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Chez alain - Issigeac, Issigeac

Issigeac

Fechado agora · abre Ter 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les Entrées
Saumon fumé et ses toastspescatarian
15.00
Smoked salmon on toast
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratos
Marbré de foie gras au Saussignac
16.00
Foie gras marbled with Saussignac
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Ravioles de Tourteaux et Langoustinespescatarian
17.00
Tourteaux and Langoustine ravioli
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Tartine de truffes à l’huile de noixvegetarian
16.00
Truffle tartine with walnut oil
estimativa≈ 310 kcal28 g hidratos
Le Mesclun d’Encornets au beurre d’ailpescatarian
17.00
Squid salad with garlic butter
estimativa≈ 240 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Les Plats
Pavé de Merlu rôti à la saugepescatarian
19.00
Roasted hake with sage
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Aiguillette de Daurade à l’huile d’olivepescatarian
21.00
Sea bream fillet with olive oil
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Cuisse de canette confite au vin de noix
19.00
Duck leg confit with walnut wine
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Carré d’Agneau de pays au thym citron
21.00
Rack of lamb with lemon thyme
estimativa≈ 480 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tournedos de bëuf Rossini, jus périgourdin
21.00
Tournedos Rossini with Perigourdine sauce
estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Les Desserts
St Honoré à la fleur d’Orangervegetarian
6.00
St Honoré cake with orange blossom
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 37
Composition gourmande du Chef Pâtissiervegetarian
7.00
Chef's gourmet dessert platter
estimativa≈ 500 kcal60 g hidratospesado 32
Fondant au chocolat et crème de Marronvegetarian
7.00
Chocolate fondant with chestnut cream
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratospesado 29
Crème brulée à la Pistache et vanille des îlesvegetarian
6.00
Pistachio and vanilla crème brûlée
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratospesado 41
Tartelette aux pommes et vieille prunevegetarian
7.00
Apple tartlet with plum
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
Assiette de fromagesvegetarian
8.00
Cheese platter
estimativa≈ 400 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Entrée
Mille feuille d’Asperges au foie Gras, vinaigrette d’herbes fraîches
Asparagus and foie gras mille-feuille
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Carpaccio de saumon fumé par nos soins, crevettes marinées au gingembrepescatarian
Smoked salmon carpaccio and ginger shrimp
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Raviole d’épinard à la ricotta et cappuccino de Truffes blanchesvegetarian
Spinach and ricotta ravioli with white truffle
estimativa≈ 290 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Plat
Dos de Rouget barbet à la fleur de lavandepescatarian
Red mullet fillet with lavender
estimativa≈ 360 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Souris d’Agneau confit au Romarin
Lamb shank confit with rosemary
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Filet de bëuf clouté au jambon serrano
Beef fillet with serrano ham
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Dessert
Pièce Montéevegetarian
3.00
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratospesado 43
Menu St Valentin
Amuse Bouche
Amuse-bouche
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Darphin de Rosevaltes aux St Jacques et Homard Bleu en cappuccino de truffespescatarian
Scallops and blue lobster with truffle
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Filet de Boeuf Rossini piqué au jambon serrano, jus périgourdin
Beef Rossini with serrano ham
estimativa≈ 850 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Déclinaison de chocolat, façon cupidonvegetarian
Chocolate assortment
estimativa≈ 500 kcal45 g hidratospesado 36
Café Gourmandvegetarian
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
Menu St Valentin
45.00
Valentine's Day Menu — Amuse Bouche, Darphin de Rosevaltes aux St Jacques et Homard Bleu en cappuccino de truffes, Filet de Boeuf Rossini piqué au jambon serrano, jus périgourdin, Déclinaison de chocolat, façon cupidon, Café Gourmand
estimativa≈ 1700 kcal85 g hidratospesado 29

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64veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem entradas como a torrada de trufas e os ravioli de espinafres com ricota. A lista de sobremesas inclui fondant de chocolate e crème brûlée de pistácio. A mesa funciona bem com pratos mistos.

11 pratos vegetarianos e 0 veganos de 29

86dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções ricas em proteínas. Os pratos principais de carne e peixe têm baixo índice glicémico.

18 adequado para diabetes · 29 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Issigeac
Horário
Segfechado
Ter12:00–14:00, 19:00–22:00
Qua12:00–14:00, 19:00–22:00
Qui12:00–14:00, 19:00–22:00
Sex12:00–14:00, 19:00–22:00
Sáb12:00–14:00, 19:00–22:00
Dom12:00–14:00
dimanche: Soir fermé
Contacto
+32553580603
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezalain.wordpress.com/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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