Okta — Tattariblini (Mateen mätiä, smetanaa ja pikkelöityä punasipulia), Poronfilettä (Juurespyrettä, kantarelleja, tyrnigeeliä, café-demiglacea), Lakritsi ja suklaa (Lakritsijääteloä, suklaa-cremeux’ta, italialainen marenki, mustikkakompottia)
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos
Menu II – Guokte
68.00
Tasting Menu II Guokte — Lapin tatteja (Sinihomejuustolla ja valkosipulivoilla gratinoituna, gremolataa, tummaa leipää), Pohjoisen madetta (Kevyesti perunajauhoilla kuorrutettua, rapeaa polentaa, puristettua tomaattia, mustaa oliivia, lakritsi-demiglacea), Ruskan sävyjä (Red velvet -vaahtokerma, hunajajäädykettä, appelsiinitahnaa, puolukkageeliä, kuusenkerkkäsokeria)
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
Alkuruoat
Tattariblini
19.00
Buckwheat Blini with Vendace Roe — Mateen mätiä, smetanaa ja pikkelöityä punasipulia
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Mateen maksaa foie grasse
17.00
Vendace Liver Foie Gras — Hernepyrettä, appelsiinikaviaaria, rosépippureita, savustettua vaahtoa
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Porotartar
17.00
Reindeer Tartare — Kevyesti suolattua poroa, kojia, perunaterriiniä, tervasinappia, Västerbotten-juustoa
estimativa≈ 340 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Kuningasrapukeittoa
16.00
King Crab Soup — Lehtikaalipiirasta, tillikermaa
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Lapin tatteja
15.00
Lapland Potatoes Gratin — Sinihomejuustolla ja valkosipulivoilla gratinoituna, gremolataa, tummaa leipää
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
Pääruoat
Pohjoisen poronkäristys
32.00
Sautéed Reindeer — Pottuvoita, suolakurkkua ja puolukkaa
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Poronfilettä
45.00
Reindeer Fillet — Juurespyrettä, kantarelleja, tyrnigeeliä, café-demiglacea
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pohjoisen madetta
39.00
Northern Cod — Kevyesti perunajauhoilla kuorrutettua, rapeaa polentaa, puristettua tomaattia, mustaa oliivia, lakritsi-demiglacea
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Paistettua siikaa
41.00
Fried Whitefish — Kuningasrapuvoita, mustajuurikermaa, parsaa
estimativa≈ 540 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Naudan ulkofilettä
43.00
Beef Sirloin — Sipulisoubisea, bearnaisea
estimativa≈ 720 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Päivän kasvisvegetarian
29.00
Vegetable Dish of the Day — Tiedustele tarjoilijaltasi
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Este menu ainda está correto?

29veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe apenas um prato vegetariano do dia. É necessário perguntar ao funcionário sobre a opção disponível.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 13

90dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos de carbono

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos ricos em proteínas. Os pratos principais apresentam um índice glicémico baixo.

10 adequado para diabetes · 13 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Honkapolku 5, 99830 Inari
Horário
Seg—
Ter17:00–22:00
Qua17:00–22:00
Qui17:00–22:00
Sex17:00–22:00
Sáb17:00–22:00
Dom—
Serving from September 8th. Also open Monday September 14th
Contacto
+358405192779
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ravintolapetronella.fi/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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