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Maison Ambre - Issy-les-Moulineaux, 1 rue Rouget de Lisle

1 rue Rouget de Lisle, 92130 Issy-les-Moulineaux

Fechado agora · abre 11:30

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

BOWL
BOWL
12.90
Custom Bowl — BOWL À COMPOSER À PARTIR DE RECETTES 100% MAISON (1 BASE + 3 LÉGUMES + 1 PROTÉINE + 1 SAUCE + 1 TOPPING)
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 84
BOWL VEGGIEvegetarian
Veggie Bowl — SEMOULE, CAROTTES, CITROUILLE, POIVRONS, FALAFELS, POIVRONS TOMATES, CRISPY OIGNONS
estimativa≈ 720 kcal85 g hidratosequilibrado 80
TAGINE
TAGINE
15.90
CHAQUE JOUR, UN PLAT DIFFÉRENT ! SERVI AVEC 1 PORTION DE PAIN OU DE SEMOULEE
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratosequilibrado 90
TAGINE DE BOULETTES DE KEFTA OU FALAFELS AUX POMMES DE TERRE
Kefta or Falafel Tagine — LUNDI
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
TAGINE DE POULET AUX CAROTTES, OLIVES ET CITRONS CONFITS
Chicken Tagine with Carrots and Olives — MARDI
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
RFISSA(ÉMINCÉ DE MSEMEN AVEC BOUILLON D’OIGNONS ET DE LENTILLES) AU POULET
Chicken Rfissa — MERCREDI
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratosequilibrado 80
TAGINE D’AGNEAU AUX PRUNEAUX,ABRICOTS CARAMÉLISÉS & AMANDES
Lamb Tagine with Prunes and Apricots — JEUDI
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosequilibrado 65
COUSCOUS DE BOEUF OU DE FALAFELS AUX LÉGUMES ET TFAYA
Beef or Falafel Couscous — VENDREDI
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 90
SEFFA MEDFOUNA
WEEK-ENDS & FÉRIÉS (UN GRAND CLASSIQUE DE LA CUISINE MAROCAINE)
estimativa≈ 750 kcal90 g hidratosequilibrado 74
TAGINE DE POULET AUX CITRONS CONFITS ET OLIVES
Chicken Tagine with Preserved Lemons — WEEK-ENDS & FÉRIÉS
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
SANDWICH
SANDWICH
9.90
Batbout Sandwich — PAIN MAISON BATBOUT, CRUDITÉS + 1 PROTÉINE + 1 SAUCE MAISON (BOULETTES DE KEFTA, MERGUEZ, TAGINE DE POULET, FALAFELS)
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 79
LES ENTRÉES FROIDES
Caviar d’aubergine zâaloukvegetarian
6.00
Zaalouk Eggplant Caviar
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Poivrons marinésvegetarian
6.00
Marinated Peppers
estimativa≈ 100 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Carottes marinéesvegetarian
5.00
Marinated Carrots
estimativa≈ 90 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Citrouille caraméliséevegetarian
5.00
Caramelized Pumpkin
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tomates & concombresvegetarian
5.00
Tomato and Cucumber Salad
estimativa≈ 60 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Épinards à la charmoulavegetarian
5.00
Spinach with Charmoula
estimativa≈ 110 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Courgettes aux zâatarvegetarian
5.00
Zucchini with Zaatar
estimativa≈ 110 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
BRICKS
Briwates kefta & fromage
3.00
Kefta and Cheese Briwates
estimativa≈ 140 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Briwates poulet aux amandes
3.00
Chicken and Almond Briwates
estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Pastilla individuelle poulet & amandes
11.00
Chicken and Almond Pastilla
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
DESSERTS
Pannacotta à la fleur d’oranger & amlou
5.00
Orange Blossom Panna Cotta
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratospesado 42
Cheesecake à l’amlou
6.50
Amlou Cheesecake
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratospesado 38
Oranges à la fleur d’oranger & cannellevegan, vegetarian
5.00
Oranges with Orange Blossom and Cinnamon
estimativa≈ 120 kcal28 g hidratos
Thé gourmand (thé avec 2 pâtisseries )
7.00
Gourmet Tea with Pastries
estimativa≈ 650 kcal80 g hidratospesado 32
1 Pâtisserie au choix
2.00
Pastry
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
BRUNCH
BRUNCH
35.00
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratospesado 37
SUCRÉS
MSEMEN & DUO DE BAGHRIR AU MIELvegetarian
Msemen and Baghrir with Honey
estimativa≈ 750 kcal95 g hidratos
SALÉS
HARCHA TOASTÉE AU FROMAGE FRAIS & AVOCATvegetarian
Harcha Toast with Cheese and Avocado
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
2 OEUFS AU KHLII OU BROUILLÉS
Eggs with Khlii or Scrambled
estimativa≈ 380 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
DUO DE BRIWATES POULET & KEFTA
Chicken and Kefta Briwates
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
DESSERT
2 PÂTISSERIES
Two Pastries
estimativa≈ 440 kcal50 g hidratospesado 34
EN SUPPLEMENT
PÂTE À TARTINER (AMLOU/PISTACHE/CHOCO NOISETTE)
2.50
Chocolate or Nut Spread
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
PAIN MAISON BATBOUTvegan, vegetarian
2.00
Batbout Bread
estimativa≈ 150 kcal30 g hidratos

Este menu ainda está correto?

72veggie
scoreestimativa

Cozinha marroquina com opções vegetais

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui bowl veggie com falafel e cuscuz com falafel. As entradas têm zâalouk de beringela e cenouras marinadas.

12 pratos vegetarianos e 2 veganos de 34

71dia
scoreestimativa

Comida marroquina com baixo índice glicémico

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções com poucos hidratos de carbono. A tagine de frango com limões e azeitonas tem cerca de 30g de hidratos.

16 adequado para diabetes · 34 pratos

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Prático

Morada
1 rue Rouget de Lisle, 92130 Issy-les-Moulineaux
Horário
Seg11:30–22:00
Ter11:30–22:00
Qua11:30–22:00
Qui11:30–22:00
Sex11:30–22:00
Sáb11:30–22:00
Dom11:30–16:00
Contacto
+32145325283 contact@maisonambre.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonambre.fr
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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